Рецептата за cheesecake е особено проста.и лекота на подготовка. Това солено блюдо може да се използва вместо пшеничен хляб, удобно е да го вземете с природата и да го използвате като добра възможност за бракуване на остатъци от твърди млечни продукти.
Cheesecake: рецепта с снимка в бавна готварска печка
Необходими съставки:
Процес на подготовка на тестото
Всъщност, рецептата за приготвяне на чийз предвиждаизползвайте само пресни млечни продукти. Но ако сте имали парче сирене, разположено в хладилника и не знаете какво да правите с него, можете да го използвате, за да направите вкусни сладкиши. Така че, сиренето трябва да бъде настъргано на груб ренде, след което добре смесено с омекотено масло и майонеза. След това, в отделна купа, трябва внимателно да победите яйцата, като използвате миксер, миксер или блендер. Освен това всички съставки трябва да се разбъркват до хомогенна маса.
Топлинна обработка
Разбира се, ние сме свикнали да печем вътрефурната. Но напоследък все повече домакини прибягват до помощта на всякакъв вид оборудване - хранителни преработватели, производители на кисело мляко, бавни печки и двоен котел. И много рецепти, разбира се, претърпяха някои промени. Не прави изключение в това отношение рецептата за пай със сирене. В бавна готварска печка не е по-трудно да готвите споменатото ястие, отколкото във фурната. За да направите това, старателно смажете купата на устройството с растително масло, след което напълно изсипете основата на сиренето там. Такъв ароматен продукт от брашно се приготвя в режим на печене за около 70 минути. След това пайът със сирене трябва внимателно да се извади от съда, да се постави на дъска за рязане или плоска чиния и да се охлади.
Правилно подаване към таблицата
Както бе споменато по-горе, такъв продукт може да бъде сервиранкъм трапезата като временен заместител на пшеничен или ръжен хляб. Можете обаче да го сервирате просто така - с чаша чай или кафе, особено ако в семейството има любители на несолени сладкиши.
Полезни съвети
1.За да може неподсладеното сирене да се повиши добре по време на топлинната обработка, към него трябва да се добави бакпулвер за тестото. Но ако в къщата не е имало такава съставка, тогава тя лесно може да бъде заменена със сода за хляб, която се препоръчва да се гаси с всякакъв трапезен оцет.
2. Сирената торта ще се окаже много по-вкусна и ароматна, ако добавите не само италиански билки към тестото, но и познатите на всички копър и магданоз, за предпочитане сушени.
