Всеки гъбич знае това в нашите гориима много вкусни и питателни гъби, "тихо ловуване", с което всяка година става все по-популярна. За съжаление, това явление има противоположната страна: в гората има много новодошли, които често събират в купите си отровни гъби.
За щастие, природата се е погрижила за нас, предоставяне на невярна трепетлика цял комплекс от отличителни черти. Знаейки ги, вие никога няма да направи опасна грешка, не носят вън от опасност отровни гъби.
За да бъдете по-прецизни, запомнете всички важни отличителни белезизнаци, няма да е излишно да се разбере за подобни разлики между тези блетули. Така че те имат характерна червено-кафява шапка. Освен това, ако режете ногата на гъбата с нож, след това разрезът значително ще се превърне в синьо.
Вече казахме, че нарязаното е годна за консумация гъбастава синьо. Токсичният му аналог не съдържа синьо. Неговите режещи червеи, понякога придобиват най-сюрреалистичните нюанси. Разбира се, дори и за начинаещ колекционер, това би трябвало да предизвика известна бдителност.
След тестове с нож, погледнете внимателносамата стъпка. В обикновен белезник е сиво-бял, а фалшивият "колега" има розов цвят. Не е вероятно обаче такава визуална диагноза да може да се счита за надеждна. В крайна сметка кракът често е мръсен.
Възможно ли е точно да се разграничат фалшивите бубони от годни за консумация братя?
Отново погледнете в подножието на гъбичките:ако е "реално", тогава ще има равномерен, постоянен цвят, без никакви включвания. Същата част от фалшивите буболечки ще бъде покрита със специфична мрежа от червеникаво-розов цвят.
Ако мислите, че случайно го използватефалшивият глиган ще ви "изплати" със сериозни здравословни проблеми, можем да ви уверим, че няма да се случи нищо ужасно. Преди всичко, просто не можете да ядете толкова много от тези гъби, че животът ви е застрашен.
Наред с други неща, болетата (снимка:фалшив аналог) сам по себе си в някои страни не се счита за годна за консумация гъбичка. Така например, в Норвегия, той е бил признат като преди условно годни за няколко години. Същият вид фалшива и веднъж не яде, тъй като накисване гъби в подсолена вода и otvarivaya.
И така, какво може да ви посъветва начинаещикупичи на гъби, които отиват в гората, за да търсят балет? На първо място, трябва да помните универсалното правило: ако не сте сигурни за породата гъба, която открихте, не я вземайте! Внимателно погледнете крака и парчето му: розовият цвят трябва да ви предупреди.
