Smelt - риба, която е малка, нежнавезни, които просто падат. Също така има удължено тяло, уста с удължена челюст и множество големи зъби. Тази риба е много красива. Boka - сребрист със синкав оттенък, а гърбът е кафяво-зелен и леко прозрачен.
Размерът, който тази риба има от семействотомирис, зависи от обхвата на своето местообитание. Обикновено дължината му варира от 16 до 20 см, има много по-малко образци с дължина 25 см или повече. Има европейски и азиатски миризми, въпреки че техните различия са толкова незначителни, че често са объркани един с друг. Теглото на всеки човек може да бъде от 20 до 350 грама - всичко зависи от местообитанието. Най-голямата риба се среща в Сибир.
По принцип миризмата е риба, която има многоголяма площ. Най-често обаче се среща в северните води. Морската риба от семейството на миризмата се разпространява в свежи студени езера и се наричаше охлюв. Някои изследователи смятат, че това е дегенериращ вид.
Повечето миризми се срещат на финландски езикПерсийския залив, Арктическия океан, балтийското и белите морета, Ладога, Чудский и Енгейските езера. Налице е само в големите училища, както в морето, така и в сладка вода.
Smelt - рибата е много неравна.И макар основната му храна да е зоопланктон, тя не пренебрегва рибата, която не е много по-малка от нея. Тази риба се отнася за салмонидите, така че нейното морско население през пролетта, за да хвърли хайвера, се изкачва по сладководните реки. В същото време се депонират милиарди яйца, от които младите ще се развият по-късно. Едно лице отделя до 50 000 парчета за хвърляне на хайвера. В зависимост от мястото на хвърляне на хайвера и метеорологичните условия се появяват запържвания след 5-10 дни. Почти всички видове са много упорити, така че уловът често достига до потребителя жив. Животът на миризма варира и зависи от мястото на обитаването му. В централната Русия рибата живее не повече от 3-4 години, но колкото по-близо е на север, толкова по-дълъг е животът й. В Сибир възрастта на хората в населението достига 10-12 години.
Благодарение на бързите и многобройнивъзпроизвеждане на потомството на мирис - риба, която е достъпна за широк слой от населението. Неговите хранителни свойства дават възможност да се готвят различни кулинарни шедьоври от него. Може да се купува на живо, прясно замразено, осолено, пушено или под формата на консерви. Рибата може да се пече във фурната, пържена в въглища, в глина или просто в тиган. Миризмата на прясно уловена миришеше като миризмата на краставици. Месото на рибата е донякъде живина, но то се топи в устата. Яжте я по-добре с пресни зеленчуци или варени или пържени картофи.
Smelt е непретенциозен и много подходящ заизкуствено отглеждане в промишлен мащаб. Лесно е да се размножава такава риба като цяло. Достатъчно е да имате доста дълбоко езеро или езерце със студена вода. Известно е, че в Англия този тип риба се отглежда дори в ключови езерца, където е много добре развита. Най-благоприятното място за разплод според експертите са езерата в централна Русия.
