Ерите са органичнивещества, в които молекулите съдържат въглеводородни радикали, свързани с кислороден атом. То може да бъде написано както следва: R "-O-R", където R "и R" са еднакви или различни радикали.
Ерите се считат запроизводни на алкохоли. Тези съединения имат наименования на съединенията. Тя използва заглавието радикали (във възходящ ред молекулно тегло) и, в действителност, думата "въздух" (SN3OSN3 диметилов етер, метил етил етер S2N5OSN3 и т.н.).
Симетрични R-O-R съединения се получават, когатодехидратация на междумолекулен алкохол. В една молекула, връзката О-Н е счупена, а в друга - връзката СО. Реакцията може да се разглежда като нуклеофилно заместване на групата ВО (в една молекула) от RO групата (от друга молекула).
Небалансираните съединения R-O-R "се образуват чрез взаимодействие на халокарбохидрат и алкохолат.
Етери (в контраст с изомерните алкохоли)имат по-ниски точки на топене и кипене. С водата съединенията едва се смесват. Това се дължи на факта, че ерите не образуват водородни връзки поради липсата на полярни връзки О-Н в техните молекули.
Съединенията са неактивни. Те имат по-ниска реактивоспособност от алкохолите.
Етерите често се използват като разтворители поради способността им да разтварят много органични вещества.
Най-важните съединения включват вещества, съдържащи хетероциклична киселина: диоксан и епоксид (етилен оксид).
Първият е добър разтворител.Диоксанът може да се смесва както с въглеводороди, така и с вода. Поради тези качества тази връзка се нарича още "органична вода". Диоксанът е токсичен, но неговите халоген-съдържащи дибензо производни са най-опасни.
Целулозните етери са продукти на заместваневодородни атоми в хидроксилните групи на макромолекулата на целулозата с алкилови или киселинни остатъци. Синтезът се извършва с цел да се придадат нови свойства на веществото, по-специално термопластичност и разтворимост. Когато са заместени с киселинни остатъци, се образуват комплексни съединения, когато са заместени от алкилови радикали, прости съединения.
Първите се получават в процеса на ацилиране иестерификация - в взаимодействието на целулозата с неорганични и органични киселини, техните киселинни хлориди и анхидриди. Най-голямо практическо значение се придава на ксатогените. Тези съединения се получават чрез реакция с неорганични киселини и се използват при производството на целофан и вискозни влакна. Целулозните нитрати са от промишлено значение. Използват се в производството на лакове, филми, бездимни прахове.
От съединенията получени чрез реакция с органични киселини, целулозният ацетат се използва широко в индустрията. Използват се в производството на синтетични влакна, пластмаси и филми.
Има и смесени целулозни етери. Те съдържат различни ацилни и алкилови заместители.
Свойствата на всички целулозни етери зависят от естеството на радикала. Стойността има степен на заместване и полимеризация.
Слабо заместените прости съединения се разтварятводни алкални разтвори и вода. Това им позволява да се използват като сгъстители и стабилизатори в емулсии в нефтената, хартиената, текстилната, хранителната, фармацевтичната и други отрасли. Силно заместените естери (сложни и прости) са съвместими с пластификаторите. Използват се в производството на пластмаси и производството на лакове.
Кроунните етери са полиестери, съдържащицикъл на няколко кислородни атома. Официално те се считат за продукти на циклолигомеризацията на етиленов оксид. Уникално свойство на тези съединения е способността да образуват комплекси със соли на различни алкални метали. Тези комплекси се формират поради електростатично взаимодействие.
