Царевица Макека е много известен сорт,отглеждани от белоруски животновъди. Един от най-вкусните и здравословни сортове сред всички видове цариградско грозде. Въпреки много високото съдържание на калории (малко по-малко грозде), тези плодове са невероятно полезни поради съдържанието на калий, магнезий, мед, пектин и различни органични киселини. Наличието на голяма концентрация на витамин С, рутин и фосфор ви позволява да го използвате като противовъзпалително лекарство, както под формата на пресни плодове, така и приготвяне на листата в чая.
В царевицата трябва да присъства цариградско гроздедиетата на хора склонни към хипертония, съдови заболявания, сърце и атеросклероза. Това ще бъде много полезно за тези, които имат проблеми с черния дроб и пикочната система поради зашеметяващите холеретични и диуретични ефекти. Вероятно единственото изключение, когато цариградско грозде не може да се консумира, са стомашни заболявания, като например гастрит и ентероколит. Благодарение на високото съдържание на киселини и фибри, това зрънце може само да влоши състоянието на храносмилателния тракт.
Царевица сорт Masheka различен среден сроксъзряване. Но въпреки доста дългото чакане всяка година всеки храст произвежда голяма реколта от невероятно вкусни сладки плодове с леко приятно кисело мляко. Много гъстата кожа на ягодовите ягоди Macheka крие под нея много нежна и сочна мекота с голям брой семена. Външно, плодовете изглеждат леко удължени, овални и без косми. По времето на пълна зрялост, те придобиват цвета на червените тухли. По принцип всички плодове имат същия размер, всеки тежи около четири грама. Ако по някаква причина нямате време да ги съберете във времето на зреене - изобщо не е страшно, защото те могат дълго време да висят на храст и абсолютно да не загубят свойствата си. Основното предимство на този сорт е устойчивостта на тежка слана, не много разпръснати храсти и отлично качество на културата.
Тези зрели и сочни плодове могат не самоконсумират пресни, но също така и да се готви от тях конфитюр, плодови напитки и сиропи. Masheka цариградско грозде - най-добрият сорт за производство на конфитюр за зимата. Процесът на готвене е изключително лесно - трябва да се измие и подсушете леко неузрели плодове в размер на един килограм. Това е много важно, за да пробиете или разрез във всяка Бери, че по време на готвене не се пръсне. Оцелее плодове в студена вода за около час, а междувременно се готви сироп от две чаши вода и половина килограма захар. Изцедете цариградско грозде и покрийте с варен сироп. Сварете до омекване и, ако е необходимо, добавете щипка ванилия в края.
Невероятно вкусно сладко се получава отцариградско грозде с портокал. За да направите това, превъртете през месомелачката равен брой портокали и цариградско грозде и добавете захар в размер на част и половина. Разбъркайте добре и бързо поставете в стерилизирани буркани. Затворете капака на капрона и го поставете в хладилника за съхранение. Такова сладко от "живо" ще запази максимум вкус и витамини.
