Ducanova strava dnes jenejoblíbenější metoda hubnutí. Pravděpodobně proto, že principy tohoto výživového systému se zásadně liší od jiných existujících metod hubnutí.
Co je to ducanská strava?
Autorem této stravy je odborník na výživu z FranciePierre Ducane. Jejím hlavním principem je hlavně použití produktů, které mají vysoký obsah bílkovin. Dukanské dietní menu tedy předpokládá hlavně bílkoviny, a proto se vejce, maso a ryby stávají hlavními ve stravě.
Результаты первого этапа и диеты в целом úžasné: již v prvním období dochází k rychlému hubnutí - asi 4-5 kg! Tato strava je ideální pro ty lidi, pro které je výživa především způsobem nasycení a na rozmanitosti chutí opravdu nezáleží. Je také téměř ideální pro ty, kteří nemají čas sledovat delší stravu, a existuje touha zhubnout. Proto může být Ducanova strava, jejíž nabídka je velmi monotónní, doporučena naprosto každému.
Ducanova strava: přibližné menu každé fáze
Pierre Ducane rozdělil svou stravu do čtyř fází, z nichž každá má svůj vlastní úkol: útok, střídání, konsolidaci a stabilizaci.
V první fázi povolená jídla mohou být konzumována vneomezené množství, protože proteiny hrají obrovskou roli při hubnutí. Neobsahují mnoho kalorií, jsou dokonale vstřebávány do těla, aniž by způsobovaly pocit hladu. Ve velkých množstvích vyžadují další výdaje kalorií, to znamená, že tělo tvrdě pracuje, což vede k úbytku hmotnosti.
První fáze by měla trvat sedm dní.Pro ty, kteří sotva snášejí jednotnou stravu, to bude nesmírně obtížné. Režim je opravdu velmi obtížný, protože je povoleno jíst pouze produkty živočišného původu, ve kterých je spousta bílkovin - maso, ryby. Nepřekračujte dobu trvání této fáze - může to být již na úkor zdraví.
Během „útoku“ je stanovena úroveňdietní účinnost. V této fázi musíte přísně dodržovat doporučení a používat výhradně produkty živočišného původu. Také jídelní lístek Dukan doplňuje jeho monotónní odstředěné mléčné výrobky. Strava umožňuje použití hovězího masa (kromě steaků a žeber), koňského masa, telecího masa, bílého kuřecího nebo krůtího masa, jazyka, jater, ledvin, nízkotučných mléčných výrobků, mořských plodů a ryb, jakož i vajec. Tyto produkty můžete také smíchat. Aby střeva fungovala správně, musíte do jídla přidat ovesné nebo pšeničné otruby a pít nejméně 1,5 litru vody denně.
Nabídka druhé fáze znamená, že všichni zůstávají ve stravě„Útočí“ na produkty a musíte přidat zeleninu - syrovou a vařenou: rajčata a okurky, zelené fazolky, ředkvičky a chřest, dále papriky a mrkev, špenát a žampiony, zelí a cuketa, paprika a řepa. Množství zeleniny spotřebované denně je neomezené. Princip výživy je ten, že „proteinové“ dny se střídají s dny „protein + zelenina“ podle schématu 1: 1, 2: 2 atd. Kromě toho lze kdykoli změnit pořadí dnů.
Je třeba si uvědomit, že alkohol a dieta Dr. Ducan (recenze jejích fanoušků to potvrzují) jsou neslučitelné.
Ve třetí fázi musíte konsolidovat výsledek a postupněnávrat k obvyklé stravě. Délka fáze by měla být úměrná množství ztracených kilogramů: jeden kilogram - deset dní od „fixace“. Můžete jíst produkty z prvních dvou fází, 40 g sýra, cereálie s vysokým obsahem škrobu (kukuřice, rýže, těstoviny), hrášek, fazole, brambory, 2 kusy chleba, ovoce (kromě banánů a hroznů).
Můžete uspořádat hostinu pro tělo dvakrát týdně a jíst, co chcete. Pouze ne celý den, ale najednou. Během týdne musí být uspořádán jeden „proteinový“ den.
V poslední fázi hmotnost se stabilizuje.Musíte dodržovat pouze dvě jednoduchá pravidla: jíst ovesné otruby denně a jeden den v týdnu, abyste uspořádali „proteinový“ den (používejte pouze potraviny s dostatečně vysokou hladinou bílkovin). Tato fáze by měla trvat celý život, a pak dieta Ducan, jejíž nabídka se následně stane velmi rozmanitou, pomůže udržet krásnou postavu po dlouhou dobu!