Existuje mnoho receptů na těstoviny na špagety.Doma můžete vařit masovou pastu i zeleninu. V tomto článku se podíváme na pokyny pro přípravu různých možností, které jsou vhodné pro masoře a vegetariány.
Toto jídlo je velmi snadné k vaření, a hosteska bude trvat ne více než 40 minut, i když tam není hotové mleté maso.
Navrhovaný recept na těstoviny pro špagety bude oblíbeným v každém domě, kde se často používají těstoviny.
Pro přípravu pasty na dvě porce použijte:
Nejprve připravte mleté maso.Projděte masovou mlýnku jednou cibulí a část zeleniny. Sůl a pepř, stlačte šťávu z poloviny citronu. Dobře promíchejte, zakryjte celofánem a marinujte v ledničce po dobu 15 minut.
Zatímco náplň je nálev, vařte zeleninuzazharku. Nakrájejte druhou cibuli, rožte mrkev na nejmenší struhadlo. Zahřejte zeleninu nebo máslo v pánvi, smažte nejprve cibuli (příliš mnoho, stačí jen trochu přidat), přidejte mrkev na to a smažte po dobu 3 minut.
Jemně nakrájejte papriku a za pět minut ji posaďte na mrkvu a cibuli.
Pepř dává šťávu, posune obsah panvy najeden okraj, zpomalte oheň. Položte rajčatovou pastu na volnou stranu pánve, trochu ji troubte, promíchejte, pak se smíchá se zeleninou a pět minut se vaří.
V pánvi se zeleninou pošlete vycpávky a zátokulist, smažte všechno dohromady po dobu pěti minut, pak vylijte do vařené vody (určete množství sami, podívej se na požadovanou tloušťku pasty), dusíme 20 minut při slabém ohřátí.
Vařte těstoviny. Stlačte česnek lisem a promíchejte s hotovou pastou z mletého špagety, jehož recept je popsán v této části.
Stává se, že večeře na vaření není vůbecexistuje dostatek času. Není to důvod, proč do obchodu ujít polotovary nebo si objednat hotové jídlo, doporučujeme seznámit se s receptem na kuřecí těstoviny se špagetami. Jak domácnosti, tak i hosté ocení takovou lahůdku a děti budou obzvlášť líbit, jelikož jsou lehké a jemné.
Pro dvě porce těstovin budou potřebovat:
Recept na těstoviny na špagety se snáze uspokojí s přípravou, a proto nemusíte mít ani základní dovednosti k vaření.
Projděte mlecí stroj. Rozetřete kousek másla v pánvi nebo zahřejte zeleninu. Dejte mleté maso a dobře promíchejte a lehce smažte, dokud se nerozpadne.
Přidejte směs sušených bylin a zeleniny - jemně,protože toto koření je slané, dost lžíce. Dobře promíchejte a smažte, až se objeví kuřecí džus. Jakmile k tomu dojde, přidejte zakysanou smetanu a smetanu, promíchejte, přivedete k varu a snižte teplo.
Šlejte bez víka po dobu patnácti minut a během této doby vařte špagety.
Krém se zakysanou smetanou se rozplní, dostanete lehký tvaroh - to je nejkrásnější, takže neodstraňujte!
Navrhujeme zvážit další jednoduchou a rychlou verzi vařených těstovin. Chcete-li jej vytvořit, bude trvat jen málo času a nejjednodušší přísady, které se nacházejí v každé chladničce.
U dvou porcí:
Projděte masem a cibulí jemnou brusičkou a dobře promíchejte.
V pánvi smažte mleté maso, dokud není připraveno, pak přidejte koření - směs sušených bylinek a zeleniny. Mícháme, smažíme dalších 5 minut.
Přidejte rajskou pastu a majonézu do pánve, smažte, až se růžová omáčka změní na oranžovou. Poté nalijte do vařené vody a vaříme 15 minut pod víkem.
Как видите, рецепт пасты для спагетти до безумия je jednoduché. Ale to nemá vliv na kvalitu chuti - jídlo se ukázalo jako velmi bohaté, chutné a voňavé a pro mnoho domácích žen tento recept se stal jednoduše nepostradatelným, pokud potřebujete rychlé vaření.
Špagety s těstovinami - pokrm italské kuchyně,který se pro mnoho obyvatel celého světa stal oblíbeným. Vzhledem k různým receptům z těstovin na špagety nelze přehlížet tradiční italskou kuchyni "Bolognese".
Kolik žen v domácnosti - tolik receptů na vaření.Někteří z nich přidávají přísady, jiní odstraňují některé ingredience. Dnes jsme se rozhodli zveřejnit klasický italský recept "Bolognese". Samozřejmě, že současná hotová jídla se bude lišit, protože v Rusku je téměř nemožné najít přesně stejné ingredience (v kvalitě a chuti), které se používají v zemi tohoto nádherného jídla. Nicméně, zkuste použít to, co lze nalézt na trhu nebo v supermarketu.
K přípravě dvou porcí budete potřebovat:
Zdá se, že existuje spousta přísad, některémohou se vystrašit a odmítnout vařit. Ve skutečnosti recept na domácí těstoviny pro špagety "Bolognese" je velmi, velmi jednoduchý - na primitivitu. Po pokusu vařit toto jídlo jednou, už nikdy nemůžete popřít, že jste si užili to jídlo!
Jemně nakrájejte cibuli, česnek a celer. Mrkev mrkev na nejkvalitnější struhadlo. S čerstvými rajčaty odstraňte pokožku, nakrájejte jemně. Smrte rajčata ve vlastní šťávě v samostatné misce s vidličkou.
Ohřejte olivový olej nebo slunečnicový olej v pánvi. Ponořte do cibule, zeleru a česneku, trochu si smažte, přidejte mrkev - smažte dohromady 6 minut.
Dále přidejte plnku, smažte asi 8 minut, dokud maso nezmění barvu a nedává šťávu.
Pošlete rajčata na obsah pánvečerstvé a ve vlastní šťávě (vždy se šťávou), rajčatovou pastou a smetanou. Dobře promíchejte a přivedete k varu. Jakmile vařte omáčku, nalijte sklenici vařené vody (pokud špagety v tuto chvíli varí, pak vraťte vodu přímo z pánve).
Pepř, sůl, přidat bazalku, petržel a směs italských koření. Zakryjte a vařte 20 minut.
Vařené špagety lze okamžitě ponořit do omáčky. Ale výhodnější možností je dát těstoviny na těstoviny při podávání.
Osmažte parmazán a velkoryhodně posypeme nádobí. Ozdobte listem bazalky.
Томатно-сырная паста понравится всем без výjimky. Příprava jídla rychle a snadno, protože nevyžaduje maso. To je ideální volba pro obědy a večeře, můžete servírovat těstoviny nejen pro jednoduchý, ale i pro slavnostní stůl.
Z požadovaných ingrediencí (2 porce):
Vaření zabere minimum času a výsledek ohromí i ty nejoblíbenější v jídle! Tak pojďme začít.
Nakrájejte cibuli a česnek velmi jemně. Rozmíchejte kousek másla na pánvi, mírně ponořte cibuli a česnek v ní.
Rajčata nakrájejte přímo na kůži. Ponořte je do pánve a duste, dokud se nerozbije. Dále zadejte rajčatovou pastu, sezónu a sůl. Mírně zchladit obsah.
Odřízněte polovinu zeleně a přidejte ji na pánev. Pošlete tam zpracovaný sýr. Vařte za stálého míchání na mírném ohni, dokud se ingredience nestanou homogenní hmotou.
Během podávání roztáhněte těstoviny na připravené špagety. Nastrouhejte tvrdý sýr a posypte pokrmem. Ozdobte zelení - větvičky nebo nasekané.
Špagetový recept s rajčatovou pastou a sýrem - klasický. V přípravě není nic zbytečného, a proto se každému bude líbit jídlo bez výjimky.
Doporučujeme zvážit další recept na vloženíŠpagety, které nejsou vhodné pro vegetariány, i když mezi ingrediencemi není maso. Poté půjdeme přímo na recepty na těstoviny na půst a na všechny, kdo z vlastní svobodné vůle odmítli potravu zvířat.
Složení pro vaření:
Nakrájejte rajčata a papriky jakýmikoli kousky - na tom nezáleží, protože v budoucnu omáčka omeleme mixérem.
Rozpustíme máslo na pánvi nebo na dušené maso, posílejte tam rajčata a papriky. Dušte, dokud zelenina není měkká.
Nalijte do smetany, přidejte čerstvé zelení a sůl nebo hotové slané koření ze směsi zeleniny a bylin. Přiveďte k varu a odstraňte z tepla.
Mírně vychladnout, brousit mixérem. Nalijte špagetovou omáčku a ozdobte větvičkami bazalky nebo jinými bylinkami.
V receptu není maso, ale díky smetaně a máslu se omáčka zdá být velmi uspokojivá a chutná.
Pokrmy bez živočišných přísadpůvod je také velmi chutný a uspokojivý. Mohou být připraveni nejen na půst a vegetariány, ale také na každého, kdo chce diverzifikovat svou stravu. Nabízíme vám seznámit se s úžasným receptem na těstoviny na špagety bez přidávání živočišných produktů.
Složení:
Oloupejte cuketu ze slupky a semen, nakrájenou na kostky. Procházejte masovou mlýnkem mrkve, cibule a cukety, přebytečnou tekutinu jemně vypusťte přes okraj talíře.
Zahřívejte rostlinný olej v pánvi s hlubokým smažením, vložte do něj válcovanou zeleninu, nechte ji 10 minut vařit.
Помидоры нарежьте вместе с кожурой и отправьте в pánev s jinou zeleninou (pokud je ve vlastní šťávě, pak přímo se šťávou). Přidejte rajčatovou pastu, nakrájenou zeleninu, sůl a koření. Pokud je velmi hustý nebo se bojí, že bude hořet, přidejte trochu vody, nechte 15 minut vařit.
Našli jsme různé recepty na těstoviny na špagety, které nebude těžké vařit.
