Obvyklé a už tak obyčejné jídlo, takovéjako makarony, již dávno přestal být něco neobvyklého nebo rafinovaného. Často jsou připraveny v těch případech, kdy není čas na něco vážnějšího. Ale i v tomto produktu můžete dýchat nový život. Například vaření špagety v omáčce s kuřecím masem.
Seznam požadovaných produktů:
Špagety s kuřecím masem jsou jídlovhodný jak na oběd, tak na večeři. Kromě toho nebude čas připravovat. Než začnete připravovat všechny ingredience na špagety s kuřecím masem, musíte nejprve vařit vodu. To vyžaduje velkou šestilitrovou pánvi. Naplňte jej vodou z kohoutu a umístěte ho na silný oheň.
Zatímco voda vaří, musíte umýt kuřecí filé,oddělte je od kůže a nakrájíme na malé kousky. Všechny plátky slaniny nakrájíme na středně velké kostičky. Cibule a česnek se odlepily ze skořápky a nakrájely velmi jemně. Dalším krokem je smažení nakrájených kuřecích filetů. V hlubokém kastrolu vylejte rostlinný olej a dobře ho zahřejte na vysokém ohni.
Dejte kusy masa do hrnce a bez sníženíoheň, smažte je nejdéle dvě nebo tři minuty, neustále se míchat. Pak vložte do samostatné misky. V uvolněné pánvi položte kostičky slaniny a smažte, dokud se nerozplynou.
Zde musíte věnovat pozornost množství tuku vzniklého při smažení slaniny. Jeho nadměrné množství způsobí, že talíř bude příliš tučný. Proto je nutné odstranit přebytek s lžící.
Smažená slanina se nalije jemně nasekanoucibuli, míchat a smažit přesně dvě minuty. Pečená cibule ne. Pak vraťte nakrájené kusy kuřecího filé do hrnce, nalijte pšeničnou mouku a po celou dobu míchání smažte další tři minuty. Poté nalijte smetanu do hrnce. Míchání, vařte, až se hmota postupně zesiluje.
Samostatně smažte sýr a dvaTřetí místo v hrnci se smetanovou omáčkou a zbývající sýr nechte stranou na porci. Také přidejte drcený česnek, sůl a mletou papriku. Dobře promíchejte a povařte asi pět minut. Poté vypněte oheň. Krémová omáčka na špagety s kuřetem je připravena.
Nyní musíte vařit špagety.Jakmile voda v pánvi vaří, vylijte do ní dvě dezertní lžíce soli. A pak jemně ponořte špagety do vroucí vody. Cook, přesně podle pokynů na obalu.
Po vaření vyhoďte špagety do cedníku,na malý pohár vody a vložte do hrnce se smetanovou omáčkou. Umístěte špagety s kuřecím masem do smetanové omáčky pro malý požár. Dobře promíchejte a zahřejte pět až sedm minut. Pak okamžitě rozloží vařené špagety s kuřecím masem na servírovacích deskách. Posypeme zbývajícím strouhaným sýrem a jemně nakrájenou zelenou bazalkou.