Lavash s mletým masem, pečený v troubě, se ukáženeuvěřitelně bohaté a voňavé. Jeho příprava nepotřebuje mnoho času a úsilí. Kromě toho může snadno nahradit celý oběd nebo večeři. Proto mnoho pracujících žen často rozmazlovalo své příbuzné s podobným jídlem.
Předtím, než zašlete pita na troubu, je vhodné ji namazat pomocí zbitého vejce nebo měkkého másla. Díky tomu bude pokryta krásnou kůrou.
Если лаваш долго лежал неиспользованным и начал rozpadat, může být velkoryse pokryt omáčkou nebo majonézou. Doslova za pět minut bude mít svou původní podobu a může být pečeno. Aby bylo zajištěno, že složky náplně jsou lépe navzájem propojeny, doporučuje se v nich přidat surové vejce.
K hotovému výrobku získala rafinovanou chuť a vůni, před odesláním do trouby může být sypané dýňová, slunečnicová a sezamová semínka. Česnek, sůl a koření přidal do omáčky lepší.
По данному рецепту можно быстро приготовить очень jednoduché, ale chutné občerstvení. Přestože jeho složení obsahuje výhradně jednoduché a snadno dostupné komponenty, stane se hodnou ozdobou slavnostního stolu. Chcete-li připravit voňavý a ruddy pita chléb s mletým masem v troubě, ujistěte se, že máte ve své kuchyni všechny potřebné produkty. V tomto případě budete potřebovat:
Pro přípravu chleba pita s mletým masem v troubě by výše uvedený seznam měl být doplněn malým množstvím čerstvých bylin, solí a koření.
Ve vhodné hluboké misce smíchejte mleté maso a syrová vejce. Přidá se sůl, koření a aromatické byliny. Vše intenzivně hněte po dobu nejméně deseti minut.
После этого на рабочей поверхности разворачивают pita chléb. Potom ji jemně namažte majonézou a kečupem. Současně je důležité to nepřehánět omáčkami, protože pita chléb s mletým masem v peci je již docela šťavnatý. Shora jsou masová náplň a strouhaný sýr rozloženy rovnoměrně. Pita rolka pevně srolovaná a namazaná směsí měkkého másla a syrových vajec. Abyste se nerozpadli a nepraskali, můžete použít fólii nebo fólii.
Připravte pita chléb s mletým masem v troubě zahřáté na dvě stě stupňů. Asi po čtyřiceti minutách se vyjme z trouby. Před podáváním se nakrájí na porce a zdobí čerstvými bylinkami.
Podle tohoto receptu můžete relativně rychlepřipravte chutné a šťavnaté obálky plněné mletým masem. Pečený chléb pita s mletým masem v troubě lze nejen podávat na slavnostní stůl, ale také si vzít s sebou na piknik nebo použít jako svačinu. K jeho přípravě budete potřebovat:
Aby hotové výrobky měly příjemný vzhled, chuť a vůni, musíte zásobit tvrdý sýr, sůl, koření a rostlinný olej.
Připravené mleté vepřové a mleté hovězí maso a nakrájenou zelenou cibuli se spojí do jedné misky. Posílá se tam sůl a koření. Vše dobře promíchejte a vyčistěte stranou.
Pita chléb je nakrájen na čtverce a rozprostřenpracovní plocha. Položte nádivku masa na vrchol. Udělejte to tak, aby okraje zůstaly volné. Poté se chléb pita zdvojnásobí na polovinu. Výsledné obálky jsou ponořeny do mísy s rozšlehanými vejci, poslány na plech na pečení, jehož dno je namazáno rostlinným olejem, a posypané strouhaným sýrem. Pečte pita chléb s mletým masem v peci při sto devadesáti stupních asi půl hodiny. Podávejte s jakoukoli pikantní omáčkou, jako je hořčice, tkemali nebo adjika.
Эта ароматная и пикантная закуска хороша тем, что Je připravena z jednoduchých, snadno přístupných produktů, které jsou téměř vždy k dispozici pro každou hospodyňku. Pokud v chladničce není žádná složka, můžete ji bezpečně zakoupit v každém obchodě. K přípravě tohoto jídla budete potřebovat:
Navíc budete potřebovat malé množství soli a koření. Stejně jako v předchozích případech pečte pita chléb s mletým masem v troubě. Fotografie hotových výrobků naleznete v článku.
Na pánvi namaženém v zahřátém libovém oleji položte mleté maso. Jsou tam posílány rozdrcené cibule, sůl a koření. Vše dobře promíchejte a smažte, dokud se nevaří.
Pita chléb se vyrovnává na pracovní plochu avelkoryse namazaná zakysanou smetanou. Na něj položila chlazenou náplň, sto gramů strouhaného sýra a nakrájené olivy. Poté je chléb pita srolován a položen do pekáče v podobě šnek.
V oddělené nádobě smíchejte mléko, syrové vejce,zbytky strouhaného sýra. To vše je ochuceno solí a kořením a poté šlehačkou rozšleháme. Výsledná omáčka se nalije do formy s pita chlebem a odešle do pece. Pečte to na sto devadesát stupňů po dobu půl hodiny. Poté, co jste přišli na to, jak vařit voňavý a šťavnatý pita chléb s mletým masem v troubě při nalévání, byste měli přemýšlet o podávání jídla na stůl. Zkušení kuchaři říkají, že je obzvláště dobrý, když je horký. Kromě předkrmu můžete nabídnout čerstvé bylinky a zeleninu, omáčku nebo zakysanou smetanu.
Jedná se o velmi chutný předkrm, kterýbude příjemným doplňkem nejen rodinné večeře, ale také neplánovaných přátelských setkání u jídelního stolu. Jeho příprava vyžaduje jednoduché a levné produkty, jejichž nákup neovlivní stav rodinného rozpočtu. K dispozici by mělo být:
Kromě toho musíte zásobit sýrové hobliny, stolní sůl a rajčatovou omáčku.
Poté, co jste zjistili, jaké výrobky jsou potřebné k přípravě tohoto pokrmu, je třeba podrobněji zvážit samotný proces.
1. Cibule a mrkev jsou loupány, prát a krouceny mlýnkem na maso spolu s dříve vařenými zelenými fazolkami.
2. Nasekanou zeleninu smícháme s mletým masem, nasolíme, koříme kořením a dobře promícháme.
3.Tenký arménský chléb pita je úhledně uspořádán na povrchu stolu, má obdélníkový tvar a je namazán vařenou náplní. To lze provést přímo rukama předem navlhčenými studenou vodou.
4. Na vrchní část náplně hojně posypte sýrovými hranolkami a chléb pita s rolkou. Poté se rozřeže na polovinu a uspořádá se do oválného žáruvzdorného tvaru.
5. Na samostatné hluboké desce kombinujte majonézu a vejce. Porazte vše dobře šlehačkou nebo obyčejnou vidličkou a zalévejte rohlíky.
6. Žáruvzdorná forma je umístěna v peci. Příprava takového chleba pita na 180 stupňů.
7.Asi po hodině se položky vyjmou z trouby, posypou se nastrouhaným sýrem a očistí se zpět. Poté, co se na povrchu válců vytvoří křupavá zlatá kůra, jsou vyjmuty z pece a nařezány na části.
8. Podávejte toto jídlo horké s rajčatovou omáčkou.
