Není nic jednoduššího a jednoduššího, než chuť pečený kapor v troubě. Je třeba poznamenat, že příprava takového vydatného a voňavého jídla by měla být věnována pouze jeden a půl hodiny volného času.
Podrobný recept na pečený kapr v troubě
Základní produkty pro rybí pokrmy:
Proces zpracování ryb
Před pečením kapra v troubě zakoupítenebo ulovené ryby by měly být vykuchané, vyčištěny z váhy, ploutví, ocasu a hlavy. Poté je třeba ho dobře promývat ve studené vodě, poté sůl, pepř a nechat stranou.
Způsob zpracování zeleniny
K pečenému kapru (fotografie jsou vidět v tomtočlánek) se ukázalo jako vonné a výživné, doporučuje se vytvořit samostatný substrát. Chcete-li to provést, musíte oloupat velké mrkev a několik žárovek, a potom je rošt a rošt je s nožem, resp. Dále chcete zeleninu dát do pánve, nalijte do ní slunečnicový olej, přidejte sůl, pepř a smažte až do zlacení.
Formování rybích pokrmů
Před pečením kapra v troubě,Doporučuje se vyplnit zeleninu a ovoce. Chcete-li to provést, umyjte rajčata, byliny a půl citronu. Doporučujeme nakrájet všechny produkty a pak otevřít břicho ryby a položit je ve vrstvách.
Chcete-li vytvořit rybí misku, musíte to vzítnádobí na troubu, položte na dno "koberec" předem pražené zeleniny a pečlivě jej položte nad sebou. Poté je třeba, aby se šťáva ze zbývající poloviny citronu stlačovala do samostatné misky, nalijte olivový olej, protřete česnek a nasypete výslednou hmotnost ryb.
Tepelné zpracování
Rychle pečte kapor v troubě, naplňte hopokrmy se doporučují k uzavření husté fólie. Dále musí být umístěn ve vyhřívané skříňce a stát asi 33 minut. Před vypnutím ryby by měla určitě ochutnat.
Správné podávání večeře
Doporučený paprikový kapr v trouběservírovat na večeři v horkém stavu. Měl by být pečlivě řezán nožem a následně spojen se substrátem na servírovací desce. Chcete-li, aby se taková večeře ryby uspokojila, musíte si připravit oblohu. Dobře se hodí pro kapry smažené nebo zmačkané brambory, stejně jako vařená rýže.
Užitečné rady
Pokud vaříte kapry na prázdninový stůl, pakDoporučuje se, aby se na talíři neprojevil úplně, ale ve formě hustých steaků, které mohou být pokryty rajčaty, citronem, zeleninou, majonézou a sýrem. Takže ryby budou pečené lépe a budou vypadat mnohem chutnější.