Pečeme makrelu jen v troubě

Jídla z ryb jsou plná užitečných látek a vitamínů.Ale musíme být schopni je řádně připravit, abychom zachovali všechny výhody. Proto si zvolíme správné tepelné zpracování. V troubě můžete pečeme makrely. Ukazuje se, šťavnaté a křehké. Existuje mnoho receptů na těchto pokrmů. To vše závisí na zvolených složkách, které mohou mít vliv na chuť pokrmů. Makrela masa tuk a křehké, a proto se výborně hodí pro pečení v troubě.

Recept - je to teď jednodušší

Obzvláště chutné ryby, vařenéve fólii. Tato metoda jí umožňuje udržet všechny šťávy. Jak pečeme makrelu v troubě ve fólii? Setkat se s takovým receptorem je velmi jednoduché a finále bude prostě super. Potřebujete jednu makrelu, jednu hlavu cibule, stejné množství mrkve, cukety, papriky, 100 gramů sýra, dvě rajčata, rostlinný olej a koření. Začínáme s přípravou zeleniny. Oloupeme mrkev a cibuli. U pepře odstraňujeme semena a stopku. Zucchini se smaženými slámy a rajčaty nakrájenou na kosti. Rozřezáme malou kostku mrkve, cibule - polokruhy. Tyto ingredience se dostanou do přípravy náplně pro ryby, takže předtím, než vypečíte makrelu v troubě, připravte zeleninovou náplň. Vezměte hrnce nebo pánvi se silným dnem a zahřejte rostlinný olej. Smažte cibulku, dokud se nestane průhledným. Pak přidejte mrkev, papriku a cuketa.

Nyní musíte pro některé některé potraviny uhasitdokud nezmizí. Teprve potom je přidávejte rajčata. Posypte sůl a koření. Pro chuť a chuť přidáme citrónovou šťávu v malých množstvích. Tušim je stále asi 2 minuty, pak vypněte oheň a posypeme jemně nasekané zeleniny. Pečeme makrely v troubě jenom vyčesané. Ze strany hřebene děláme řez po celé délce ryby. Jemně odstraňte páteř, kosti a vnitřnosti. Tak jsme měli kapsu ryb s ocasem a hlavou. Posypte makrely ze všech stran soli a naplňte vnitřek plnkou. Poté ryby namazáme olejem a položíme na fólii, která je pevně zabalená. Předem je nutné troubu zahřát. Teplota pečení je 180 stupňů a doba je 40 minut. Po půl hodině rozložte fólii a posypeme rybou strouhaným sýrem. Pečeme další 5-10 minut. Podáváme stůl, zdobený zeleninou a zeleninou.

Makrela s jablky

Pečeme makrelu v troubě s mnoha ingrediencemi. Vezměte 500 gramů ryb, jedno kyselé jablko, trochu čerstvé petrželky, pár stroužků česneku a koření na ochutnání.

Připravené ryby potřené pepřem a solí.Jablko čistíme a tři na strouhátku. Pak je smícháme s nasekaným česnekem, bylinkami a solí. Vezměte třetinu z náplně a vložte ji do ryby. Olej promíchejte olejem a nasaďte další třetinu náplně. Ryby roztáhneme na něj a zakryjeme je zbytkem plnění. Pečeme makrelu v troubě o 180 stupňů. Doba vaření je 30 minut. Připravíme ryby a podáváme je na stole. Zde je jednoduché, rychlé a lahodné pečení makrely v troubě. Můžete přijít s vlastním receptorem s použitím nových ingrediencí. Hlavní věc je, že dávají jídlo chuť a vůni.