Houby jsou úžasné stvoření přírody. Dosavadní vědci nemohou říci, zda jsou to rostliny nebo zvířata. Ale všichni vyšetřovatelé nepochybně mluví o svých výhodách.
В грибах в достаточном количестве имеются:bílkoviny, sacharidy, vlákniny, vitamíny, aminokyseliny a mikroelementy. Díky tomu jsou nejcennějšími výživnými produkty. Ale musíte mít na paměti, že houby jsou těžké jídlo. To je důvod, proč jsou lidé s vředy žaludku, stejně jako malé děti, kontraindikovány. Zdraví lidé nemohou jíst víc než sto gramů denně.
Přirozeně to bude záviset na cestěvaření hub. Podívejme se podrobněji na to, jak nakládat pihy různými způsoby. Faktem je, že tato houba je podmíněně jedlá, proto je třeba pečlivě postarat o proces přípravy.
Jak hubnout pihy horkým způsobem?
Houby jsou vyčištěny od země a trávy, umyténěkolikrát a nakrájíme na kusy. Pak je vařte, vložte velké množství vody a přidávejte koření a sůl. Nejoptimálnější je dát deštníky z kopru, vavřínové listy, pepř, kukuřice a skořici. Sůl by měla být nejméně půl velké lžíce na litr vody.
Poté, co houby klesnou na dno, jejichje třeba vytáhnout s cedníkem a posunout do velké pánve. Dále je třeba nechat vychladnout volnushkam, rozložit na čisté břehy a nalijte solanku. Pro jeho přípravu budete potřebovat velkou lžičku s vrcholem soli na jeden litr vody. Pokud chcete vařit více slaných sladkostí, můžete přidat dvě lžíce soli. Slaná sůl musí být vařená, nalita do sklenic a zapečetěna křenovými listy. Kapacita se ucpává a loď na chladném místě. Servírujte potřebný obrobek, přidávejte do něj ocot, drcené česnekové hřebíčky a zaléváním olejem.
Jak nakoukat volushki chladným způsobem v pánvi?
V dolní části smaltu vložte malýrůzné koření. Je třeba postupovat z následujícího vztahu: deset kilogramů hub bude vyžadovat svazek pepřových kukuřiček, dvou bobkových listů, koprových a dubových větví, listů černého rybízu, nějakého křenu, pepře a hřebíček.
Pro osolování je třeba zvolit silné a celéHouby, které je třeba důkladně vyčistit a zpracovat. Dejte je na koření. Každá vrstva musí být alespoň osm centimetrů. Dále je třeba posypat solí na poměr šedesát gramů na kilogram hub. Kontejner naplněný houbami by měl být posypán různými kořeními, pokrytý ubrouskem, pak kruhem a zatlačte dolů nákladem. Vložte hrnce do ledničky. Po nějaké době se houby postupně usadí. Doporučuje se proto pravidelně plnit nádobu čerstvou vrstvou, která nutně přidává koření a sůl. Slaní vlci budou připraveni jen za čtyřicet dní, než je zakázáno je používat.
Ale často existují situace, kdy opravdu chceteslané houby. Proto se budeme zabývat tím, jak nakládat Fastwheels. Chcete-li to provést, projděte houbami, důkladně je umyjte a nakrájejte na malé kousky. Pošlete studenou vodu přes noc. Ráno opláchněte a vaříme hodinu. Volnushki dále sklápějí ve sklenici do sklenice přebytečnou tekutinu a myje je studenou vodou. Houby umístěte ve vrstvách do připravených pokrmů, na každou posypte sůl a aromatické koření. S touto metodou budou slané sladkosti připraveny za tři dny. Doporučuje se ukládat do skleněné nebo keramické nádoby.
Ukazuje se velmi chutné jídlo, které může být podáváno jako jedinečné občerstvení a doplněk jakéhokoli přílohy, zejména brambor.
Bon appetit!
