Palačinky - je to tradiční, každý je oblíbený a častopřipravované ve všech interpretacích nádobí. Úplatky s jednoduchostí vaření a skvělou fantazií pro všechny hospodyňky bez výjimky. Zdá se, že je jen velmi málo složek tohoto pokrmu, ale co je plné receptů na palacinky. A na týden Pancake jsou palačinky jen touto oslavou narozenin.
Sladké vanilkové placky jsou velmi oblíbené u dětí.Zde je nejjednodušší recept na palačinky. Nejprve musíte vajíčka smíchat s vanilkovým cukrem a přidat sůl. Postupně zavádějící mouku, dobře hněte. Nalijte sklenici mléka a rozlomte hrudky. Pak vylijte máslo do směsi v roztaveném stavu. Je-li těsto je thickish, můžete stále přidat mléko do požadované konzistence. Palačinky nejlépe trouba na který jim byl přidělen na palačinky na pánvi s nízkými nárazníky. Pak budete potřebovat dobrý teplý rozpuštěného másla tak, aby se zkosením celý povrch pánve, a nalijte trochu těsta, zatímco drží misku pod úhlem, takže těsto je rozložena rovnoměrně. Jakmile opečené placku a jemně začal bubliny, zalijeme trochou oleje na vrcholu, pak jej otočit. Jen hnědé palačinky na druhé straně. Kompletně zlatá placka se vzlétne a pokračuje do druhé a tak dále. Na stole můžete tyto palačinky sloužit smetanou nebo džemem.
Ale nejjednodušší recept na palačinky.
Příprava velmi málo:
V misce kopce, nalijte mouku.Ve středu připravte malou drážku a pomalu postupně nasypete půl pohárku mléka a okamžitě promíchejte hmotu lžící. Pokud nemáte mléko, můžete ho snadno vyměnit za vodu. Pak je to nejdůležitější: musíte pečivo pečovat opatrně, aby nebyla žádná hrudka. Pak můžete přidat mléko, které je vlevo, zbité vejce, cukr a sůl. Těsto by mělo vypadat jako zakysaná smetana. Aby byly palacinky snadno pečené, je třeba, abyste test nechali stát dvě hodiny. Smažená pánvi by měla být hladká, bez vyklenutí, jinak by to mělo vliv na pečení palačinek. Připravte v misce malý slunečnicový olej, oloupeme brambory a nakrájíme na polovinu. Potom nakrájejte polovinu na vidličku a olejovou misku namažte. Pánev by měla být dobře zahřátá, po které je nutné těsto nalít na okraj a naklonit pánvi tak, aby rovnoměrně pokrývala celý dno tenkou vrstvou. Jakmile jedna strana palačinky získala zlatou barvu, je třeba ji obrátit. Můžete jíst palačinky s mlékem, zakysanou smetanou, roztaveným máslem a také s džemem. Tak to vypadá jako velmi jednoduchý recept na palačinky.
Každá hostitelka dělá své vlastní úpravy na recepty na palačinky. Ale běžný recept je jednoduchý recept na palačinky na mléce.
Chcete-li to provést, proveďte následující:
Vzhledem k tomu, že se jedná o jednoduchý recept na palačinky, začnětenejjednodušší akce. Nejprve je nutné, aby nádobí hluboce a rozbít vejce v něm, pak nalít trochu cukru a jen trochu soli. Lehce protřepejte a postupně můžete začít přidávat mouku a okamžitě míchat hmotu. Pokud je těsto tlusté, může být tato pozice vždy opravena přidáním ještě zahřátého mléka. Vše musí být důkladně smícháno, dokud se nedosáhne krémové konzistence. Zde můžete nalít lžíci smaženého slunečnicového oleje. Další - všechny obvyklé postupy smažení. S tenkou vrstvou těsta zakryjte spodní část pánve, počkejte na červenou stranu palačinky a rychle ji otočte. O dvě minuty později je palačinka připravena.
Fanoušci původní chuti vložili do tohoto jednoduchého palačinkového receptu trochu skořice. Na palačinky můžete použít všechny druhy náplní, ale záleží to na fantazii.
