/ / Hovězí vemínky: recept na vaření droby

Hovězí vemínky: recept na droby

Hovězí vemene - užitečný vedlejší produkt, obohacenýbílkovinných látek. Používat ho při vaření, které se začalo od nepaměti. Těsně předtím, než toto důležité body dojnice snědla chudé rolníky, kteří si nemohli dovolit koupit maso. V tomto století se mnohé změnilo - vedlejším produktem je skutečná lahůdka.

recept na včelí hovězí maso

Jeho jemná dužina a pružná struktura zvítězíod prvního testu. Aplikujte na studené předkrmy, první a druhé kousky hovězí vemene. Receptura není tak složitá, jak se zdá, bude popsáno později. Doporučujeme tento výrobek zanedbávat, protože kromě příjemných chuťových vlastností v kompozici je mnoho bílkovin, minerálů a organických látek.

Jaké je použití?

Maso obsahuje minimální množství kalorií,proto doporučujeme dávku stravy (na 100 gramů 127 kcal). Praktici radí používat vemínky u lidí s nízkou hladinou hemoglobinu a nervových poruch. Vařený produkt normalizuje metabolické procesy, aktivuje činnost mozku, obnovuje průtok krve. Jeho pravidelná konzumace je přínosem pro celé tělo: vize, imunita, pozornost, paměť.

Předběžná příprava

receptura vemene

Jistě předložené argumenty vás přesvědčily vyzkoušet tuto pochoutku. Chcete-li získat opravdu měkké maso, musí být pro začátek řádně připraveno pro budoucí použití:

  • bez kůže, pojivové tkáně;
  • opláchněte;
  • nalijte studenou vodu a ponechte pět hodin.

Po tomto ošetření jej ponoříme do pánvecibule, papriky a Lavruška - vařit po dobu 2-4 hodin, dokud růžové barvy. Poté, co strávil několik jednoduchých manipulace, můžete přistoupit k přípravě nejrůznějších lahůdek. Překvapte hosty - dej jim vemeno!

Recepty na vaření s fotografiemi: lahodné pokrmy

Před nákupem pečlivě vyhodnoťte vzhledprodukt: podívejte se na barvu buničiny, maso by mělo být jemně růžové, elastické, nelepivé. Můžete si koupit zmrazené vemeno. Receptura na přípravu řízků předpokládá přítomnost následujících složek:

  • půl kilogramu hovězího drobů;
  • dvě vejce;
  • dvě hlavy cibule;
  • pečivo (může být mango) - 50 gramů.

Pikantní koření pomohou zdůraznit příjemnou chuť: hřebíček, vavřín, černý a červený pepř, sůl česneku. Pro výzdobu a čerstvost budete potřebovat spoustu zeleně.

Začneme ...

recepty na vaření vemene s fotografií

Maso varíme předem, jak je popsáno výše.Nakrájíme na porce a mísíme je s vejci a strouhankami. Smažte nakrájenou cibuli a přidejte do ní vedlejší produkt. Přikrmíme asi 10 minut, kořeněme kořením a posypeme nakrájenými bylinkami. Pokud se zdá suchý, vylijte rajčatovou omáčkou pečené vemeno. Receptura je užitečná, výživná a je důležitá z dostupných produktů.

Pikantní salát se sýrem

Pro znalce chutného jídla nabízíme zkusit neobvyklý salát v kombinaci s česnekem a sýrem. Kombinace těchto produktů dodává do pokrmu dotek zdokonalení. Seznam komponent:

  • Libra vařeného hovězího vemena;
  • sýr, s výhodou tvrdý, v množství 200 gramů;
  • pět stroužků česneku;
  • vlašské ořechy - 250 gramů;
  • kopr;
  • nízkotučné majonézy pro doplňování paliva.

Pokyny

 recepty kravského vemena

Produkt vroucí do měkkého stavu následuje.nakrájené na proužky. Smažte sýr. Olejte matice, zabijte v mixéru nebo v mlýně na kávu. Kombinujte připravované potraviny v hluboké misce, nakrájejte kopr. V majonéze vymačkejte celý česnek a ochutnejte salát. Zde je takový rychlý a chutný recept na vaření. Udder kravy mohou být kombinovány s jakýmikoli přílohami, zeleninou a dokonce i ovocem. Předkládáme vaší pozornosti další zajímavou možnost.

Maďarský recept na vaření vepřového hovězího masa s rýží a jablky

recepty kravského vemena

Vařte velké množství tekutinydroby přidáním vonných bylinek a koření. Ochlazený varhánkový řez je nakrájen na tenké kousky, lehce smažený v slunečnicovém oleji s černým pepřem. Po vzhledu hnědé kůry zakryjte víkem a nakrájejte asi 10 minut. Jablka oloupaná a loupaná, nakrájená na plátky.

Выкладываем фрукты поверх мяса, следующим слоем — vařená rýže Nalijte vodu tak, aby pokryla všechny přísady. Tomim pod víkem za nízké teploty během jedné hodiny. Nádobí nejasně připomíná italské risotto. Pokud chcete, můžete přidat hrozny a koření, pak dostanete východní pilaf.

Podáváme s čerstvou zeleninou, kořeněnými omáčkamivařené vepřové maso. Recepty na vaření těchto jídel se nezdá komplikované ani pro začínající milenku. Pokud má kuchyně multicooker, proces bude mnohem jednodušší a rychlejší. Jak můžeme vidět, skutečně úžasné, výživné a chutné pokrmy jsou získány z výjimečného produktu. Bon appetit!

Líbí se:
0
Populární příspěvky
Duchovní rozvoj
Potraviny
jo