Multikooker på det moderne køkken -en enhed uden hvilken næsten ingen god husmor kan. Hvorfor? Alt er meget enkelt - multikookeren erstatter flere andre husholdningsapparater, der er nødvendige til forberedelse af velsmagende og sund mad!
Om brugen af morgenmad, sandsynligvis, ved alle allerede. Flere og flere mennesker holder sig til korrekt ernæring og bringer ekstremt lette måltider til deres morgenmad. For eksempel en omelet.
Omelet i et multivariat - ømt, saftigt, som i den fjerne barndom! Der er selvfølgelig flere opskrifter til dens forberedelse, men de er alle af samme type.
Så, hvordan man laver en lækker omelet meddenne universelle hjælper? En af de mest interessante opskrifter til madlavning er en omelet i en langsom komfur med ost og tomatjuice. Til to portioner skal du tage 4 æg, en multi-skål tomatjuice, en smule hård ost, frisk sød peber (hvis du kan lide bulgarsk, vil den være endnu mere smagfuld), friske urter og krydderier efter smag.
Tænd multikookeren i "Baking" mode, fedtbunden med vegetabilsk olie og en lille gryderet sød peber. Derefter slog æggene med tomatjuice (både i en blender og manuelt), bland i grønne, krydderier, revet ost. Luk låget, vent i 20-30 minutter - og du er færdig!
Vær særlig opmærksom på, at omelet ikke erskal flip under madlavning. For bekvemt at få en æggekage, dække skålen med en plade, vend om og nyd den vidunderlige skål. Denne luftige ømme omelet absolut ikke brænder, tørrer ikke ud, og du kan sikkert bruge det selv under en lys diæt.
Denne opskrift gør en fremragende omelet iMulticooker "Panasonic". Selvfølgelig kan enheden være fra en anden producent - det betyder slet ikke noget: "Orion", "Moulinex", "Saturn" eller "Tefal". Nu er flertallet af producenter af store og små husholdningsapparater begyndt at forbedre de tidligere oprettede modeller, så vær altid opmærksom på multivarkerfunktionaliteten - dette er vigtigt i madlavningsprocessen.
Sådan tilberedes en lækker omelet i en langsom komfur,så det ikke virker trivielt? En velsmagende skål kan laves af æg, mælk, svampe og pølser. For at gøre det skal du skære pølser og svampe, let gryderet (ca. 5 minutter) i "Baking" -tilstanden, hæld de forfalskede æg med mælk ind i det, vent 20 minutter. Så omelet i den langsomme komfur er klar, det er kun at dekorere med friske urter og servere på bordet, indtil det er koldt. Vær sikker på at alle slægtninge og gæster vil være glade for en så enkel men velsmagende skål!
I sådanne fødevarer er det bedst at tilføje friskgrøntsager, svampe, ost. Vi tilføjer dog altid det samme til den enkle omelet i en pande, når det er muligt. Men kun i en langsom komfur kan du få en skål med overraskende blød konsistens. Vær forsigtig, når du laver mad fra 6 eller flere æg - det tager ikke 20 minutter, men 10-15 minutter mere. Under alle omstændigheder kan du altid se på den langsomme komfur, gennembryde en omelet, rør lidt, for at sikre, at den er klar. Med tiden og akkumuleret erfaring vil du være i stand til at lave en omelet i en langsom komfur uden ekstra kontrol.
Selvfølgelig er hovedindholdet i denne skåler æg og mælk. Men i mangel af sidstnævnte kan du bruge creme fraiche. Fra denne skål vil erhverve den oprindelige smag og en endnu mere delikat tekstur. Sørg også for at prøve denne mulighed også.
Особые правила есть и для зелени, которую вы tilføj i omeletter. For eksempel er friske urter bedst til bare at dekorere den færdige skål, for ikke at udsætte igen for varmebehandling. Tørrede greens tilsættes til æggene slået med mælk, og frosne grønne er tilsat til den periode, hvor grøntsager også slækker i langsom komfur.
Vis mere fantasi i forberedelsen af en vidunderlig skål som en omelet i en langsom komfur! Nice appetit!
