/ Magert gulerodskage. Udlånte retter: opskrifter

Magert gulerodskage. Udlånte retter: opskrifter

Udlånte retter, opskrifter, som vioverveje yderligere, bør under ingen omstændigheder ikke omfatte produkter af animalsk oprindelse. Derfor er bagning på dette tidspunkt ret vanskelig. Når alt kommer til alt skal det koges uden æg, smør, creme fraiche, mælk, kefir og andre ingredienser.

magert gulerodskage

I dag vil vi præsentere dig flere mulighederaf, hvordan du let og hurtigt kan gøre gulerodskage mager. Det skal bemærkes, at der ikke er noget kompliceret og ikke kan være i sådan bagning. I denne forbindelse vil selv en uerfaren kok være i stand til at lave mad på egen hånd.

Lenten gulerotkage: trin for opskrift

Du kan lave en sådan dessert på forskellige måder. Helt i starten af ​​artiklen vil vi overveje den enkleste mulighed. Det tilvejebringer anvendelse af produkter såsom:

  • store saftige gulerødder - 2 stk .;
  • fint hvidt sukker - et fuldt glas;
  • let mel - 2 fulde briller;
  • raffineret solsikkeolie - ½ kop;
  • bord soda - en ufuldstændig dessert ske (sørg for at slukke med naturlig eddike);
  • iodiseret fint salt - anvendes efter skøn;
  • appelsinskal - fra 1. frugt;
  • store rosiner uden sten - påfør efter ønske (1/2 kop).

Fremstilling af ingredienser

Hvordan laver man magert gulerodskage?Opskriften på denne dessert bruger kun friske og saftige grøntsager. Kun på denne måde modtager du et lækkert produkt, som sikkert kan præsenteres for inviterede gæster.

Før du kager magert gulerodskage,alle komponenter skal være klargjort. Grøntsager skal vaskes grundigt, skrælles og rives på et lille rivejern. Som et resultat skal du få cirka 1,5 glas gulerødder. For at få et saftigt produkt anbefales det at blande de hakkede grøntsager med sukker og lade det være til side i en halv time.

gulerod tærte magert opskrift

På dette tidspunkt kan du udføre forarbejdning af tørrede frugter.Store rosiner skal sorteres ud og skylles grundigt. Derefter anbefales det at hælde det med kogende vand og lade stå i ¼ timer. I løbet af denne tid vil tørrede frugter kvælde, blive bløde og velsmagende. Før de tilsættes til dejen, skal de tørres grundigt og ryste kraftigt i et dørslag.

Ud over gulerødder og rosiner kræves også en moden stor appelsin omhyggeligt forarbejdet. Dens skorpe skal rives på et lille rivejern og få en duftende zest.

Delam gulerodsbasis til magert tærte

Før du bager en simpel gulerodskage,skal du ælge en homogen dej. For at gøre dette skal du tilføje en knivspids salt, raffineret vegetabilsk olie, appelsinskall samt slakket bord soda, store dampede rosiner og let mel til den hakkede grøntsag med sukker. Når du har blandet alle ingredienserne, skal du få en tyktflydende lys orange dej med synlige indeslutninger af saftige gulerødder.

Bag en grøntsagsdessert i ovnen

Hvordan man bager mager gulerodskage?For at gøre dette skal du tage en dyb form og derefter smøre det med vegetabilsk fedt. Efter at have placeret hele basen i opvasken, skal det straks lægges i en forvarmet ovn. Det anbefales at bage en gulerodbehandling i 47 minutter ved en temperatur på 197 grader.

Lenten opskrifter

Vi serverer en grøntsagspai til spisebordet

Efter gulerodskagen er magerhelt bagt, skal det fjernes fra opvasken og afkøles. Før servering anbefales gæster at drysse dessert med smukt pulveriseret sukker. Om ønsket kan den hjemmelavede delikatesse opdeles i to kager, smurt med lidt sødme eller gennemvædet i sirup, hvilket får en usædvanlig kage.

Server en sådan dessert til bordet, helst med sort te eller sød bærgelé. Bon appetit!

At lave en gulerod og æblepai

Hvis den sædvanlige gulerod dessert synes for enkel til det festlige bord, kan du lave det med æblefyldning. Et sådant additiv vil gøre hjemmelavet delikatesse mere velsmagende og originalt.

Så ingredienserne:

  • store saftige gulerødder - 2 stk .;
  • fint hvidt sukker - et fuldt glas;
  • let mel - 3 fulde briller;
  • raffineret solsikkeolie - ½ kop;
  • bord soda - en ufuldstændig dessert ske (sørg for at slukke med naturlig eddike);
  • mellemstort iodiseret salt - brug efter skøn;
  • sure æbler (kan købes søde) - 2 stk.
    enkel gulerodskage

Behandling af komponenter

Før du ælter basen til tærten, skal du gøre detforbered alle grøntsager og frugter. Gulerødder skal skrælkes og derefter rives på et lille rivejern. Hvad angår æbler, skal de også frigøres fra skræl- og frøboksen. Yderligere frugter skal skæres i små skiver.

Mashim gulerodedej

Efter at have gnidet en saftig gulerod er det nødvendigt at tilføje sukker, solsikkeolie, flad soda og iodiseret salt til det skiftevis. Derefter tilsættes hvedemel gradvis til ingredienserne.

For at lave en fyldte tærte skal gulerodsdej være lidt tykkere end i den forrige opskrift. Dog bør det ikke være for køligt.

Vi danner en gulerod og æble dessert

Efter at have forberedt basen, skal den deles i todel. Den ene halvdel skal anbringes i smurt form, og placer derefter skiver med sure æbler på den. Om ønsket kan de dryses med sukker.

I slutningen af ​​cirklen skal lukkes med den anden del af basen.

gulerod æble tærte

Bagningsproces

Lav en gulerodskage blanding med æblepåfyldning, skal det sendes til ovnen. Tilberedning af dessert anbefales ved en temperatur på 200 grader i 54 minutter. I løbet af denne tid er kagen fuldstændig bagt, den vil blive storslået og lækker.

Servering til spisebordet

Som du kan se, retterne fra fasten, hvis opskrifterinkluderer ikke brug af ingredienser af animalsk oprindelse, tilberedning er let og enkelt. Når gulerodskagen med æblefyldning er bagt, skal den fjernes fra formen og delvis afkøles.

Når produktet er skåret i portionerede stykker, skal det præsenteres for de inviterede gæster sammen med sort te eller enhver anden drink. Bon appetit!

Lad os opsummere resultaterne

Готовясь к приходу долгожданных гостей, не du skal kun stole på de to metoder, der er beskrevet ovenfor til fremstilling af cirklen. Når alt kommer til alt kan du gøre det på forskellige måder. For eksempel er en gærpai med gulerodsfyldning og en dessert med græskar, æbler, tørret frugt og nødder god. Det vigtigste på samme tid, følg alle anbefalingerne i opskriften og bag det halvfærdige produkt korrekt i ovnen.

tærte med gulerodsfyldning

Hvis du og din familie ikke overholder digFastet, og derefter forberede desserter til det festlige bord er meget lettere. I dette tilfælde kan du faktisk bruge helt forskellige ingredienser, herunder hønsæg, forskellige madlavningsfedt og mejeriprodukter. Hos dem vil en hjemmelavet behandler vise sig at være endnu mere kalorieret og velsmagende.

ønsket:
0
Populære indlæg
Åndelig udvikling
mad
y