Hvilken velsmagende syltetøj opnås fra disselidt smukke æbler! Forestil dig at tage et duftende og lækkert æble med en pind og drikke det med varm te ... Følelser bliver ubeskrivelige. Hvordan kan du få en sådan skål, herunder - for at gøre det til lager for vinteren? Der er ikke noget kompliceret her, der er flere muligheder. For eksempel kan du forberede en papirstop fra et sår i en multivark. Denne metode er ikke den hurtigste, det tager lidt tid, men resultatet er det værd. Vi lærer at gøre det selv.
Ranetki kaldes også paradis æbler, som allerede erde er tilstrækkeligt karakteriseret. Jam fra dem, du kan forberede flere typer: Frugterne kan opdeles i segmenter eller efterlades i en hel slags uden haler eller med dem. Hver værtinde gør sit eget valg baseret på hendes egne præferencer og smag af mennesker tæt på hende. Uforglemmelig aroma har både et gule-gul æble og lyse rødt. Takket være den rigtige mængde sukker, fra en sur frisk frugt får du en sød skål med en behagelig let surhed. Jam fra flasker i multivaretten er en af de mest enkle og tilgængelige i madlavning, foruden denne dessert har sundhedsmæssige fordele og høj gastronomisk værdi. Hvis du ønsker at få produktet ikke fra de fordøjede lobulaer, men fra helheden, foretrækker de solide frugter af sen modning. Kaloriindholdet i syltetøj pr. 100 gram er 57,5 kcal. Indholdet af næringsstoffer: proteiner - 0 gram, fedt - 0 gram, kulhydrater - 15,4 gram.
Nødvendige ingredienser:paradise æbler - et kilo, sukker sand - 1,2 kg, vand - et glas. Vi forbereder syltetøj fra vinene til vinteren. Opskriften til madlavning er som følger: Som normalt begynder alt med en omhyggelig vask af æbler, halerne fjernes ikke.
På flere steder gennemborer du frugten med et tandstikker.Bland sukker med vand og kog i en multivark i flere minutter. Gør dette ved at indstille "Steam cooking" mode, indtil sirupen er dannet. Vi sætter den tilberedte frugt i en varm sirup, luk det med et låg, hold det i 8-9 timer. Derefter indstilles "Steam cooking" igen og koges i fem minutter. Dæk med låg, vi holder i 8-9 timer. Vi gentager denne procedure fire gange, hvorefter vi hælder varmt syltetøj i tidligere steriliserede krukker og ruller dem. Alt er klar.
Igen, vi forbereder syltetøj fra heleskiver. Hvis du lader alle de frugter hele, vil det være mere bekvemt at spise, og i betragtning af det færdige produkt vil være mere interessant. Til sammenligning gør vi alt uden multivark. Vi har brug for et kilo æbler, samme mængde sukkersand og et glas vand. Bemærk, at brunt sukker betragtes som mere nyttigt, honning anbefales ikke, da det bliver kræftfremkaldende under varmebehandling. Vi starter som den sidste opskrift - med vask æbler med haler og piercing kødet tandstikker. Yderligere - allerede på en anden måde. I kogende vand i et par minutter, før vi koger, sænker vi skallerne. Så dræner vi varmt vand og hæld en kold en i et par timer. Fremstilling af en sirup, der efter fusionere med koldt vand æbler, fylde dem, giver indledningsvis køle lidt. Nu venter vi på den komplette afkøling, sæt den på ovnen og kog i 15 minutter. Spild på sterile, tørre krukker og rulle. Hvis du ønsker at få en tyk sirup, derefter nedbrydes æblerne på bredden, og overlade det til koges ned til den ønskede konsistens. Så - i dåserne og luk dem. Det anbefales at vikle bankerne med et varmt tæppe, før køling ned. Ved at sammenligne ovenstående to metoder ser vi, at syltetøj fra flaskerne i multivarket bliver forberedt længere, men resultatet vil overgå alle dine forventninger.
Denne opskrift er meget enkel.Med det hældes alle ingredienserne i skålen og koges til klar. Til smagen, kanel og et par rum er tilsat. Alkohol vil fordampe, og der vil ikke være nogen smag. Vi har brug for et kilo æbler, en citron, 100 ml vand, 0,5 kg sand af sukker, 30 ml rom og kanel stick. Vi laver syltetøj fra vinene til vinteren. Opskriften er som følger:
Fra disse frugter kan fremstilles flerelækre retter: syltetøj, syltetøj og compote. Den smukkeste udsigt har den første skål - æbler, kogte med haler, hel, smuk og appetitlig vil se på dit bord. Så i konklusion tilbyder vi dig en doven opskrift på syltetøj fra flasker med haler. Følgende ingredienser vil være nødvendige: tre kilo æbler og granuleret sukker og tre glas vand. Vi sorterer ud frugterne, rotten og orm, og sletter dem. Min dem flere steder stikke gennem en tandstikker eller gaffel og et par minutter i kogende vand er udeladt. Så tager vi det ud af vandet og smider det tilbage i kolanderen. Vi laver sirup, fyld dem med æbler og kog i ca. en halv time på medium varme. Vi slukker det, vi insisterer i to timer, vi spred det over bankerne og rulle det op.
