Mineralkalium er nødvendigt fornormal funktion af kroppen. Det bidrager til reguleringen af vandbalancen, er ansvarlig for normaliseringen af den menneskelige hjerterytme. Takket være salterne af dette mineral udskilles overskydende vand fra kroppen, hævelsen fjernes, og forsinket frigivelse af urin forsvinder. Det normale niveau af dette element i kroppen bidrager til rensningen af toksiner, giftige stoffer, lavere blodtryk. I processen med at modtage K + forbedres hjernens mætning med oxygen. Dens ulempe er præget af generel svaghed i kroppen, prikken af fingre og tæer, udseende af ødem og følelsen af "lumbago" i leddene.
Forskellige er kaliumindholdet i fødevarer.strømforsyning. Det daglige behov for en organisme afhænger af indikatorer som alder og tilstanden for menneskers sundhed. Under 14 år skal du forbruge 600 milligram dagligt. Den krævede sats for et voksende legeme (ungdomsår) vil være ca. 1,2 g. Behovet for en stigning i den daglige dosis af K + øges med sport, en række fysiske aktiviteter og efter 40 år.
Så hvilke fødevarer indeholder kalium?
Kalium i fødevarer af vegetabilsk oprindelse indeholder:
- i tørrede abrikoser, sorte melasse (over 1500 mg pr. 100 gram)
- i hvedeklid, rosiner (mindre end 1500 mg pr. 100 g.)
- i pinjekerner, persille, jordnødder, solsikkefrø, kartofler i uniform (mere end 500 mg.);
- i avocadoer, valnødder, æbler (mindre end 500 mg pr. 100 g produkt)
- også fundet i gær.
Калий в продуктах питания, таких как рыба и mælk er indeholdt i mindre betydelige mængder. Du kan i første omgang lægge indholdet af K + tørrede frugter, især rosiner. Så i 100 gram tørrede abrikoser er indholdet af mineralelementet 1800 - 1900 milligram, hvilket er den daglige dosis til en person, der spiller sport.
Hvedeklid er på andenpladsen.De er ikke ringere indhold af raisin K +. Det tredje sted er besat af forskellige typer nødder. Mandler indeholder for eksempel 780 mg pr. 100 gram, pinjekerner omkring 760-780 mg og jordnødder alle 750 mg.
Det er ønskeligt i forberedelsen af din kost.præference for at give grøntsager og frugter i naturlig form. I dem vil kalium være meget mere end i kogte, bagt eller stegte retter. Det samme gælder for nødder, for eksempel i tørret form i jordnødder er meget mere end dette element og næringsstoffer, henholdsvis, end i stegt.
Bemærk at kalium i madplante oprindelse hjælper med at forbedre sundhed og helbred i menneskekroppen. Indtast i din kost spinat, spis flere gulerødder og agurker. Husk at kalium findes i bananer, sorte vinranker, druer og citrusfrugter.
Det er interessant at vide, at bananer ikke kun erappetitvækkende, men også meget nyttigt produkt. De indeholder op til 500 mg af dette mineralelement, så atleter indbefatter bananer i deres kost, som et middel, der kan forhindre kramper og forbedre atletisk ydeevne.
Spinat er et sundt produkt med lavt kalorieindhold, der har mange næringsstoffer, og mængden af K + er 839 mg.
Kartofler er ikke kun en kilde til fiber, men ogsåSelvfølgelig K +, som akkumuleres i skræl. En sådan nyttig bagt eller kogt rodplante i en ensartet indeholder 900 mg nødvendigt kalium pr. 100 g produkt.
Vi forstod allerede dette mirakelelement skal nødvendigvis være i hver enkelt diætperson. Når du komponerer din menu, skal du tage højde for mængden af kalium i fødevarer. Husk, at manglen på præcis det samme, og måske endda mere end en overvægt, påvirker menneskekroppen som helhed negativt. Hver dag omfatter i din kost grøntsager og frugter, der indeholder kalium og være sunde!
