For hele organismenes normale funktionZink er af stor betydning. Zink i mad findes ikke overalt, så det er så vigtigt at kende listen over produkter, hvor der stadig er dette kemiske element.
Eksperter beregnet det daglige behov forzink hos mennesker. For voksne kvinder og mænd er den daglige dosis zink f.eks. Ca. 10-15 milligram. Gravide kvinder har brug for femten milligram om dagen, mens pleje kvinder har brug for nitten milligram om dagen mere.
Så hvilke fødevarer indeholder zink?Æbler, figner, grapefrugt, appelsiner, citroner, i kødprodukter, grønne grønsager og mineralvand indeholder 0,25 mg zink pr kg produkt. Honningen indeholder lidt mere - ca. 0,31 milligram pr. Kilogram. Produkter såsom hindbær, saltvandsfisk, solbær, magert oksekød, datoer, næsten alle grøntsager, mælk, asparges, skrællet ris, alle former for roer, kartofler, selleri, tomater, brød, radiser indeholder fra to til otte milligram zink pr kg kropsvægt produkt. Gær, æg, brun ris, løg og hvidløg indeholder mellem otte og tyve milligram pr. Kg. Havregryn, melasse, kakao, æggeblomme, nødder, kanin, kikærter, grøn te, bønner, linser, tørret gær, blæksprutte indeholder fra tyve til halvtreds milligram per kilogram. Zink i fødevarer findes i store mængder i oksekød lever, her er det fra tredive til firs-fem milligram. Den største mængde zink, omkring 130-200 milligram indeholdt i spirede kerner, græskar og solsikkefrø og klid fra hvede. Hertil kommer, at i den daglige kost bør indeholde østers, olivenolie, persille, soja lecithin, ingefær, rejer, majroe, gulerod, majs, blomkål, kylling, tang og druesaft. De indeholder også zink i fødevarer i tilstrækkelige mængder. Som du kan se, er indholdet af zink i fødevarer meget anderledes, selve listen er ganske imponerende. Hver person fra ham kan vælge, hvad der vil gavne ham ikke kun, men også fornøjelse. Der bør lægges særlig vægt på denne liste til folk, der viser tegn på zinkmangel - svag hårvækst, tab af appetit, tab af smag, ønske om at føle på tungen smagen af metal, nedsat lyst til sex, tilstedeværelsen af skæl eller tør hud, dårlig sårheling, hyppige infektioner sygdom. Selvom disse symptomer er fraværende, betyder det ikke, at du kan slappe af. Det bør forstås, at zink er simpelthen nødvendigt for dannelsen af knogler hos både børn og voksne, til forebyggelse af skizofreni, til bekæmpelse af mange virussygdomme, at accelerere sårheling, især i den postoperative periode. Hertil kommer, en kost med et højt indhold af zink er meget gavnligt til behandling af sygdomme i prostata hos mænd, og har gavnlige virkninger på hud og hår af kvinder. Behandlingen af ungdommelig acne er også godt behandlet med dette kemiske element. For normal reproduktiv maskulin og kvindelig sundhed spiller også zink en vigtig rolle. Og selvfølgelig er zink nødvendigt for den voksende krop af et barn og en ungdom.
Zink i mad er specielt nødvendigkvinder, der tager p-piller, fordi disse stoffer reducerer zink i kroppen. Derudover skal du vide, at misbruget af alkohol også er meget dårligt for mængden af zink i kroppen. Vegetarerne er også i fare.
Jeg kender alle disse oplysninger, det ville være meget uklogt at opgive zink, fordi det er fyldt med alvorlige konsekvenser. Derfor skal voksne og børn bruge det.
