/ / Roll med kylling: enkle opskrifter

Rull med kylling: enkle opskrifter

I øjeblikket er der mange mulighedermadlavningsruller. Men ikke alle kan lide en klassisk japansk skål. Nogen kan lide hurtigmat. I denne situation kan du forberede en rulle med fjerkrækød og grøntsager. Det er ikke mindre velsmagende og nyttigt.

rull med kylling

Skarpe rulle med kylling

Mange mennesker kan lide fastfood. Men der er ikke noget mere lækkert end en skål kogte hjemme. Roll med grøntsager og kylling - det er nemt, hurtigt og nemt. Til forberedelse vil det være nødvendigt:

  1. 1 kyllingebryst.
  2. 4 tortillas af en tote. Du kan bruge lavash.
  3. 2 tomater.
  4. 2 agurker.
  5. 4 spsk majones.
  6. 4 spsk te sennep.
  7. 4 blade af salat.
  8. 1 stk Parmesan.
  9. Tørret hvidløg, salt, sort peber - alt efter smag.
  10. Sojasovs.
  11. Emballage fløde.

Forbereder kyllingen

For at forberede en rulle med kylling er det nødvendigtopdele fileterne i 4 dele. Fjerkrækød skal peberes og derefter anbringes i en dyb beholder. Til kyllingen tilsættes sojasovs og tørret hvidløg. Fyld derefter fileterne med fløde. Kyllingen skal anbringes i køleskabet i en time, så den er godt marineret.

Efter lidt tid er det nødvendigt at smøreen gryde med olivenolie. Det skal omhyggeligt fastlægges syltede fileter og dække det med folie. Sæt gryden i en forvarmet ovn til 200 ° C. Bages fjerkrækød til klar.

rull med kylling i pitabrød

Sådan monteres rullen

Når kødet er klar, er det stadig at samle rullen medkylling. For at gøre dette skal du tage en kage og smøre en af ​​sine sider med sennep og mayonnaise. Sæt derefter en salat på salget, oven på det - koriander, tomater og agurker. Kyllingefilet skåret i stykker. Så skal kyllingen lægges på grøntsager. Fra oven skal alt dette være dækket af et lag revet ost.

Kagen skal rulles op som en rulle, og sættes derefter i en opvarmet gryde og steges på begge sider uden olie. Som følge heraf skal du få en fedtfattig rulle med en skorpe.

Roll med kylling i lavash "Caesar"

Dette er en ret sofistikeret version af hurtigmat. Den er udarbejdet simpelt og hurtigt, men alle vil lide det uden undtagelse. For at forberede en rulle med kylling, hvis opskrift beskrives nedenfor, skal du:

  1. Kyllingebryst - 2 stk.
  2. Lavash blad - 2 stk.
  3. Osthårede kvaliteter - 100 gram.
  4. Tomater - 2 stk.
  5. Salat blade.
  6. Æggeblanke - 2 stk.
  7. Kikskager, samt sesamfrø.
  8. Krydderier og salt er alle at smag.
    rull med kylling i pitabrød opskrift

Hvad du har brug for til saucen

Roll "Cazar" fremstilles kun med en særlig sauce. For at forberede det skal du:

  1. Æggeblommer, ubehandlede - 2 stk.
  2. Hvidløg - 3 skiver.
  3. Olie fra oliven - 4 stk. L.
  4. Citronsaft - 2 spiseskefulde.
  5. Sennep Dijon - 1 spsk.
  6. Worcestershire sauce - 1 tsk.

Hvad skal man gøre med kylling

Så, hvordan man laver en kage med kylling i pitabrød.Opskrift med et billede letter arbejdet meget. Selve processen er ikke særlig kompliceret. Til at begynde med er det værd at forberede en kylling. Fileten er opdelt i flere dele - det kan være 2 eller 3. Det afhænger af brystets størrelse. Efter hugget skal kyllingen placeres i en dyb beholder, bestrøget med salt og krydderier, tilsæt protein, og bland det grundigt. Efter dette forlades fileterne i 15 minutter.

Sesamfrø skal blandes med brødkrummerrasp. I den resulterende blanding er det nødvendigt at rulle de tilberedte stykker kyllingefilet. I panden skal du hælde i vegetabilsk olie og varme den. Det skal være stegte stykker kylling. Færdige bryster lægger på et papirserviet for at fjerne rester af fedt.

rull med kylling i pitabrødrecept med foto

Hvordan laver man sauce

Sauce for a roll med kylling er forberedt meget enkelt.I en dyb beholder skal du hælde olivenolie, sennep, Worcestershire sauce, citronsaft. Du skal også tilføje rå æggeblommer fra to kyllingæg, salt og krydderier. Hvidløg skal rengøres, vaskes og lades gennem pressen. Den resulterende hvirvel skal tilsættes til de resterende komponenter i saucen. Herefter skal massen være godt slået. Resultatet skal være en ensartet sammensætning.

Sådan indsamles

Når alle komponenter er fremstillet,du kan forbinde dem. Som et resultat får du en lækker rulle med kylling i pitabro med ost. Denne ret vil appellere til mange mennesker. Til at begynde med er det nødvendigt at skære lavash i små portioner. Hver af dem skal smøres med sauce til rollen "Caesar". Nu skal du omhyggeligt arrangere salatens blade.

Tomater skal vaskes, tørres og skærestynde skiver. De skal lægges over salatens blade. Nu kan du arrangere de stegte stykker kyllingebryst. Ovenpå skal de være dækket af et lag saus og derefter sprinklet med lurvet hård ost.

Derefter skal påfyldningen være tæt indpakket ipita. Men den ene side skal forblive åben. Det er det - rollen med kyllingen "Caesar" er klar. Server denne skål straks ved bordet, indtil kødstykkerne er afkølet.

rull med kylling i pitabro med ost

Et par tip

Roller i pita brød er altid lækre.Dette gør disse retter meget populære. Derudover kan næsten alle produkter anvendes som fyldstoffer. Skålen er tilberedt nemt og simpelt, og hvis det er korrekt designet, kan lavash ruller serveres selv ved festbordet. Det vigtigste er at følge flere regler:

  1. Drej en rulle pita med fyld skal være meget forsigtig. En sådan base, smurt med mayonnaise eller en særlig sauce, blødgør hurtigt og kan let springe.
  2. Hvis du bruger kogt kyllingefilet, så såskal være frisk. Det tørrede produkt forsigtigt indpakket i gennemblødt pitabrød vil være problematisk. Kog kyllingebryst er nødvendigt i saltvand, krydret med krydderier efter smag: løvblad, sød peber, nelliker.
  3. Frys aldrig færdige ruller med pitabrød, da de bliver meget svage ved optøning.

Bon appetit!

ønsket:
0
Populære indlæg
Åndelig udvikling
mad
y