/ / Ostesuppe med kylling: opskrift med foto

Ostesuppe med kylling: opskrift med billede

Супы и борщи являются ежедневными гостями на vores køkken. Og hvad en middag uden en tallerken frisk, varm og aromatisk suppe. Kharcho, nudelsuppe, fiskesuppe, boghvedsuppe, kålsuppe - de erstatter hinanden i et kalejdoskop om dage. Og der kommer et øjeblik, hvor de alle keder sig lidt og vil have noget nyt. Kyllingostesuppeopskrift er en fantastisk mulighed for at diversificere din menu.

ostesuppe med kylling opskrift med smeltet

Feign kompleksitet

De fleste ejere forpligter sig ikke til at tilberede ostsupper, fordi de mener, at der kræves særlige færdigheder for at forberede dem. Faktisk er dette kun et udseende. Du skal bare studere madlavningsteknologien, hvorefter alt bliver enkelt og klart. Opskriften med kyllingostsuppe tilfredsstiller sult meget godt. På grund af komponenterne med højt kalorieindhold, der er inkluderet i sammensætningen, viser det sig at denne skål er meget tilfredsstillende. En lille skive flødeost og friske urter giver et lækkert look.

Suppen har en tyk konsistens, derfor hører den tiltil fløde sorten. De serveres ofte på en café med krutonger. Hvis der normalt serveres flydende supper før hovedretten, kan denne type første gang godt erstatte et fuldt måltid.

Fransk suppe

Dette er den nemmeste opskrift på kyllingostsuppe.Det er ikke meget forskelligt fra andre, at hver husmor forbereder hver dag til sin familie. Grøntsager, bouillon, olie til stegning. Den eneste forskel er den osteagtige smag, der giver den en særlig charme.

Du kan lave mad i en langsom komfur eller i en almindelig gryde, der er ikke meget forskel på dette.

  1. Først og fremmest skal du tilberede bouillon.For at gøre dette skal du tage et par lår eller et 300 g bryst. Sæt i en gryde og kog i 20 minutter. Skum skummet af med jævne mellemrum. I slutningen af ​​denne tid kan du tilføje laurbærblade og et par ærter sort peber. Tilsæt en halv løg og salt.
  2. Skræl 4 mellemstore kartofler parallelt. Du skal skære dem i vilkårlige terninger.
  3. Læg kartoflerne i bouillon og kog dem møre.
  4. Forvarm stegepanden. Smelt 50 g smør på det. Sauter en gulerod og et par skiver løg.

Forberedelsen nærmer sig slutningen.Den sidste subtilitet er tilbage, som bestemmer opskriftens unikke egenskaber. Kyllingostesuppe skal krydres for at gøre den så cremet og lækker. Fjern derfor kødet fra gryden og skær det i terninger. Vi returnerer kødet, stegte grøntsager og to forarbejdede oste i panden. Nu skal du tilføje urter efter smag og lukke låget i 5-7 minutter.

ost kyllingesuppe opskrift med ost

Suppe med ost og krutoner

Det adskiller sig ikke kun i sin tykke struktur, men ogsåbehagelig knas. At dømme efter anmeldelserne siger mange mennesker, at dette er den mest lækre ostesuppe med kylling. Osteopskriften i denne indebærer brug af hårde sorter. Dette giver dig mulighed for at opnå en pikant og original smag og let strenghed.

Den bedste tilføjelse til disse flødesupper erristet brød. Men her er de en komplet komponent i den færdige skål. Og skålen tilberedes meget let. For at gøre dette har du brug for to liter kyllingelager. Det kan koges oven på brystet. Fjern kødet, og skær det i terninger, når det køler lidt af.

Mens du skal forvarme ovnen.Skær hvidt brød i terninger og send det til at tørre grundigt. På dette tidspunkt skal du bryde et æg i en kop og rive 150 g ost. Krydre med salt og peber, og hæld denne blanding i bouillon under omrøring lejlighedsvis. Det er stadig at tilføje persille og dild. Når du serverer, læg nogle krutoner i en kop og hæld varm suppe i. Derefter kan du tjene.

ostesuppe opskrift med flødeost kylling

Suppe i en langsom komfur

Denne opskrift på smeltet kyllingostsuppeost kan tilberedes selv uden din deltagelse. Når du vender hjem, kan du hurtigt tanke det op og nyde den gode smag. Tænd enheden til tilstanden "Fry". Mens skålen varmer op, skal du skære en løg og en gulerod i strimler. Steg indtil gyldenbrun.

Mens grøntsager steger, skal du skære i terninger6-8 kartofler og 300 g kylling. Tænd for bruningstilstand i 15 minutter. Hæld kogende vand, salt og peber. Tænd nu "suppe" -tilstanden i 20 minutter. Hvis der ikke er tid, og du har brug for at rejse, er du velkommen til at overlade madlavningen til køkkenassistenten. Når du kommer hjem, skal du tilføje 250 g forarbejdet ost og tænde i yderligere 5 minutter. Hvis du er hjemme, skal du tilføje ost og indstille programmet 20 minutter før madlavning.

Boghvede suppe

Denne korn passer godt til ost og kylling.Opskriften på ostesuppe med forarbejdet ost er enkel, men den viser sig at være hjertelig og lys. Det er vanskeligt at overvurdere fordelene ved boghvede, men her forstærkes det med kylling bouillon. Det viser sig at være en let og nærende skål.

I dag har du brug for en 3 liters gryde.Kog 600 g kød, det kan være et ben. Du skal få det færdige kød, fjerne skind og knogler og skære kødet i terninger. Steg revne gulerødder og et par løg i en stegepande. Tilsæt hakket hvidløg. Tilsæt fem kartoffelkiler i kylling bouillon og kog i fem minutter.

Tilsæt derefter 150 g boghvede ogkog i 15 minutter. Send stegning til suppe, tilsæt salt og peber, laurbærblad. Tilsæt 150 g forarbejdet ost inden kogning. Dette afslutter forberedelsen.

opskrift på ostesuppe med svampe og kylling

Original sort ris suppe

Dette er en anden stor kyllingostsuppe.Opskriften med et foto giver dig mulighed for at sætte pris på dets interessante og meget appetitlige udseende. Først og fremmest skal du koge 400 g kyllingekød. Fileter tages oftest. Efter 25 minutter skal du fjerne det fra gryden og afkøle lidt. Forhakket 300 g kartofler, 150 g gulerødder og 50 g løg skal sættes i bouillon og koges i 10 minutter. Derefter returneres det hakkede kød til bouillon.

Nu det vigtigste punkt.Når alle ingredienserne er færdige, tilsæt 150 g forkogt sort ris. Tilsæt 250 g forarbejdet ost, drys med urter og lad det brygge i et par minutter. Risen giver suppen den originale lilla farve, som er fortyndet med ostens mælkefarve.

ostpuré suppe med kylling opskrift

Suppe med svampe og kylling

Ostesuppeopskrifter kan opføres op tiluendelighed. Men suppens unikke cremede svampesmag vil næppe efterlade nogen ligeglad. Det tager ikke lang tid at lave mad, og ingredienserne er meget enkle og ikke for dyre. Dette er de ubestridelige fordele ved at bruge denne opskrift.

  • Skær 200 g kyllingefilet i små strimler, læg i en gryde og kog i 20 minutter. Dette eliminerer behovet for at skære kødet.
  • Forvarm stegepanden. Steg 150 g løg, indtil den er gyldenbrun, tilsæt 300 g champignons, salt og peber, og steg derefter, indtil den er øm.
  • Den færdige filet kan fjernes fra gryden og fibreres eller efterlades som den er.
  • Hak 300 g kartofler og send til bouillon.
  • Tilsæt de sauterede løg og svampe og kød tilbage til bouillon.
  • Tilsæt 200 g forarbejdet ost og kog indtil den er opløst.

I stedet for forarbejdet ost kan du tage hård ost. Smagen bliver ikke værre af dette, selvom det vil ændre sig noget.

kyllingost suppe opskrift

Flødesuppe

Ikke alle kan lide denne mulighed.Men hvis du betragter dig selv som en af ​​sine elskere, skal du sørge for at prøve denne ostepuresuppe med kylling. Opskriften er også velegnet til mennesker med gastrointestinale sygdomme. Det er velsmagende og nærende, men belaster ikke betændte slimhinder.

Enhver kombination af produkter kan brugeslige fra kartofler, kylling og ost til tilsætning af blomkål, broccoli og mere. Den eneste forskel fra den klassiske version er, at grøntsager og kød efter kogning er hakket i en blender og derefter føjet tilbage til bouillon. Pynt med urter og tilsæt krutoner.

suppe med krutoner

Croutoner er en vigtig komponent i skålen

Faktisk mister suppen mest uden demdens charme. Sørg derfor for at tage dig tid og lave hjemmelavede kiks. Oftest går hvidt brød til denne skål, men hvis du kan lide gråt brød, så tag det, det bliver ikke værre.

Den nemmeste mulighed er at skære i terningerbrød og tør det i ovnen. Men hvis du vil overraske dit hjem med en original smag, skal du prøve lidt. Den første mulighed er at fremstille hvidløgscrutoner. For at gøre dette kan du rive brødet med en fed hvidløg eller drys med fortørret hvidløg. Den anden mulighed er god, fordi den ikke brænder i ovnen. Så du får salte krydderurter.

Der er en endnu mere interessant måde at servere et måltid på.I dette tilfælde koges suppen uden ost, krydderurterne steges i ovnen, og osten smeltes i et dampbad. Derefter dyppes croutoner i en tyktflydende masse og lægges ud på pergament for at afkøle. Varm suppe serveres på bordet i tallerkener og separat - ost og hvidløgskrydder. Når osten tilsættes til den varme bouillon, begynder den at smelte og afgiver sin fantastiske smag.

ønsket:
0
Populære indlæg
Åndelig udvikling
mad
y