Æblesaft er den mest populære blandt alleberømte juice. Det kan let købes i butikken. Men ikke det faktum, at det vil være helt naturligt. Hvis du vil huske den varme sommer om vinteren, er det bedre at lave en sådan drink selv. Dette er en fantastisk mulighed for at drikke juice hele året rundt, og det er meget vigtigt. Når alt kommer til alt er dens fordele kendt for alle. Æblejuice er et rigtigt lager med næringsstoffer og vitaminer, det er lavt indhold af kalorier, så folk, der overvåger deres vægt, kan trygt drikke det. Drikken er rig på sukker, organiske syrer, kulhydrater, indeholder fedt, proteiner, stivelse, kostfiber. Det er simpelthen nødvendigt for mennesker, der beskæftiger sig med mentalt arbejde eller fører en stillesiddende livsstil. Og det betyder ikke noget, om det er dåse eller ferskpresset. Under alle omstændigheder er det bedre end den dyreste, der er købt i butikken.
Friskpresset æblejuice
At gøre frisk i dag er let.I arsenalet for moderne værtinder er et stort antal af de mest forskellige husholdningsapparater. Men tilberedningen af æblejuice (friskpresset) kræver overholdelse af visse regler, som ikke bør overses. Ellers kan sundhed kompromitteres. Hvad skal du vide?
For at nyde den vidunderlige smag af juice hele året rundt konserverede mange husmødre det. Hjemme er dette ikke en big deal. Alt hvad du behøver er æbler og lidt tid.
At lave æblejuice til vinteren
Til tilberedning af en æble drik ved hjælp af forskelligesorter af denne frugt. De eneste undtagelser er sure og syrlige. Af disse sorter smager saften ubehageligt, og den vil også forårsage halsbrand. Derfor er det bedre at vælge æbler søde og saftige. Æppeljuice, hvis opskrift præsenteres for læsernes opmærksomhed, viser sig at være naturlig, ret koncentreret og uden papirmasse.
Den opnåede mængde juice afhænger af saftighedenfrugt. Æbler skal vaskes, skæres med en skarp kniv på alle de beskadigede steder og opdele frugterne i dele. Skiver frugter i juicemaskinen i små portioner. Den resulterende væske hældes i en glasskål. Dernæst skal du adskille drikken fra papirmassen og sil massen. Sæt ren juice på ilden og bring den til den ønskede smag. Om nødvendigt kan du tilføje sukker (3 spiseskefulde til 3 liter juice). Brænd væsken i kogepunkt, omrør ofte og fjern skum. Kog i ca. tre minutter. Hæld i banker, der har gennemgået sterilisering, rull lågene op. Som du kan se, er det ikke svært at lave æblejuice.
Vi indpakker det færdige produkt og lader det køle helt naturligt. Sådan konserveret mad opbevares ved stuetemperatur.
At lave æblejuice er noget for digrelevant, hvis der ikke er kontraindikationer for dets anvendelse. I regnfuldt efterår og kold vinter, når kroppen lider af mangel på varme og vitaminer, vil denne gyldne drink fylde dig med sundhed.