/ / Schweinefleisch im Ofen mit Käse: Arten des Kochens

Schweinefleisch im Ofen mit Käse: Methoden des Kochens

Каждая хозяйка хоть раз в жизни готовила свинину Im Ofen, und jeder hat sein eigenes Rezept für dieses köstliche und nahrhafte Fleischgericht. Jemand kocht einfach Schweinefleisch im Ofen mit Käse unter etwas Soße, und jemand fügt dort Tomaten, anderes Gemüse oder sogar Teigwaren und Reis hinzu. Das unbestreitbare Plus dieses Gerichtes ist, dass es sowohl für das tägliche Kochen als auch für das festliche Festmahl ideal ist, und das alles mit einem Minimum an Zutaten.

Zutaten auf dem Tisch

Was können wir brauchen?

Wenn Sie nicht viel Zeit damit verbringen wollenKochen und überraschen Sie ein köstliches Fleisch Lieben Sie wollen, dann backen gerade im Ofen Schweinefleisch mit Käse, Tomaten und ohne weitere Zusätze. Um dies zu tun, brauchen Sie nur:

  • Schweinefleisch (ca. 800 g);
  • 2 Zwiebeln (oder nach Ihrem Wunsch);
  • Käse (200 g);
  • Mayonnaise oder saure Sahne (100 g);
  • Salz und Gewürze nach Geschmack.

Diese Anzahl an Produkten wird mit ungefähr 5 Portionen berechnet. Wenn Sie möchten, können Sie die Anzahl der Produkte reduzieren oder erhöhen, um so viel Fleisch zu bekommen, wie Sie benötigen.

Schweinefleisch mit Käse

Also, fangen wir an

Zunächst müssen wir das Schweinefleisch schneidenselbst Stücke von jeweils etwa 2 Zentimetern Dicke. Danach sollten die Stücke besser abgestoßen werden, damit sie saftiger und weicher werden, und so nah wie möglich auf ein Backblech gelegt werden.

Danach werden wir den Käse säen und die Zwiebeln schneiden. Übrigens, es ist besser, es in Halbringe zu schneiden, damit das Gericht schöner und bequemer wird.

Als nächstes mischen wir Mayonnaise oder Sauerrahm mit Gewürzen undWir werden die Sauce mit Fleischstücken bestreichen. Danach legen Sie die Zwiebel, bestreuen Sie die Oberseite mit Käse und schicken Sie es in den Ofen. Schweinefleisch mit Käse im Ofen sollte bei einer Temperatur von 180 ° C etwa eine halbe Stunde lang gebacken werden.

Sie können dieses Gericht mit fast jeder Beilage, Kartoffeln, Nudeln und sogar einfaches Gemüse servieren.

Stück Fleisch auf der Gabel

Schweinefleisch mit Tomaten gebacken

Bereiten Sie Schweinefleisch auf Französisch im Ofen mit vorKäse kann, sofort mit einer Beilage. Zum Beispiel können Sie Fleisch zusammen mit Kartoffeln, Reis und sogar Teigwaren backen. Wenn Sie mit Tomaten und Käse Schweinefleisch im Ofen machen wollen, dann ist nichts leichter. Alles, was Sie brauchen, ist nur die Tomaten auf das Fleisch zu legen, mit der Soße bestrichen und dann mit gehackten Zwiebeln und geriebenem Käse bestreuen.

Gebackenes Fleisch mit Kartoffeln

Zutaten für Schweinefleisch mit Kartoffeln

Dieses Schweinefleisch Rezept auf Französisch isteiner der häufigsten. Solches Fleisch wird etwas länger vorbereitet, aber es spart Zeit, um eine separate Garnitur vorzubereiten. Für dieses Rezept benötigen Sie:

  • 500 g Schweinefleisch;
  • etwa 500 g Kartoffeln;
  • 150 g Hartkäse;
  • 3-4 Stück Tomaten;
  • 2 Stück Zwiebeln;
  • 100-200 g Mayonnaise oder saure Sahne;
  • 2-3 Knoblauchzehen nach Belieben;
  • Sonnenblumen- oder Olivenöl, Salz, Pfeffer, Gewürze und Kräuter nach Geschmack.
    Gebackenes Schweinefleisch in Form

Art der Zubereitung

Trotz der Anzahl der Zutaten wird solches Fleisch sehr einfach zubereitet. Zunächst müssen Sie alle Produkte kochen und dann in der richtigen Reihenfolge in die Auflaufform geben.

  1. Der erste Gegenstand muss das Fleisch in Stücke schneiden und einen guten Schuss bekommen, unmittelbar danach Salz und Pfeffer.
  2. Mix Mayonnaise oder saure Sahne mit Knoblauch in Knoblauch und gehackten Kräutern zerkleinert, um Soße zu erhalten.
  3. Tomaten, zusammen mit Kartoffeln, in dünne Kreise geschnitten, und Zwiebeln sind auch Ringe oder Halbringe.
  4. Kartoffeln vor dem Legen auf ein Backblech, eine kleine Menge Öl gießen, mit Salz und Gewürzen abschmecken.

Nachdem alle Produkte fertig sind, legen Sie losSie in der Form in der gewünschten Reihenfolge, die Form mit Öl vorschmieren. Zuerst die Hälfte der Kartoffeln auf den Boden geben, mit Mayonnaise oder Sauerrahmsauce bestreichen. Von oben geben wir die Hälfte der gehackten Zwiebel, dann legen wir das Fleisch und wieder schmieren wir es mit Soße. Auf das Fleisch legen Sie die Reste von Zwiebeln und Tomaten, fügen Sie die Grüns hinzu.

После всех этих приготовлений отправим мясо в Der auf 200-210 ° C vorgewärmte Ofen für 30-40 Minuten. Danach verteilen wir den Käse auf unserem Gericht und lassen das Schweinefleisch mit dem Käse im Ofen, um weitere 10-15 Minuten backen zu können.

Mochte:
0
Beliebte Beiträge
Spirituelle Entwicklung
Essen
Ja