Käsekuchen und Kuchen mit Hüttenkäse - ein FavoritKinder behandeln. Aber auch Erwachsene, die sich eine Diät und eine richtige Ernährung zu eigen machen, können sich ein so leckeres wie „Gourmet“ leisten, wie wir es heute anbieten. Das Wichtigste an diesem Gericht ist, dass es sehr schnell und ohne großen Aufwand von der Gastgeberin zubereitet wird.
Dieses Gericht ist perfekt für einen festlichen Tisch.und genau wie ein Genuss für Kinder. Sie müssen zugeben, dass unsere Kinder nicht immer gut essen, sagen wir Hüttenkäse-Auflauf, der in einem Kindergarten serviert wird. Und der Körper des Kindes ist lediglich verpflichtet, die im Hüttenkäse enthaltenen Vitamine und Mineralien aufzunehmen. Wie zu sein Natürlich ist „Gourmand“ mit Quark aus Mürbteig, bestehend aus einfachen Produkten, die in jeder Küche zu finden sind, die Lösung.
Um den Teig zuzubereiten, benötigen Sie FolgendesProdukte: zwei Hühnereier, zweihundert Gramm Hüttenkäse, zehn Esslöffel Zucker, einhundert Gramm Margarine. "Gourmet", dessen Rezept wir anbieten, enthält in der Zusammensetzung des Tests auch Mehl - 15 Esslöffel und Soda, die mit Tafelessig gelöscht werden müssen.
Um die Quarkcreme zuzubereiten, sollten Sie Folgendes einnehmen:einhundert ml. Milch, zweihundert Gramm Hüttenkäse und die gleiche Menge Butter, einen kleinen Esslöffel Kakaopulver, zehn Esslöffel Zucker und eine Prise Vanillin (Sie können Vanillezucker ersetzen).
Wir fahren mit der Zubereitung des Desserts fort.Hüttenkäse und Mürbeteig sind die Hauptsache, aus der unser „Gourmet“ bestehen wird. Das Rezept ist einfach und schnell. Nehmen Sie zuerst Margarine und mischen Sie es mit Zucker. Vor dem Hinzufügen von Hüttenkäse zur Gesamtmasse sollte dieser durch einen Fleischwolf gegeben oder gründlich mit einer Gabel gehackt werden. Nach diesen Manipulationen kombinieren wir den Quark mit Eiern, Mehl und Margarine. Schlagen Sie den Teig mit einem Mixer auf, um das Auftreten von unangenehmen und anschließend geschmacklosen Klumpen zu vermeiden.
Der resultierende Teig muss in geteilt werdendrei oder vier Teile. Der „Gourmet“ -Hüttenkäse, dessen Rezept wir beschreiben, erfordert einen dünn gerollten Teig, daher muss diesem Vorgang maximale Zeit eingeräumt werden. Rollen Sie die gerollten Teigstücke auf einem gefetteten Backblech und backen Sie sie zehn Minuten lang bei einer Temperatur von 170 Grad.
Während Sie Kuchen backen, können Sie das tunToppings kochen. Üppige und luftige Sahne - die Basis für das Dessert "Gourmet". Das Rezept erfordert die Verwendung eines Küchenassistenten, z. B. eines Mischers. Butter, Quark und Vanillezucker verquirlen. Anschließend die auf dem Herd aufgewärmte Milch in die Masse geben.
Der letzte Schritt ist das "Kleben" unsererLeerzeichen. Auf einen Kuchen Quark geben, mit einem anderen Kuchen bedecken. Kakaopulver und Krümel aus dem Teig streuen. Die resultierenden Kuchen können in Dreiecke, Quadrate geschnitten werden oder die Fantasie anregen und ungewöhnliche Formen bilden, Tiere ausschneiden usw.
Wenn Sie Schwierigkeiten haben, ein Minimum oder das erste Rezept zuzubereiten, nehmen Sie eine vereinfachte Version an Bord.
Zum Kochen benötigen Sie: ein Kilogramm Quark, ein Pfund Margarine, 100 Gramm Rosinen, ein halbes Kilogramm Mehl, zweihundert Gramm Kristallzucker und ein Ei.
Quark muss mit Erweichtem gemischt werdenMargarine mit einer Gabel. Später schließen wir den Mixer an den Prozess an und beginnen, die Masse zu peitschen, indem wir nach und nach das Ei und das Mehl hinzufügen. Die entstehende Masse wird nicht in Teile geteilt, sondern zu einer durchgehenden Bahn ausgerollt. Daraus schneiden wir Kreise, Quadrate. Sie können Ausstechformen verwenden. Auf den Teig legen wir ein paar Rosinen.
Der Ofen für dieses Rezept wird auf 200 erhitztgrad. Auf einem Backblech kleben wir das Pergament, Backpapier oder bestreichen es mit Öl. Wir haben dort für fünfzehn Minuten Quark "Kekse" gelegt. Gourmet ist fertig.
