In Amerika sind Pfannkuchen eine klassische Option.Frühstück Daher wird einem solchen Snack in der nationalen Küche der Staaten besondere Aufmerksamkeit geschenkt. Nur amerikanische Pfannkuchen sehen ein bisschen anders aus als unsere: Wenn sie in Russland so dünn wie möglich sind, dann sind sie in den USA ziemlich dick - wie Pfannkuchen.
Pfannkuchen, die aus den USA in die russische Küche kamen,Pfannkuchen genannt. Sie sind nicht weniger lecker und sättigend, und sie sind fast genauso gut zubereitet. Pfannkuchen werden meistens mit Keilsirup serviert - dies ist ein weiteres traditionelles amerikanisches Dessert. Hier kann man sie mit allem essen: mit Honig, Sauerrahm, Marmelade, Marmelade, Kondensmilch oder einfach nur Butter.
Ein wesentlicher Vorteil von Dessert istdie Geschwindigkeit seiner Vorbereitung. Die Zubereitung eines köstlichen Frühstücks dauert nicht länger als eine halbe Stunde. Und diese Zeit reicht gerade aus, um etwas Wasser zum Aufbrühen von duftendem Tee zum Kochen zu bringen.
Traditionelle Pfannkuchen werden in Milch unter Zusatz von Vanillin zubereitet. Deshalb sind sie so lecker. Liste der benötigten Zutaten und deren Menge:
Jetzt ein schrittweises Rezept für amerikanische Pfannkuchenpfannkuchen:
So ist der Klassikeramerikanische Pfannkuchen. Wie aus dem Rezept hervorgeht, ist es nicht schwieriger, sie zuzubereiten als traditionelle Russen. Oder vielleicht sogar etwas einfacher. Fertige Pfannkuchen können in 4 Teile geschnitten werden, um das Essen zu erleichtern.
Um diese Delikatesse zuzubereiten, muss man nicht zum Laden laufen, um Milch zu holen. Wenn es zu Hause Kefir gibt, reicht es. Darüber hinaus unterscheidet sich das Rezept praktisch nicht vom traditionellen.
Liste der benötigten Zutaten:
Чтобы приготовить американские панкейки на Kefir, Sie müssen zuerst die Eier mit Zucker mischen und sie gut schlagen. Dann gießen Sie vorsichtig Kefir, zuvor auf Raumtemperatur erwärmt. Dann Öl und alle anderen Zutaten hinzufügen. Übrigens, wenn zu Hause kein Backpulver vorhanden ist, können Sie es durch Soda ersetzen, die aufgrund der Eigenschaften von Kefir nicht mit Essig gelöscht werden muss.
Wenn alle Zutaten in einer Schüssel sind,Sie müssen sie mit niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis sie glatt sind. Heizen Sie die Pfanne wie in der vorherigen Version vor, ohne Öl hinzuzufügen, und verteilen Sie die Mischung in kleinen Portionen. Es ist möglich, dass Kefirpfannkuchen etwas länger gebraten werden, jedoch maximal 3 Minuten. Die Bereitschaft kann durch das Auftreten von Blasen auf der Oberfläche bestimmt werden.
Pfannkuchen nach diesem Rezept gekochtwird sicherlich von allen Haushalten, vor allem von Kindern, geschätzt. Schließlich werden Pfannkuchen mit einem sehr interessanten und ungewöhnlichen Geschmack erhalten. Liste der benötigten Zutaten:
Für die Zubereitung von amerikanischen PfannkuchenSie müssen die Banane hacken, um Kartoffelpüree zu machen. Der nächste Schritt besteht darin, die Proteine vom Eigelb zu trennen. Das Eigelb mit Milch und Butter und das Weiße in einer separaten Schüssel verquirlen. In einem anderen Behälter Mehl, Zucker, Backpulver und Salz mischen. Dann kombinieren Sie alle zubereiteten Zutaten in einer Schüssel. Pfannkuchen nach dem gleichen Prinzip braten wie in den vorherigen Rezepten beschrieben.
Abnehmen sind auch Menschen, und sie wollen nicht weniger als anderelecker schlemmen. Wenn Sie nach den oben genannten Rezepten kochen, erhalten Sie natürlich genug kalorienreiches Dessert. Daher ist es besser, ein Diätrezept zu verwenden. Amerikanische Pfannkuchen mit wenig Kalorien werden aus folgenden Zutaten zubereitet:
In einer Tasse Ei, Salz und Zuckerrohr vermengenZucker und schlagen, bis die Masse doppelt so groß ist wie das ursprüngliche Volumen. Fügen Sie dann aufgewärmte Milch und ein Backpulver zu diesen Produkten hinzu. Mischen Sie die Mischung gut und gießen Sie erst dann das zuvor zu Pulver gemahlene Haferflockenmehl und das Mehl ein. Nochmals gut mischen. In einer Pfanne braten und frühstücken.
Ricotta ist traditionell in ItalienMolkekäse. Amerikanische Pfannkuchen haben einen delikaten Geschmack und sind luftig. Sogar die großen kleinen "Bösen" werden sie mögen. Hier ist eine Liste der wesentlichen Zutaten:
Die Kochmethode ist nicht komplizierter als die klassische.Wie bei einer der vorherigen Optionen müssen Sie zuerst die Proteine vom Eigelb trennen. Mahlen Sie dann den Ricotta mit Zucker, geben Sie das Eigelb dazu und gießen Sie die Milch ein. Rühren Sie die Mischung gut um.
Als nächstes werden das Mehl und das Backpulver zur Masse geschickt.Der Teig wird so geknetet, dass kein Klumpen übrig bleibt. In einer Schüssel die Eichhörnchen gut schlagen und unter Rühren auf den Boden stellen. Rühren, bis alles glatt ist. Es sollte luftiger Teig sein. Die Pfannkuchen wie oben beschrieben anbraten.
Ein weiteres Rezept, das Ihnen vielleicht besser gefällt als anderen. Um amerikanische Pfannkuchen auf Quark zuzubereiten, benötigen Sie folgende Produkte:
Den Quark gut zerkleinern, Zucker hinzufügen undei, dann milch einfüllen und alles gut mischen. Sie sollten eine Masse von homogener Textur erhalten. Besonders wichtig ist es, Hüttenkäse qualitativ zu mahlen. Wenn die Aufgabe erledigt ist, fügen Sie Mehl zum Geschirr hinzu und gießen Sie Öl ein. Den Teig kneten. Die Masse sollte dick sein, aber nicht klebrig. Portionen in eine Pfanne geben, Pfannkuchen formen und bis zum Kochen braten.
Pfannkuchen aus den USA sind Pfannkuchen sehr ähnlich, es gibt sogar Schokoladenkuchen. Ein Paradies für Naschkatzen! Liste der benötigten Zutaten:
Wie man amerikanische Schokoladenpfannkuchen macht? Alles ist sehr einfach:
Aus Pfannkuchen kann man erstaunlich und sehr machenleckerer Kuchen. Wählen Sie dazu Ihr Lieblingsrezept für einfache amerikanische Pfannkuchen und braten Sie diese auf die angegebene Art und Weise. Falten Sie einen Stapel ein und schmieren Sie die Schicht jedes Mal mit Ihrer Lieblingsfüllung. Zum Beispiel können Sie Kondensmilch oder gebackene Milch, Nutella, Marmelade oder eine Eiweißcreme wählen. Sie können der Füllung auch kleine Stücke von Beeren und Früchten, Nüssen oder Schokoladenstückchen hinzufügen. Den Kuchen mit Schokolade übergießen oder mit Mastix dekorieren. Im Allgemeinen kann das Dekor alles sein, wenn es nur jemandem gefallen würde, für den diese Güte bestimmt ist. Die Gestaltungsmöglichkeiten für eine solche Belohnung sind auf dem Foto oben dargestellt.
Schauen Sie sich die Bewertungen unter den Rezepten anVon diesen Leckereien können wir den Schluss ziehen, dass amerikanische Pfannkuchen nicht schlechter sind als russische: Sie erweisen sich als lecker und befriedigend. Daher ist Dessert in letzter Zeit immer beliebter geworden. Es gibt keine spezifischen Anweisungen oder Empfehlungen für die Herstellung. Das einzige, was zu berücksichtigen ist, ist die Art der Pfanne und die Größe des fertigen Produkts. Es ist besser, in einer Schüssel mit dünnem Boden, dh in einer speziellen Pfanne, zu braten. Und vergessen Sie nicht, dass klassische Pfannkuchen klein sind, aber dick genug sein sollten.
