Wenn die Gastgeberin keine Zeit zum Kochen hatLebensmittel, Convenience-Lebensmittel kommen zur Rettung. Natürlich, wenn sie in einem Geschäft gekauft werden, enthalten sie fast nichts Nützliches, aber sie werden von uns selbst hergestellt und können in manchen Fällen nützlich sein. Viele Leute fragen sich, wie man gefrorene Pastetchen brät, damit sie innen heiß sind. Sie können sie natürlich im Ofen kochen, dann werden sie gleichmäßig gebacken und erfreuen den Haushalt mit ihrem Geschmack. Aber manchmal möchten Sie gebratene hausgemachte Pastetchen probieren. Um das gefrorene Produkt nicht zu verderben, wird empfohlen, einige Regeln für die Herstellung von Halbfertigprodukten einzuhalten.
Vor dem Braten die gefrorenen Pastetchen aufIn der Pfanne müssen Sie das richtige Halbzeug auswählen. Besondere Aufmerksamkeit wird empfohlen, auf die Zusammensetzung des Produkts zu achten, die auf der Verpackung angegeben ist. Vor dem Frittieren dürfen Halbzeuge nicht aufgetaut werden, da sich ihr Geschmack nur verschlechtert. Dem Produkt werden keine zusätzlichen Zutaten, Salz oder Gewürze zugesetzt. All dies ist bereits in dem gefrorenen Produkt. Frittieren Sie gefrorene Knüppel normalerweise in einer Pfanne und setzen Sie sie auf ein langsames Feuer. Raffiniertes Pflanzenöl wird in die Pfanne gegossen, zur Not wird geschmolzenes Schmalz hinzugefügt. Braten Sie die Speisen unter geschlossenem Deckel beidseitig bis zu zehn Minuten an, prüfen Sie die Bereitschaft des Gerichts mit einer Gabel, durchstechen Sie das Produkt damit, wenn die Flüssigkeit auszulaufen beginnt, dann ist es fertig. Wenn nichts passiert, braten Sie weitere zwei Minuten auf jeder Seite. Damit die Halbzeuge nicht vorher verbrannt werden Wie man gefrorene Pastetchen brät, muss Pflanzenöl gut aufgewärmt werden. Eine gute Option wäre eine Auswahl an panierten Produkten.
Для жарки котлет на сковородке необходимо заранее Nehmen Sie das Produkt aus dem Gefrierschrank, damit es schmilzt. Sonnenblumenöl wird in der Pfanne erhitzt, die Halbfabrikate in Mehl oder Semmelbröseln gerollt und zunächst in der Mitte in einer Pfanne ausgelegt und dann an den Rand geschoben. Wenn eine Seite gut gebraten ist, wird das Produkt mit dem Spatel auf die andere Seite gedreht und auf die gleiche Weise gebraten. Wenn du es weißt wie man gefrorene Pastetchen brätDann können Sie ein saftiges, rötliches Produkt erhalten, das nicht übergetrocknet ist. Serviert mit Saucen, Gemüse und Salaten.
Ein gutes Mittagessen am Sonntag kann als heißes Gericht in Form von Koteletts mit Käse angesehen werden. Vorher wie man gefrorene Pastetchen brätist es notwendig, das Öl gut zu erwärmen.Sie werden wie oben beschrieben hergestellt. Anschließend werden die Werkstücke in eine Form gelegt, auf jedes Produkt wird ein Teller Hartkäse und eine Tomatenscheibe gelegt. Die Form wird zum Ofen geschickt und gebacken, bis sie gekocht ist. Schnitzel mit einer Sauce aus Tomaten, Kräutern und Knoblauch servieren.
Die Zutaten:
- 1 Zwiebel;
- 2 Knoblauchzehen;
- Pflanzenöl;
- 4 Tomaten;
- 1 Karotte;
- einen halben Esslöffel Basilikum;
- gefrorene hausgemachte Pasteten
Vorbereitung
Jede Hausfrau sollte es wissen wie lecker braten gefrorene Pastetchen. Verwenden Sie dazu hausgemachte Rohlinge.Zuerst werden die Pasteten auf beiden Seiten jeweils fünf Minuten lang wie oben beschrieben gebraten. Getrennt werden gehackte Zwiebeln und Knoblauch, geriebene Karotten, in einer Pfanne gebraten. Dann werden die Tomaten mit kochendem Wasser übergossen, geschält und fein gehackt. Tomatenmasse wird zu Gemüse gegeben, Basilikum, Pfeffer und andere Gewürze werden nach Geschmack gesalzen und eingelegt. Die Sauce einige Minuten dünsten. Dann werden die vorbereiteten Schnitzel auf eine Form gelegt und mit Tomate gegossen, mit einem Deckel abgedeckt und 30 Minuten in den Ofen gestellt. Das Gericht heiß servieren, nachdem es mit Tomatensauce übergossen wurde.
Die Zutaten:
- 1 Zwiebel;
- 200 Gramm Champignons;
- 5 gefrorene Pastetchen;
- 1 Tasse saure Sahne;
- Salz und Gewürze.
Vorbereitung
Vorher wie man gefrorene Pastetchen brätes ist notwendig, eine große Menge gut zu erwärmenÖle. Dann werden die Produkte gebraten, und wie es gemacht wird, ist oben beschrieben. Anschließend in einer separaten Schüssel in Ghee gehackte Zwiebeln, geschnittene Champignons zerkleinern, Fleischbällchen hinzufügen und eine Mischung aus Sauerrahm, Salz und Gewürzen nach Belieben einfüllen. Decken Sie die Pfanne ab und schmoren Sie die Schüssel etwa fünfzehn Minuten lang. Servieren Sie solche Pastetchen mit Nudeln oder gekochtem Reis.
Je nachdem, für welches Fleisch verwendet wurdeZubereitung von Halbfabrikaten, Frittierkoteletts benötigen eine andere Zeit. So werden Putenfleischprodukte ohne Deckel auf jeder Seite etwa vier Minuten lang gebraten. Hähnchenschnitzel werden etwa zwölf Minuten lang gekocht, wobei der Deckel am Ende der Pfanne geschlossen wird. Schweinefleischprodukte werden bis zu zwanzig Minuten lang gebraten, von denen fünfzehn unter einem geschlossenen Deckel schmoren müssen. Rinderkoteletts werden acht Minuten lang gebraten.
Daher ist es besser zu verwendenGefrorene hausgemachte Halbfabrikate kochen, seit kurzem stellen die Hersteller eine große Anzahl von minderwertigen Produkten her. Wenn Sie noch gefrorene Fleischbällchen im Laden kaufen müssen, müssen Sie auf deren Zusammensetzung und Haltbarkeit achten.
