Gefüllter Tintenfisch ... Wie viele Emotionen verursachenDas ist wirklich ein köstliches Gericht! Viele Hausfrauen bevorzugen es jedoch, es in Restaurants zu bestellen oder weg zu essen. Es scheint ihnen, dass gefüllte Tintenfische lang und schwer zu kochen sind. Dies ist zumindest im Vergleich zu vielen anderen Gerichten überhaupt nicht der Fall.
Inmitten der Fülle von Fleisch, Kohlenhydraten und Gemüse,Wie wir auf dem Tisch sahen, können Meeresfrüchte nicht nur durch ihren exquisiten Geschmack, sondern auch durch ihren großen Nutzen für den Körper auffallen. Einige Frauen sind Tintenfisch vorsichtig und haben Angst, sie zu kochen. In der Tat hat dieses Produkt einen wunderbaren Geschmack, es ist als nahrhaft und wertvoll für die Gesundheit anerkannt. Eisen, Vitamine, Mangan, Jod, Kalzium, Kalium, Phosphor - dies ist nicht die ganze Liste der in Tintenfischen enthaltenen nützlichen Substanzen. Gleichzeitig ist absolut kein Fett in ihnen, das heißt, dieses Produkt kann leicht als Diät angesehen werden.
Aus solchen Meeresfrüchten kann man alles kochenwas auch immer. Meist werden sie zu Zutaten für verschiedene Salate. Aber versuchen Sie, sie auf eine neue Art und Weise zu betrachten, und kochen Sie gefüllte Tintenfische. Bevor Sie einige gute Rezepte teilen, sollten Sie nützliche Empfehlungen für die Auswahl und den Umgang mit diesen Meeresfrüchten geben.
Es ist vorzuziehen, kleine Kadaver zu kaufenFleisch wird süßer. Vor dem Kochen sollten sie gereinigt werden. Oft werden Tintenfische gefroren verkauft. Es ist egal, gieße einfach kochendes Wasser über sie. Danach können Sie die Schale leicht vom Tintenfisch entfernen. Zum Kochen müssen die Kadaver in kochendes Wasser getaucht werden, dann die Pfanne mit einem Deckel abdecken und das Gas abstellen. Nach ca. 10 Minuten können Sie den Tintenfisch sicher aus dem Wasser nehmen. Sie sind zur weiteren Verwendung bereit.
Wenn Sie noch nie gefüllte Tintenfische gekocht haben, sind die Rezepte in jedem Kochbuch leicht zu finden. Und mit ein paar findest du gleich in diesem Artikel. Also ist es Zeit zu beginnen.
Sie, um gefüllten Tintenfisch zu kochenSie benötigen drei Kadaver, eine halbe Packung Krabbenstäbchen, eine halbe Dose Mais, ein halbes Glas Reis, zwei Zwiebeln, zwei Eier und Salz. Zunächst müssen Sie eine Füllung bauen. Dazu die Zwiebel fein hacken und goldbraun braten. Als nächstes sollten die zuvor gewürfelten Krabbenstangen hinzugefügt werden. Mais geht auch dorthin. All dies muss fünf Minuten lang gebraten und dann in eine tiefe Schüssel gegeben werden. Reis wird separat gekocht und zum Braten gegeben. Die Füllung sollte salzen und zum Schluss mit Eiern gewürzt werden. Gekochter Tintenfisch muss mit Füllung gefüllt werden und die Ränder jeder Karkasse mit Faden vernäht werden. Dann werden sie fünf Minuten in kochendes Wasser gelegt. Nachdem die Tintenfische aus der Pfanne genommen wurden, müssen sie abkühlen und Sie können bereits die Fäden ziehen. Fertige Schlachtkörper müssen wie eine Wurst geschnitten werden.
Mit Shrimps gefüllter Tintenfisch wird es auch könnenIhrer Familie zu gefallen. Vor allem, wenn Sie ein Fan von Meeresfrüchten sind. Sie benötigen zwei große Kadaver Tintenfisch, 12 Stücke Tigergarnelen, 100 Gramm - Cocktail, 50 Gramm Käse, Zwiebeln, Karotten, zwei Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer, Basilikum. Die Füllung wird wie folgt zubereitet: Karotten und Zwiebeln (fein gehackt) werden in einer Pfanne gebraten, Knoblauch, Cocktailgarnelen, Pfeffer, Salz werden dazugegeben. Die abgekühlte Füllung sollte mit geriebenem Käse gemischt werden. Rohe Tintenfischkarkassen, gründlich gewaschen und geschält, lose gefüllt und dann fünf Minuten in Olivenöl braten. Tigergarnelen sollten mit gefüllten Kadavern in eine Pfanne gegeben werden. Braten Sie alles für weitere drei Minuten zusammen und das Gericht ist fertig.
Gefüllter Tintenfisch ist ein köstliches Gericht für echte Feinschmecker. Probieren Sie es aus und Sie ...