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Huhn mit Kartoffeln im Kessel gedünstet: die besten Rezepte

Hähnchen mit Kartoffeln in einem Kessel gedünstet - es ist sehrherzhaft und geschmacklich Gericht. Das Essen passt perfekt in die Ernährung des Junggesellen. In diesem Artikel werden wir verschiedene Möglichkeiten zur Zubereitung dieses Gerichts betrachten. Wir hoffen, dass einige, die Sie mögen.

Hähnchen mit Kartoffeln in einem Kessel gedünstet. Das Rezept ist das erste

Zum Kochen benötigen Sie:

  • Gewürze (Ihrer Wahl);
  • Kartoffel (500 Gramm);
  • 600 Gramm Huhn;
  • vier Tomaten;
  • Grüns.

Hähnchen mit in einem Kessel geschmorten Kartoffeln
Zubereitung eines köstlichen und duftenden Gerichtes:

  1. Mischen Sie zuerst die Gewürze.
  2. Dann teilen Sie das Huhn in Stücke.
  3. Danach mit Gewürzen mahlen.
  4. Dann schneiden Sie die Tomaten, legen Sie sie oben drauf.
  5. Umrühren, 30 Minuten gehen lassen.
  6. Die Kartoffeln in Scheiben schneiden.
  7. Dann die Flüssigkeit vom Huhn abtropfen lassen.
  8. Das Fleisch in einem Kessel goldbraun in viel Butter anbraten.
  9. Als nächstes nehmen Sie das Huhn, braten Sie die Kartoffeln zu einer goldenen Kruste.
  10. Dann leg das Huhn wieder in den Kessel.
  11. Starten Sie das Gericht, bis Sie bereit sind.
  12. Mit Grüns servieren.

Geschmorte Kartoffeln mit Huhn in einem Kessel. Rezept für die Sekunde

Nun überlegen Sie, wie Sie sonst ein solches Gericht kochen können. Diese Option unterscheidet sich geringfügig von der vorherigen. Der Kaloriengehalt eines solchen Fleischgerichts beträgt 120 kcal / 100 Gramm.

gedünstete Kartoffeln mit Huhn in einem Kesselrezept
Für die Vorbereitung wird benötigt:

  • Birne;
  • 800 Gramm Kartoffeln;
  • ganzes Huhn;
  • zwei st. Esslöffel saure Sahne;
  • Lorbeerblätter;
  • Karotten;
  • Salz;
  • zwei Knoblauchzehen;
  • Gewürze;
  • Pfeffer.

wie man in einem Rezept gedünstete Kartoffeln mit Hühnchen kocht
Hähnchen mit im Kessel gedünsteten Kartoffeln (Rezept für das Kochen von Gerichten):

  1. Zuerst waschen Sie das Huhn, trocknen Sie es. Nach dem Teilen in Stücke.
  2. Dann mit Huhn und Gewürz würzen.
  3. Als nächstes nehmen Sie die Karotte und die Zwiebel. Nach dem Reinigen und Waschen.
  4. Dann die Karotten raspeln und die Zwiebel dünn schneiden.
  5. Kartoffeln schälen, waschen, in kleine Stücke schneiden.
  6. Nachdem Sie das Feuer auf das Feuer gelegt haben, gießen Sie das Öl (ein wenig).
  7. Schicken Sie die gehackte Zwiebel, die gehackten Karotten.
  8. Das Gemüse goldbraun braten.
  9. Nach dem Hühnchen, sende es in den Kessel. Kochen bis die Kruste (golden) erscheint.
  10. Dann saure Sahne zu der sauren Sahne hinzufügen. Nachdem Sie die gleichen Kartoffeln gesendet haben.
  11. Dann Wasser hinzufügen. Sie muss das Gemüse vollständig bedecken.
  12. Wenn die Flüssigkeit kocht, Lorbeerblatt hinzufügen, würzen.
  13. Fleisch und Kartoffeln etwa 15 Minuten (vielleicht zwanzig) bei schwacher Hitze dünsten, bis sie gar sind.
    Huhn mit Kartoffeleintopf in Kazan mit einem Foto
  14. Als nächstes schälen Sie den Knoblauch, hacken Sie es mit Grüns.
  15. Ein paar Minuten vor Ende des KochensZu dem Gericht geben. Das ist bereit Huhn mit Kartoffeln in einem Kessel gedünstet. Lassen Sie das Gericht etwa neun bis zehn Minuten stehen. Nachdem Sie das duftende Essen auf den Tellern verteilt haben.

Auf Georgisch

Betrachten Sie nun ein anderes Rezept. Es ist etwas anders als die vorherigen, aber in Bezug auf die Komplexität ist es das gleiche wie die letzten beiden.

Für die Vorbereitung wird benötigt:

  • Kilogramm Hühnerfleisch, so viel Kartoffeln;
  • Salz;
  • 500 Gramm Karotten, Rüben und frischen Kohl;
  • drei Esslöffel. Löffel von irgendeinem Fett;
  • Pfeffer.

Der Prozess, ein Gericht in einem Kessel zu kochen:

  1. Zuerst die Hähnchenstücke in den Kessel geben und dann mit gehackten Zwiebeln belegen.
  2. Als nächstes legen Sie die geschälten Kartoffeln.
  3. Die nächste Schicht ist Rüben, gewürfelt.
  4. Dann legen Sie den gehackten Kohl.
  5. Dann alles mit gehackten Karotten abdecken.
    Huhn mit Kartoffeln gedünstetes Gemüse in einem Rezept mit einem Foto
  6. Das Gericht salzen und pfeffern.
  7. Spitze mit Fett.
  8. Als nächstes kochen eineinhalb Stunden. Feuer zu dieser Zeit sollte klein sein. Alles ist bereit, unser Huhn mit Kartoffeln in einem Kessel geschmort. Gib ihr fünf Minuten, um zu stehen. Serve das Gericht auf einem breiten Teller.

Eine kleine Schlussfolgerung

Jetzt ist klar, wie sich das Huhn und die Kartoffeln vorbereiten(gedünstet) im Kessel. Mit einem Foto präsentierte Rezepte, die jeder Hausfrau helfen, ein solches Gericht zu schaffen. Wir wünschen Ihnen viel Erfolg beim Kochen sowie einen angenehmen Appetit.

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