Hausgemachte Torte mit Hüttenkäse und Pflaumen ist andersSehr leichte Struktur und angenehmer, leicht säuerlicher Geschmack. Es wird aus Shortbread-, Hefe- oder Kefir-Teig zubereitet, der gut zu saftigen Füllungen passt. Dieser Artikel präsentiert eine Auswahl der interessantesten Rezepte für ein solches Backen.
Dieses Dessert ist interessant, weil es zwei Arten von Teig enthält, die durch eine Quarkschicht getrennt sind. Um einen solchen Kuchen zu machen, benötigen Sie:
Um die Quarkschicht zu erstellen, muss die obige Liste etwas erweitert werden.
Da der bayerische Kuchen mit Pflaumen und Quark nicht nur aus einer Basis und einer Schicht besteht, sondern auch aus einer Prise, benötigen Sie zusätzlich:
Natürlich sollten Sie 600 Gramm reife Pflaumen zur Hand haben.
Eier mit Zucker steif schlagen.Schaum. Dann wird weiches Öl hinzugefügt, ohne mit einem Mixer oder Schneebesen zu arbeiten. Die resultierende Masse wird mit Backpulver und Mehl gemischt und dann auf dem Boden einer tiefen Form verteilt, die mit Pergamentpapier ausgekleidet ist. Die Füllung aus Quarkpüree, rohen Eiern, Kristallzucker, Kartoffelstärke und Zitronenschale gleichmäßig darauf verteilen.
All dies ist mit Teppichen bedeckt und mit Streuseln bestreutsüße Butter- und Mehlkrümel. Backen Sie das Produkt bei einer Temperatur von 180 Grad nicht länger als 45 Minuten. Kurz vor dem Ende der Wärmebehandlung wird die bayerische Torte mit Pflaumen und Quark mit Folie überzogen und wieder in den Ofen gestellt. Das fertige Dessert wird vollständig abgekühlt und erst dann auf dem Tisch serviert.
Dieses köstliche und duftende Dessert ist sehr zubereiteteinfach. Daher ist es möglich, dass er oft auf Ihrem Tisch erscheint. Da das unten beschriebene Rezept für den Quarkkuchen mit Pflaumen die Verwendung bestimmter Zutaten beinhaltet, prüfen Sie im Voraus, ob Sie es zur Hand haben:
Dieses Rezept für Quarkkuchen mit Pflaumen sieht unter anderem vor, dass eine Füllung vorhanden ist, zu deren Herstellung Sie Folgendes benötigen:
Die Eier werden mit Eiweiß und Zucker kombiniert und dannMit einem Mixer schlagen. Die resultierende Masse wird mit Kefir, Pflanzenöl, Soda, Salz und Mehl gemischt. Die Hälfte des fertigen Teigs wird in die Form gegossen. Geschnittene Äpfel darauf verteilen. Mit dem Rest des Teigs werden Fruchtstücke gegossen und mit Quark, Eigelb, Zucker und Stärke vermischt. Der zukünftige Kuchen wird mit Pflaumenscheiben dekoriert und in einen heißen Ofen gestellt. Backen Sie das Produkt etwa 60 Minuten lang bei 180 Grad.
Dieses köstliche und duftende Dessert wird gekochtAuf der Basis von knusprigem Mürbeteig eignet es sich hervorragend für Familienfeiern bei einer Tasse starkem Kräutertee. Zum Backen benötigen Sie:
Da diese Torte mit Hüttenkäse und Pflaumen nicht nur aus Teig, sondern auch aus Füllstoff besteht, müssen Sie die obige Liste erweitern, indem Sie Folgendes hinzufügen:
Weiche Butter wird mit süßem Sand gemahlen und danngemischt mit Ei, Mehl und Backpulver. Der fertige Teig wird im Kühlschrank gereinigt. Nach einer Stunde wird es gleichmäßig auf dem Boden einer geschmierten Form verteilt und mit Pflaumenscheiben bedeckt, die mit Puderzucker und Zimt bestreut sind.
Mit einer Füllung aus Quark, Eigelb, Sauerrahm, süßem Sand, Stärke und gekühltem Eiweiß garnieren. Backen Sie das Produkt nicht länger als 45 Minuten bei 180 Grad.
Selbstgemachte Liebhaber werden dieses Dessert mit Sicherheit zu schätzen wissen.Muffins. Es wird aus Hefeteig hergestellt und behält lange seine ursprüngliche Frische. Um eine weiche Torte mit Hüttenkäse und Pflaumen zu backen, benötigen Sie:
Alle diese Komponenten werden benötigt, um einen Schwamm herzustellen. Für die Hauptcharge an Ihren Fingerspitzen sollte sein:
Da dieses Rezept für eine köstliche Torte mit Hüttenkäse und Pflaumen das Vorhandensein einer Füllung nahelegt, müssen Sie die obigen Komponenten ergänzen:
Zucker und Hefe werden in warmer Milch gelöst undDann mit Mehl mischen und gären lassen. Zwei Stunden später wird der resultierende Teig mit einer Auflaufform aus Eiern, Salz, Pflanzenöl und süßem Sand kombiniert. Dann wird Mehl hineingegossen, der Teig geknetet und an einem warmen Ort belassen. Sobald es aufgeht, wird es in einer dünnen Schicht ausgerollt und in Streifen geschnitten, deren Breite etwa fünfzehn Zentimeter beträgt. Auf jedem eine Füllung aus Quark, Zucker, Eiweiß und Mehl verteilen. Die Kanten der Streifen sind miteinander verbunden, um den Füllstoff vollständig zu verschließen.
Die entstehenden Brötchen werden mit einer Schnecke und gedrehtkreisförmig abnehmbar gestapelt. Zwischen den Runden gehackte Früchte legen, mit Wasser bestreuen und alles in einen heißen Ofen geben. Backen Sie einen Kuchen mit Pflaumen und Hüttenkäse bei 180 Grad, bis der Teig fertig ist.
