Fleischröllchen sind immer sehr lecker.Hauptsache ist aber, dass man sie mit Hilfe der Füllung diversifizieren kann. Dieser Artikel enthält Optionen für die Herstellung von Hackfleischröllchen und Schweinefleisch. Sie können es mit fast jedem Essen füllen.
Denken Sie zunächst einmal darüber nach, wieEs ist notwendig, ein Halbfabrikat vorzubereiten, damit es für die Herstellung einer gefüllten Hackfleischrolle geeignet ist. Die beste Option wäre, wenn Sie mehrere Fleischsorten - Schweinefleisch, Rindfleisch und Hühnchen - zu gleichen Teilen verwenden. Achten Sie darauf, ein paar Zwiebeln und eingeweichte Weißbrotkrümel damit zu mahlen. Mischen Sie die Füllung mit Ei, Pfeffer, Salz und schlagen Sie es sehr gut, wie Teig. Jetzt wird empfohlen, es eine Weile stehen zu lassen, damit es sich "ausruhen" und präsentieren kann.
Hackfleischfüllung mit Eiern.Um es zu kochen, müssen Sie die Eier kochen, abkühlen lassen. Die Entstehung der Schale muss damit beginnen, dass ein kleiner Kuchen ein paar Zentimeter hoch gemacht wird. Geschälte Eier werden in der Schnur ausgelegt und in Form einer Rolle in Hackfleisch gewickelt. Dann können Sie auf verschiedene Arten kochen: in Folie oder in der Form zum Backen. Im ersten Fall die Folie einfetten, die Rolle in die Mitte legen, einwickeln und etwa fünfzig Minuten backen. Im zweiten Fall muss es definitiv mit Mayonnaise bestrichen werden.
Sie können auch ein festliches Brötchen mit Wachteleiern machen. Der gesamte Garvorgang ist absolut identisch mit dem vorherigen, nur muss er etwas dünner gemacht werden.
Hackfleischrolle mit Gemüse gefüllt ist sehr leckerin irgendeiner Leistung. Jede Hostess kann das in diesem Artikel vorgeschlagene Rezept ändern und ergänzen. Für die Füllung müssen Sie Zwiebel, bulgarischen Pfeffer und Tomate hacken und den Knoblauch zerdrücken. Alles in einer Pfanne mit Salz und Pfeffer anbraten. Dann die Mischung abkühlen lassen, auf den Kuchen legen und rollen. Es wird empfohlen, dieses Gericht zu backen, jedoch nachdem es mit Mayonnaise bestrichen wurde.
Einfach einzigartig und lecker wird rollenHackfleisch mit Käse. Für die Füllung den Käse einreiben, fein gehackten Knoblauch und Mayonnaise dazugeben. Füllen Sie den Hackbraten mit der Mischung und backen Sie auf einem Backblech, wobei Sie Fett darüber gießen, das während des Kochens ständig geschmolzen wird.
В качестве оболочки для рулета может выступать Schweinekotelett. Es wird notwendig sein, das Fleisch nur über seine Fasern in Portionen richtig zu schneiden, so dass die Dicke der Scheibe ungefähr fünf Zentimeter beträgt. Es wird außerdem empfohlen, ihn in einer Plastiktüte aufzubewahren. Nun die Koteletts in einer Mischung aus Pfeffer und Salz marinieren. Als Füllung ist die häufigste Option eine Scheibe Käse und Schinken. Es ist notwendig, die Füllung auf dem Kotelett auszulegen, ein wenig Fett mit Mayonnaise, jedes Stück mit einer Rolle rollen. Weiterhin gibt es mehrere Möglichkeiten zu ihrer Herstellung. Jeder von ihnen muss in einer Pfanne für den Ofen geröstet werden, bis die Farbe von Gold erscheint, und dann in eine Auflaufform gegeben werden. Die Oberfläche jeder Rolle sollte mit Honig bestrichen werden. Das ist alles: Schweinebrötchen mit Füllung ist fertig.
Sie können auch eine Variante der Befüllung von anbietengehackte Dosenananas, grob geriebener Käse, Schinkenwürfel, zerkleinerter Knoblauch und Mayonnaise. Man muss das Schweinefleisch sehr, sehr dünn abschlagen und dann die Füllung in jedes Stück wickeln, die Brötchen mit Zahnstochern hacken und etwas braten. Als nächstes wird empfohlen, ein wenig Brühe zu gießen und bei sehr schwacher Hitze zu kochen. Es ist auch möglich, es im Ofen zu backen. Möglicherweise gibt es viele Optionen. Verbinden Sie die Fantasie und Kreativität.
Guten Appetit!
