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Wie erkenne ich falsche Tölpel?

Jeder Pilzzüchter weiß das in unseren WäldernEs gibt viele leckere und nahrhafte Pilze, "ruhige Jagd", mit denen jedes Jahr beliebter wird. Leider hat dieses Phänomen die entgegengesetzte Seite: Im Wald gibt es viele Neulinge, die oft giftige Pilze in ihre Schalen sammeln.

falsche Stiefeletten
Einer davon sind falsche Buffoons.Ihre "Gemeinheit" ist, dass sie ihrem essbaren Gegenstück im Aussehen sehr ähnlich sind. Aufgrund dieses Fehlers führen manchmal sogar erfahrene Pilzsammler.

Wie zu unterscheiden?

Glücklicherweise hat sich die Natur um uns gekümmert und den Blattläusen eine ganze Reihe von Besonderheiten verliehen. Wenn du sie kennst, wirst du niemals einen gefährlichen Fehler machen, bring keinen giftigen Pilz aus dem Wald.

Um genauer zu sein, erinnern Sie sich an alle wichtigen UnterscheidungsmerkmaleZeichen, wird es nicht überflüssig sein, über ähnliche Unterschiede zwischen diesen Boletusen zu erfahren. So haben sie einen charakteristischen rotbraunen Hut. Wenn Sie den Fuß des Pilzes mit einem Messer schneiden, wird der Schnitt mit der Zeit merklich blau.

Wie führen falsche Blattläuse sich selbst?

Wir haben bereits gesagt, dass auf dem Schnitt ein essbarer Pilz istwird blau. Sein toxisches Analogon enthält kein Blau. Sein Schnitt rötet sich, manchmal die surrealsten Schattierungen. Natürlich sollte dies auch für einen Anfängerkollektor eine gewisse Aufmerksamkeit hervorrufen.

Wildschwein Foto falsch
Merkmale des Beins

Schauen Sie nach den Tests mit einem Messer genau hinder eigentliche Stamm. In einem gewöhnlichen Steinpilz ist er gräulich-weiß, während sein falscher "Kollege" einen rosa Farbton in der Farbe hat. Es ist jedoch unwahrscheinlich, dass eine solche visuelle Diagnose als zuverlässig angesehen werden kann. Am Ende ist das Bein oft schmutzig.

Ist es möglich, falsche Buffoons von ihren essbaren Brüdern zu unterscheiden?

Schaue nochmal auf den Fuß des Pilzes:wenn es "echt" ist, dann wird es eine gleichmäßige Farbe ohne Einschlüsse haben. Derselbe Teil des falschen Steinpilzes wird mit einem eigentümlichen Geflecht von rötlich-rosa Farbe bedeckt sein.

Essgefahr

Wenn Sie denken, dass wenn Sie es versehentlich verwendenein falsches Wildschwein wird Sie mit ernsten Gesundheitsproblemen "zurückzahlen", können wir Ihnen versichern: nichts Schreckliches wird passieren. Vor allem kannst du einfach nicht so viele Pilze essen, dass dein Leben bedroht ist.

falscher Eber
Warum? Ja, nur ihr Geschmack ist so widerlich, dass nur ein Mann mit völlig verkümmerten Geschmacksknospen in der Lage sein wird, mindestens ein paar Gramm eines solchen Gerichts zu überwinden.

Unter anderem der Steinpilz (Foto:Ein falsches Analogon an sich wird in manchen Ländern nicht als essbarer Pilz angesehen. In Norwegen wurde es vor ein paar Jahren als bedingt essbar anerkannt. Die falsche Art wurde einmal als Nahrung verwendet, da sie Pilze in Salzwasser einweichen und kochen sollte.

Schlussfolgerungen

Also, was können Sie Anfängern empfehlenPilzsammler, die in den Wald gehen, um nach dem Steinpilz zu suchen? Vor allem ist es notwendig, sich an die universelle Regel zu erinnern: Wenn Sie sich nicht sicher sind, welche Pilzart Sie gefunden haben, nehmen Sie sie nicht! Schau dir sein Bein und seine Scheibe genau an: Rosa Farbe sollte dich warnen.

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