Ποια πρέπει να είναι η δίαιτα για το υψηλό σάκχαρο στο αίμα;

Κανονικό επίπεδο (σύμφωνα με τους ειδικούς)Το σάκχαρο στο αίμα, κατά κανόνα, είναι περίπου 3,5-5,6 mmol / L. Εάν αυτές οι τιμές είναι πολύ υψηλές, ήρθε η ώρα να ακούσετε τον συναγερμό. Φυσικά, ο γιατρός θα πρέπει σε αυτήν την περίπτωση να συνταγογραφήσει ορισμένες επιπλέον μελέτες απευθείας για να διευκρινίσει τη διάγνωση. Ωστόσο, κατά κανόνα, συνιστάται ειδική διατροφή για το υψηλό σάκχαρο στο αίμα. Είναι γι 'αυτόν που θα συζητήσουμε σε αυτό το άρθρο.

Βασικοί κανόνες

• Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να μειωθεί δραστικά η ποσότητα υδατανθράκων στη διατροφή, ιδιαίτερα εύπεπτη.
• Επιπλέον, θα πρέπει να επανεξετάσετε πλήρως τη διατροφή και να εξαιρέσετε ορισμένες κατηγορίες τροφίμων.
• Πρέπει να τρώγεται σε μικρές μερίδες, αλλά συχνά (περίπου έξι γεύματα την ημέρα).
• Συνιστάται η κατανάλωση προϊόντων που περιέχουν σύνθετους υδατάνθρακες κατά το πρώτο μισό της ημέρας.
• Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να περιοριστείτε σε ένα υγρό.

Τρόφιμα με υψηλό σάκχαρο στο αίμα. Γιατί να περιορίσετε την ποσότητα υδατανθράκων;

Οι υδατάνθρακες θεωρούνται άμεση πηγή.Σαχάρα. Εάν υπάρχουν πάρα πολλά από αυτά στην καθημερινή διατροφή, το σώμα μας απλά δεν μπορεί να αντιμετωπίσει τον διαχωρισμό. Σε αυτήν την περίπτωση, αυτό το προϊόν γίνεται ένα πραγματικό καταστροφέα κυττάρων. Το γεγονός είναι ότι σχεδόν όλα τα συστήματα εσωτερικών οργάνων πάσχουν από ανεξέλεγκτη περίσσεια γλυκόζης. Εάν η ανάλυση έδειξε ότι αυτός ο δείκτης είναι κάπως υπερεκτιμημένος, ως εκ τούτου, είτε το πάγκρεας δεν μπορεί να αντιμετωπίσει την κύρια εργασία του, είτε τα κύτταρα δεν διαφέρουν ως προς την ευαισθησία στην ινσουλίνη. Γι 'αυτό είναι απαραίτητη η ειδική διατροφή με υψηλό σάκχαρο στο αίμα.

Επιτρεπόμενα και απαγορευμένα προϊόντα

• Πρώτα απ 'όλα, οι γιατροί συστήνουν ανεπιφύλακτααποκλείουν εντελώς από την καθημερινή διατροφή τρόφιμα που έχουν στη σύνθεσή τους τους λεγόμενους «απλούς» υδατάνθρακες (για παράδειγμα, μαρμελάδα, ζαχαροπλαστική, σταφύλια). Επιπλέον, όλες οι πικάντικες, λιπαρές, καπνιστές τροφές εμπίπτουν στην απαγόρευση. Το θέμα είναι ότι αυτά τα προϊόντα έχουν μάλλον αρνητική επίδραση στον μεταβολισμό και διευκολύνουν σημαντικά τη διαδοχική συσσώρευση χοληστερόλης.
• Συνιστάται η δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρηεστίαση σε όλα τα είδη λαχανικών. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για σέλινο, σκουός, καρότα και κολοκυθάκια. Μιλώντας για φρούτα, τα μήλα είναι μια εξαιρετική επιλογή. Η βάση της καθημερινής διατροφής θα πρέπει να είναι οι επιλογές χωρίς κρέας / ψάρι στον ατμό. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι απαραίτητη πηγή ασβεστίου. Η κατανάλωση με υψηλό σάκχαρο στο αίμα σημαίνει επίσης την κατανάλωση πολλών δημητριακών, όπως φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης. Για παράδειγμα, από αυτά είναι εύκολο να μαγειρέψετε τόσο το συνοδευτικό πιάτο για το κύριο πιάτο, όσο και το πιο συνηθισμένο πρωινό χυλό.

Δείγμα μενού

Για πρωινό, μπορείτε να φάτε τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά καιπιείτε ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι (αποκλειστικά χωρίς ζάχαρη). Για μεσημεριανό γεύμα, το στήθος κοτόπουλου στον ατμό με σαλάτα λαχανικών και μισό γκρέιπφρουτ θεωρούνται εξαιρετική επιλογή. Για δείπνο, επιτρέπεται βραστό ψάρι με συνοδευτικό λαχανικών. Ως ένα αρκετά ικανοποιητικό σνακ ανάμεσα στα κύρια γεύματα, χρησιμοποιήστε φρούτα και πίτουρο.

Αυξημένη ζάχαρη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Διατροφή

Κατά τη διάρκεια της κύησης με υψηλή ζάχαρηΟι ειδικοί προτείνουν την αναθεώρηση της συνήθους διατροφής σας. Έτσι, πρέπει να εγκαταλείψετε τις πουρέ πατάτας, τα ζυμαρικά. Επιπλέον, με την κατανάλωση των περισσότερων φρούτων και σόδας, είναι καλύτερο να περιμένετε. Όσον αφορά την ίδια τη διατροφή, συνήθως αποτελείται από λαχανικά και ποικιλίες κρέατος / πουλερικών με χαμηλά λιπαρά. Επιπλέον, συνιστάται να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στα δημητριακά και στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Γενικά, η διατροφή πρέπει να προσαρμόζεται υποχρεωτικά από τον θεράποντα ιατρό, με βάση τους μεμονωμένους δείκτες υγείας της μελλοντικής μητέρας κατά τον τοκετό.