Από την παιδική ηλικία, οι γονείς μας είπαν ότι αν υπάρχειγαλακτοκομικά προϊόντα, θα είστε πάντα υγιείς και όμορφοι. Σε αυτό το άρθρο θα επικεντρωθούμε στην ξινή κρέμα. Ας προσπαθήσουμε να καταλάβουμε μαζί σας ποια είναι η χρήση και όφελος αυτού του προϊόντος.
Η ξινή κρέμα γίνεται με πολύ απλό τρόπο.Για να γίνει αυτό, το γάλα πρέπει να εγχυθεί για αρκετές ημέρες και στη συνέχεια να αφαιρεθεί το ανώτερο στρώμα. Στην αρχαία Ρωσία, αυτή η διαδικασία ονομάζεται "σκούπισμα μακριά", εξ ου και η ονομασία "ξινή κρέμα".
Ψήνουμε κέικ smetannye, κάνουμε πιάτα από μανιτάριαμε ξινή κρέμα και απλά προσθέστε ξινή κρέμα σε μπορς, που κάνει τη γεύση των πιάτων απλά εξαιρετική. Η ξινή κρέμα, τα οφέλη και τα βάρη της οποίας είναι το κύριο θέμα αυτού του άρθρου, είναι μεγάλη ζήτηση μεταξύ των παιδιών.
Αυτό το προϊόν μπορεί να είναι χρήσιμο σε άλλη περίπτωση.αν, για παράδειγμα, θέλετε να χάσετε βάρος, τότε ξινή κρέμα, τα οφέλη των οποίων το σώμα σας θα είναι σημαντική, είναι τέλεια. Σε αυτή την περίπτωση, χρησιμοποιήστε ξινή κρέμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Θα επιστρέψει γρήγορα το βάρος σας στο φυσιολογικό. Χρειάζεστε ξινή κρέμα, τα οφέλη της οποίας θα είναι με κακή πέψη και κακή όρεξη. Και αν είστε κατάθλιψη, τότε θα πρέπει να φάτε ξινή κρέμα πασπαλισμένη με ζάχαρη.
Η ξινή κρέμα ονομάζεται επίσης προϊόν της νεολαίας. Πολλές γυναίκες το χρησιμοποιούν για την προετοιμασία διαφόρων μάσκας προσώπου. Μετά από μια τέτοια μάσκα, το δέρμα φαίνεται ελαστικό και αναζωογονημένο, και τα λίπη δίνουν ενυδατική δράση.
Μετά από να φάει ξινή κρέμα, πάντα αισθανόμαστεένα κύμα σθένος και δύναμης. Και αν υποστείτε στρες, τότε ξινή κρέμα, τα οφέλη των οποίων, όπως λένε, θα είναι προφανή, θα φέρουν το νευρικό σας σύστημα σε τάξη. Θα νιώσετε απόλυτη ηρεμία και αρμονία με τον εαυτό σας.
Αλλά παρά το γεγονός ότι τα οφέλη της ξινή κρέμα είναι μεγάλη,μπορεί επίσης να είναι επιβλαβής. Έτσι, αν το χρησιμοποιείτε σε μεγάλες ποσότητες, μπορεί να προκαλέσει φτωχό μεταβολισμό των λιπών. Ένα μεγάλο φορτίο θα τοποθετηθεί στο ήπαρ και τη χοληδόχο κύστη, που θα οδηγήσει το σώμα σας σε λανθασμένη λειτουργία και θα δημιουργήσει δυσφορία. Είναι αδύνατο να καταχραστεί η κρέμα για τις καρδιακές παθήσεις και τις σταγόνες πίεσης. Προκειμένου για την ξινή κρέμα, τα οφέλη της οποίας, όπως ήδη κατανοήσαμε, είναι σημαντικά, να μην γίνουν εχθρός, δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται σε συνδυασμό με δημητριακά, πατάτες ή ψωμί.
Το κύριο μειονέκτημα της ξινή κρέμα είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και το λίπος, αλλά αυτή τη στιγμή, στα καταστήματα μπορείτε να αγοράσετε ξινή κρέμα με την επιθυμητή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Αυτό συμβαίνει από 10% έως 40%.
Δυστυχώς, στον σύγχρονο κόσμο ένα τέτοιο προϊόν δεν είναικάνοντας ήδη αυτό που έκαναν στις μέρες των γιαγιάδων μας. Η ξινή κρέμα γίνεται με άλλο τρόπο. Παραδείγματος χάριν, προστίθενται υποκατάστατα αντί για φυσικά λίπη και χρησιμοποιούνται τεχνητά πυκνωτικά για να καταστεί το προϊόν αυτό ιξώδες. Πρέπει να παραδεχτείτε ότι αυτή η ξινή κρέμα μπορεί να βλάψει πολύ το σώμα σας. Ως εκ τούτου, το συμπέρασμα ότι χρήσιμη ξινή κρέμα θα είναι αυτή που γίνεται στο σπίτι, και δεδομένου ότι η μέθοδος παρασκευής είναι πολύ απλή, δεν θα είναι δύσκολη.
Οι έννοιες του οφέλους και της βλάβης ξινή κρέμα δεν είναι ισορροπημένες,αφού είναι μάλλον ευλογία, αν δεν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες. Και ακόμα κι αν η ξινή κρέμα είναι πολύ λιπαρή, σεζόν μια σαλάτα με αυτό, θα κορεστεί το σώμα σας με χρήσιμες ουσίες, και εκτός αυτού, είναι πολύ νόστιμο.
Έτσι, τι είναι χρήσιμη η ξινή κρέμα;Μπορείτε να απαριθμήσετε πολλά από τα χρήσιμα συστατικά του. Για παράδειγμα, περιέχει πολλά μικρο και μακροστοιχεία και είναι επίσης κορεσμένο με φωσφόρο, μαγνήσιο, ιώδιο και ψευδάργυρο. Η ξινή κρέμα έχει πολλές βιταμίνες που είναι ζωτικής σημασίας για το σώμα μας. Είναι επίσης πλούσιο σε ασβέστιο, το οποίο συμβάλλει στην ανάπτυξη και ενίσχυση των οστών, κάτι που είναι ιδιαίτερα απαραίτητο για τα παιδιά. Οι ουσίες που υπάρχουν στην ξινή κρέμα απορροφώνται πολύ εύκολα στο ανθρώπινο σώμα.
Χρησιμοποιήστε ξινή κρέμα στην κατασκευή των πιοασυνήθιστα πιάτα ή να τα χρησιμοποιήσετε για καλλυντικούς σκοπούς. Αλλά μην ξεχνάτε ότι μόνο η σωστή χρήση αυτού του προϊόντος θα ωφελήσει το σώμα σας.
