Πρόσφατα, διανεμήθηκε πολύ ενεργάπληροφορίες ότι η ζάχαρη είναι ο κύριος εχθρός μιας λεπτής μορφής και γενικά της υγείας. Τα άτομα που τηρούν τους κανόνες της καλής διατροφής, συνιστάται να εγκαταλείψουν εντελώς τη χρήση ζάχαρης, αλλά, δυστυχώς, δεν έχουν όλοι μια τέτοια θέληση. Σε αυτήν την περίπτωση, τα γλυκαντικά μπορούν να βοηθήσουν, το πιο δημοφιλές από αυτά είναι η ασπαρτάμη. Είναι αυτό το συμπλήρωμα επιβλαβές ή ευεργετικό για το σώμα;
Επιβλαβείς ιδιότητες της ασπαρτάμης
Το υποκατάστατο ζάχαρης ασπαρτάμης είναι αρκετά δημοφιλές,Πολλοί υπέρβαροι άνθρωποι το χρησιμοποιούν συχνά. Δεν περιέχει θερμίδες, υδατάνθρακες, έτσι δεν βλάπτει το σχήμα. Ωστόσο, η ασπαρτάμη, η βλάβη που μπορούν να παρατηρήσουν όλοι οι γιατροί, δεν πρέπει να χρησιμοποιείται πέραν του κανόνα, η οποία συνήθως αναφέρεται σε όλα τα κουτιά με γλυκαντικά. Κατά μέσο όρο, αυτή η δόση είναι 30 χιλιοστόγραμμα ανά χιλιόγραμμο βάρους ενηλίκου.
Έφηβοι και ειδικά παιδιά γενικάαντενδείκνυται η χρήση συνθετικών υποκατάστατων ζάχαρης. Ωστόσο, δεν είναι πάντα εύκολο να διασφαλιστεί ότι η ασπαρτάμη δεν εισέρχεται στο σώμα μαζί με τα τρόφιμα. Το γεγονός είναι ότι λόγω της ικανότητάς του να διαλύεται τέλεια στο νερό, η ασπαρτάμη, η βλάβη της οποίας εντείνεται ιδιαίτερα όταν θερμαίνεται, είναι πάντα μέρος των ανθρακούχων ποτών που φέρουν την ένδειξη «ελαφρύ». Γι 'αυτό όλα συνοδεύονται από μια προειδοποίηση, η οποία αναφέρει ότι η χρήση τους είναι δυνατή μόνο μετά την ψύξη. Ωστόσο, εάν πίνετε ελαφριά σόδα με μέτρο, τότε δεν θα βλάψει την υγεία.
Ο κατάλογος των ανεπιθύμητων ενεργειών που έχει το γλυκαντικό ασπαρτάμης είναι αρκετά μακρύς.
Πώς να αντικαταστήσετε την ασπαρτάμη
Πολλοί άνθρωποι που είναι υπέρβαροιΕίναι πολύ οξεία, παρά το πιθανό επιβλαβές αποτέλεσμα, εξακολουθούν να περιλαμβάνουν ασπαρτάμη στη διατροφή. Απαιτείται επίσης γλυκαντικό για άτομα με διαβήτη. Υπάρχουν όμως και άλλα υποκατάστατα ζάχαρης, τα οποία είναι απολύτως ακίνδυνα στην εικόνα, δεν περιέχουν υδατάνθρακες, αλλά παράλληλα παράγονται από φυσικά συστατικά.
