Ναι, περίεργα, η κολοκύθα είναι μούρο, αν και εμείςσυνήθιζαν να πιστεύουν ότι αυτό είναι ένα λαχανικό. Ένα καταπληκτικό φυτό που είναι γνωστό από την αρχαιότητα. Το Μεξικό θεωρείται πατρίδα του, όπου καλλιεργήθηκε 5 χιλιάδες χρόνια π.Χ. ε. Στη Ρωσία, η κολοκύθα εμφανίστηκε τον 16ο αιώνα, λόγω της ανεπιτήδευτης φύσης της, πήρε ρίζα πολύ καλά στην επικράτειά μας. Στην εμφάνιση, είναι ένα όμορφο πορτοκάλι, αλλά μερικές φορές είναι πράσινο.
Το φθινόπωρο, οι αγορές είναι γεμάτες κολοκύθες διαφόρων μορφών καιΜέγεθος: στρογγυλό, επιμήκη, σε σχήμα κιθάρας. Υπάρχουν μεγάλα και μικρά φρούτα. Όλοι αγαπούν μια κολοκύθα. Είναι νόστιμο, χαμηλών θερμίδων, υγιές. Έχει τόσες βιταμίνες, όπως ίσως δεν υπάρχουν σε κανένα προϊόν. Περιέχει κάλιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, σίδηρο, φθόριο, πυρίτιο. Και η παρουσία της βιταμίνης Ε, η οποία είναι ικανή να αναζωογονήσει και να αποκαταστήσει το σώμα, την κατέστησε ακόμα πιο σημαντική. Ως εκ τούτου, οι γιατροί συμβουλεύουν συμπεριλαμβανομένης της κολοκύθας στη διατροφή των ασθενών με καρδιαγγειακά νοσήματα, ηπατική νόσο, έντερα, με αναιμία και παχυσαρκία. Ένας τεράστιος αριθμός γαστρονομικών συνταγών είναι γνωστή για το μαγείρεμα νόστιμο φαγητό από αυτό το υπέροχο προϊόν.
Είναι πιθανό η κολοκύθα στον κήπο να μεγαλώνει όσο βλέπουμε στην αγορά; Φυσικά, αν υπάρχει μια πλοκή, πολύτιμος χρόνος και επιθυμία. Στην περίπτωση αυτή, πρέπει να ληφθούν υπόψη ορισμένα σημεία.
Πότε να φυτέψει μια κολοκύθα
Είναι γνώση όλων των αποχρώσεων της καλλιέργειας λαχανικώνμπορεί να προσφέρει μια καλή συγκομιδή. Την άνοιξη, μόλις η γη θερμανθεί λίγο, ο παγετός θα τελειώσει, η θερμοκρασία του αέρα θα είναι περίπου +18 μοίρες, έρχεται μια στιγμή που είναι ήδη δυνατή η εγκατάσταση μιας κολοκύθας. Μετά από όλα, θα πρέπει σίγουρα να θεωρήσετε ότι είναι μια θερμότητα που αγαπά το εργοστάσιο. Και αν χαμηλώσετε τους σπόρους στην ψυχρή γη (όταν είναι ακόμα αδύνατο να φυτέψετε μια κολοκύθα), όλες οι προσπάθειές σας θα παραμείνουν μάταια. Στην αρχή, όταν οι νύχτες είναι ακόμα κρύες, πρέπει να καλύψετε και την περιοχή όπου πραγματοποιήσατε την προσγείωση με ταινία.
Συγκομιδή σπόρων και ποικιλιών
Ένας καλός κηπουρός κάνει την επιλογή των σπόρων εξαιρετικήαξία, και μερικές φορές κάνει την προμήθεια τέτοιων. Η επιλεγμένη ώριμη κολοκύθα πρέπει να φυλάσσεται σε δροσερό, ξηρό μέρος. Αφού χρησιμοποιήσετε αυτό το φρούτο, οι σπόροι πρέπει να καθαριστούν από τον πολτό, να αποξηρανθούν και να επιλεγούν μόνο τα πιο πυκνά, ώριμα και υγιή. Εάν τα μελλοντικά δενδρύλλια αποθηκεύονται σε υγρό μέρος, ενδέχεται να μην εμφανιστούν καθόλου. Ή αντί για ένα μεγάλο μούρο, μόνο ένα λουλούδι θα εμφανιστεί στο κρεβάτι σας. Υπάρχουν περισσότερα από 30 ποικιλίες κολοκύθας. Μεγάλα φρούτα με σκληρό φλοιό: Αμύγδαλο, Freckle, Gymnosperma, Mozoleevskaya 49. Αυτά ωριμάζουν νωρίς και αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Εμβρύου: μωρό, χειμώνας γλυκό, χειμερινό φαγητό, χαμόγελο. Αυτές οι κολοκύθες είναι καλές για αποθήκευση το χειμώνα. Μικρές κολοκύθες: Κέικ βούτυρο, γλυκό χειμώνα, Αμαζόνιο, πορτοκαλί θάμνος. Ζυγίζει μέχρι 5 κιλά. Πρώιμη ωρίμανση, γλυκιά.
Συνήθως οι κηπουροί λαμβάνουν ποικιλίες που έχουν ριζώσει στην περιοχή.
Πού θα φυτευτούν
Πότε να φυτέψουμε μια κολοκύθα, ξέρουμε.Τώρα πρέπει να επιλέξουμε έναν τόπο προσγείωσης έτσι ώστε η κυρία που προέρχεται από τις νότιες χώρες να αρέσει αυτό, επειδή είναι λάτρης του ήλιου, του ύδατος, του αέρα και της ελευθερίας. Το να το βάζεις στη σκιά σημαίνει να εγκαταλείπεις την καλλιέργεια. Εγκαταστήστε μια κολοκύθα στο χαλαρό, θερμό έδαφος. Είναι υπέροχο αν η γη αυτή αναμειχθεί με το λίπασμα (φυτικά απόβλητα με κοπριά). Διατηρεί την υγρασία και τη θερμότητα. Το κομπόστ είναι εύκολο να γίνει. Το φθινόπωρο, θα πρέπει να συλλέξετε όλα τα πεσμένα φύλλα, κλαδιά από δέντρα, ξηρό χόρτο, κοπριά σε ένα λάκκο. Στη βροχή και το χιόνι αυτό το καλό preet. Την άνοιξη, προστίθενται χαλαρά εδάφη, μικτά, όλα αυτά κατανέμονται μεταξύ των κλινών. Καλύτερα ακόμη, σπόροι κολοκύθας ή φυτά απευθείας σε αυτό το λάκκο με έτοιμο λίπασμα.
Τα σπορόφυτα πρέπει να φυτευτούν σε γλάστρες ή πλαστικάκουτιά. Όταν εμφανιστούν φυτά, μετά από 20 ημέρες μπορείτε να φυτέψετε στα κρεβάτια. Διανείμετε σε διαστήματα των 80 cm Κατά τη φύτευση, μην βλάπτετε τα σπορόφυτα, διαφορετικά θα βλάψουν, θα είναι ιδιότροπα και μπορεί ακόμη και να πεθάνουν.
Περιποίηση κολοκύθας και επίδεσμος
Τα κλαδιά και τα φύλλα μιας κολοκύθας είναι ισχυρά, ζουμερά και ανθεκτικά,γρήγορα να φτάσει σε ένα μέτρο και μισό πλάτος. Η επικονίαση των λουλουδιών - στα τέλη Ιουλίου ή στις αρχές Αυγούστου. Ένα φυτό μπορεί να έχει έναν ή δύο καρπούς. Η επιπλέον ωοθήκη πρέπει να αφαιρεθεί. Η κολοκύθα θεωρείται ωριμασμένη όταν ο μίσχος είναι εντελώς στεγνός.
Хороший, зрелый плод (см.κολοκύθα φωτογραφία) μπορεί να αποθηκευτεί σε δροσερό, ξηρό μέρος μέχρι την άνοιξη. Μια φορά την εβδομάδα, τα κρεβάτια όπου φυτεύτηκαν σπόροι ή φυτά πρέπει να τροφοδοτούνται με έγχυση κοπριάς, μερικές φορές πασπαλίζονται με τέφρα. Εάν οι σπόροι φυτεύονται σε λίπασμα λιπασματοποίησης, τότε δεν απαιτείται επάνω επίδεσμος. Αρκεί να το νερό απλά με νερό.
Παραμένει να ευχηθούμε σε όλους τους καλοκαιρινούς κατοίκους επιτυχία και καλή συγκομιδή!
