Σήμερα, τα ζυμαρικά είναιμία από τις πιο δημοφιλείς επιλογές για συνοδευτικά. Φυσικά, όπως καταλαβαίνετε, είναι απλώς αδύνατο να μαγειρέψετε κάτι πραγματικά εκλεπτυσμένο χρησιμοποιώντας μια συνηθισμένη κατσαρόλα, έτσι πολλοί άνθρωποι σκέφτονται πώς να μαγειρεύουν ζυμαρικά σε μια αργή κουζίνα. Σήμερα θα συζητήσουμε λεπτομερώς τις πιο δημοφιλείς συνταγές για αυτό το πιάτο, θα βρούμε κριτικές για αυτές και μια μεγάλη ποσότητα χρήσιμων πληροφοριών. Ας αρχίσουμε!
Για μαγείρεμα ζυμαρικώνΟποιαδήποτε ποικιλία αυτού του συστατικού είναι κατάλληλη για πολυκουζινάκι. Εάν χρησιμοποιείτε μάρκες Panasonic, Polaris, Tefal ή Redmond πολλαπλών κουζινών, τότε μπορείτε να μαγειρέψετε πραγματικά γαστρονομικά αριστουργήματα χωρίς προβλήματα. Λάβετε υπόψη ότι κατά την προετοιμασία των ζυμαρικών δεν χρειάζεται να περιορίσετε τον εαυτό σας μόνο στο βρασμό τους, στην περίπτωση αυτή, μπορούν να χρησιμοποιηθούν διάφορες σάλτσες, πρόσθετα, καρυκεύματα.
Επίσης, εάν δεν ξέρετε πώς να το κάνετεμαγειρέψτε τα ζυμαρικά σε μια αργή κουζίνα, φροντίστε να προσέξετε το γεγονός ότι κατά το μαγείρεμα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κρέας, λαχανικά, καθώς και μια ποικιλία επιδέσμων ως πρόσθετα στοιχεία.
Για να φτιάξετε ζυμαρικά με κοτόπουλοmulticooker, βυθίστε πρώτα τα ζυμαρικά στο μπολ της συσκευής σας. Πρέπει να γεμίζουν με νερό και σε επαρκή ποσότητα. Λάβετε υπόψη ότι τα ζυμαρικά πρέπει να βυθιστούν εντελώς στο υγρό.
Αξίζει επίσης να δοθεί προσοχή στο γεγονός ότι τοΕίναι απαραίτητο να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας ηλιέλαιο στο νερό για την παρασκευή ζυμαρικών. Εάν δεν προσθέσετε αυτό το συστατικό στο πιάτο σας, στο τέλος δεν θα πάρετε ένα πραγματικό μαγειρικό αριστούργημα, αλλά ένα συνηθισμένο κολλώδες κομμάτι ζυμαρικών.
Χρησιμοποιώντας το πιο δημοφιλές multicooker απόεταιρείες Polaris και "Redmond", καθώς και κάποιες άλλες, παρακαλώ σημειώστε ότι για το μαγείρεμα ζυμαρικών σε αυτήν την περίπτωση, κατάλληλες λειτουργίες συσκευών όπως "Steam", "Pasta", "Pilaf".
Δεν ξέρετε πώς να μαγειρεύετε τα ζυμαρικάmulticooker; Εάν θέλετε να μαγειρέψετε το απλούστερο πιάτο, απλώς ενεργοποιήστε το multicooker και περιμένετε 7 έως 15 λεπτά. Για να μην χαλάσετε το νόστιμο πιάτο, πρώτα προσπαθήστε να βράσετε μόνο ζυμαρικά. Εάν πετύχετε, τότε μπορείτε να δοκιμάσετε με ασφάλεια να μαγειρέψετε ζυμαρικά σε μια πολυκουζινάκι με επιπλέον υλικά.
Πολλοί δεν το συνειδητοποιούν κανΤο multicooker μπορεί να μαγειρέψει πολλά πιάτα ταυτόχρονα. Για παράδειγμα, μπορείτε να μαγειρέψετε εύκολα ζυμαρικά και λαχανικά στον ατμό χρησιμοποιώντας ένα πολυκουζινάκι. Αυτό είναι ένα πολύ υγιεινό και νόστιμο πιάτο που μπορεί να είναι πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.
Έτσι, αν δεν ξέρετε τι χρειάζεταιμαγειρεύοντας αυτό το πιάτο και πώς να μαγειρέψετε ζυμαρικά σε μια αργή κουζίνα, τότε ας γράψουμε πρώτα από τι θα φτιάξουμε αυτό το μαγειρικό αριστούργημα. Χρειαζόμαστε 200 γραμμάρια σκληρών ζυμαρικών, βούτυρο, αλάτι, κατεψυγμένα λαχανικά, μεταξύ των οποίων είναι πιπεριές, κολοκυθάκια και διάφοροι τύποι λάχανου.
Για να ξεκινήσετε, η απαιτούμενη ποσότητα ζυμαρικών πρέπει να είναιρίχνουμε σε μια βραστή κουζίνα και στη συνέχεια ρίχνουμε αρκετό νερό εκεί ώστε να καλύπτει πλήρως τα ζυμαρικά. Λάβετε υπόψη ότι δεν πρέπει να υπάρχει πολύ νερό, διότι σε αυτήν την περίπτωση, το πιάτο σας μπορεί να μετατραπεί σε κομμάτι. Επίσης, μην ξεχάσετε να προσθέσετε μισό κουταλάκι του γλυκού βούτυρο και λίγο αλάτι στο multicooker.
Ταυτόχρονα για τον ατμό λαχανικώντοποθετήστε ένα ειδικό πλέγμα πάνω από τα ζυμαρικά. Λάβετε υπόψη ότι μπορείτε να πάρετε φρέσκα και κατεψυγμένα λαχανικά, επειδή η διαδικασία μαγειρέματος θα είναι η ίδια.
Το επόμενο βήμα είναι να κλείσετε το καπάκι του multicooker καιβάλτε το στη λειτουργία "Ζυμαρικά", "Μαγειρική με ατμό" ή "Πιλάφι". Οποιοδήποτε από αυτά τα προγράμματα θα προετοιμάσει εύκολα πραγματικά γαστρονομικά αριστουργήματα που θα προσελκύσουν τόσο εσάς όσο και τα μέλη της οικογένειάς σας.
Μετά από 12 λεπτά, τα ζυμαρικά είναι έτοιμα.Μαζί με αυτά, θα παρασκευαστούν και άλλα συστατικά, στην περίπτωση αυτή μιλάμε για λαχανικά. Μεταφέρετε το τελικό πιάτο σε ένα μικρό δοχείο και σερβίρετε. Ως πρόσθετα συστατικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάφορες σάλτσες, καρυκεύματα και άλλα.
Η συνταγή για αυτό το πιάτο είναι σχεδόν τίποταδιαφορετικό από την παραγωγή κλασικών ζυμαρικών. Σε αυτήν την περίπτωση, 400 g ζυμαρικών, 300 g χοιρινού κιμά, 1 κρεμμύδι, ηλιέλαιο και επιπλέον μπαχαρικά θα είναι χρήσιμα για την προετοιμασία αυτού του μαγειρικού αριστουργήματος. Λάβετε υπόψη ότι αυτή η ποσότητα συστατικών θα είναι αρκετή για περίπου 3-4 μερίδες.
Αναρωτιέμαι ποια ζυμαρικά χρησιμοποιούνταισε ναυτικές συνταγές ζυμαρικών σε μια αργή κουζίνα; Σε αυτήν την περίπτωση, η επιλογή είναι πολύ μεγάλη, επειδή μπορείτε να σταματήσετε και τα δύο σε συνηθισμένα ζυμαρικά με τη μορφή κέρατων και, για παράδειγμα, σε έναν ιστό αράχνης. Εναλλακτικά, μπορείτε να δοκιμάσετε να χρησιμοποιήσετε κελύφη, μακαρόνια και άλλα σχήματα.
Πρώτα πρέπει να ρίξετε περίπου 2 λίτρα νερόένα μπολ με πολλές κουζίνες. Προσθέστε αλάτι εκεί και αφήστε το νερό να βράσει χρησιμοποιώντας μια ρύθμιση που ονομάζεται "Fry". Το επόμενο βήμα είναι να βράσετε τα ζυμαρικά μέχρι να μαλακώσουν, ξεπλύνετε με κρύο νερό. Στη συνέχεια, πρέπει να ξεφλουδίσετε το κρεμμύδι και να το ψιλοκόψετε με ένα μαχαίρι. Σκουπίστε καλά το μπολ, θερμάνετε το και προσθέστε λίγο φυτικό λάδι, στη συνέχεια τηγανίστε το κρεμμύδι μέχρι να ροδίσει.
Προσθέστε κιμά εκεί, το οποίο θα φέρει σε κατάστασηλευκό. Φροντίστε να προσέξετε το γεγονός ότι ο κιμάς πρέπει να ζυμώνεται καλά με ένα πιρούνι σε μικρά κομμάτια. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε αλάτι στον κιμά, πιπέρι και άλλα προαιρετικά συστατικά. Μαγειρέψτε αυτό το μείγμα στη λειτουργία "Fry" μέχρι να εμφανιστεί ορεκτικό κρούστα στον κιμά. Ανακατέψτε τα ζυμαρικά και τον κιμά, τα μαγειρέψτε στη λειτουργία "Fry" για 3 λεπτά.
Το πιάτο είναι έτοιμο, μπορείτε να το σερβίρετε με ασφάλεια στα αγαπημένα σας πρόσωπα!
Το μαγείρεμα των ζυμαρικών δεν απαιτεί πολλές γνώσεις μαγειρικής. Ωστόσο, πολλοί δεν γνωρίζουν καν πώς να μαγειρεύουν ζυμαρικά σε μια αργή κουζίνα. Όλα είναι πολύ απλά!
Εάν θέλετε να φτιάξετε μια κατσαρόλα ζυμαρικώναργή κουζίνα, πρέπει να αγοράσετε 300 γραμμάρια ζυμαρικών, ντομάτες και πιπεριές, τυρί, σκόρδο, φρέσκα βότανα, μαγιονέζα και κέτσαπ, καθώς και πιπέρι και αλάτι. Παρακαλώ σημειώστε ότι αυτή η συνταγή θα επικεντρωθεί στην κατασκευή κατσαρολών ζυμαρικών με ντομάτες και άλλα πρόσθετα.
Πρώτα πρέπει να βράσετε τα ζυμαρικά ξεχωριστά.Συνθλίβουμε το σκόρδο, το ανακατεύουμε με κέτσαπ και μαγιονέζα. Το σκληρό τυρί πρέπει να τρίβεται, οι πιπεριές πρέπει να ξεφλουδίζονται και να κόβονται σε λωρίδες, και οι ντομάτες πρέπει να τεμαχίζονται λεπτές. Πρέπει να βάλετε τα πάντα στο μπολ multicooker στη σειρά της ουράς, αλλά πρώτα, μην ξεχάσετε να το γράψετε με φυτικό λάδι. Πρώτα απ 'όλα, βάζουμε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά σε διπλό λέβητα, τα λαδώνουμε με σάλτσα από κέτσαπ, μαγιονέζα και σκόρδο, βάζουμε ντομάτες και πιπεριές στην κορυφή. Στη συνέχεια, το λιπαίνετε ξανά με επίδεσμο και στη συνέχεια πασπαλίζουμε τα όλα με τυρί.
Είναι απαραίτητο να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία "Ψήσιμο" για περίπου35 λεπτά. Οι ειδικοί προτείνουν να πασπαλίζετε το τελικό πιάτο με φρέσκα βότανα, καθώς και άλλα πρόσθετα συστατικά. Παρεμπιπτόντως, όσον αφορά τις κριτικές σχετικά με τις συνταγές που παρουσιάζονται σε αυτό το άρθρο, είναι όλες θετικές. Εκατομμύρια νοικοκυρές σε όλο τον κόσμο προτείνουν τη χρήση αυτών των μεθόδων. Καλή όρεξη!