Το πρωτότυπο όλων των αγγείων είναι κουζίνες,ακριβέστερα, οι κουζίνες ρυζιού γνωστές περισσότερο στην Ασία. Παρεμπιπτόντως, πολλοί άνθρωποι εξακολουθούν να χρησιμοποιούν αυτές τις συσκευές υπέροχα. Στη χώρα μας, ήταν ακριβώς τα «θαυμαστά δοχεία» που μπόρεσαν όχι μόνο να μαγειρέψουν το χυλό, αλλά και να ψήσουν την πίτα, και η σούπα «βράζω» - σκεύη - χρησιμοποιήθηκαν ευρέως. Μπορούμε να πούμε με ασφάλεια ότι οι μηχανικοί συνειδητοποίησαν το όνειρο που δημιουργήθηκε στο μυαλό της ανθρωπότητας πριν από εκατοντάδες χρόνια, που περιγράφεται περισσότερες από μία φορές σε παραμύθια για ένα μαγικό δοχείο που μαγειρεύει από μόνος του κουάκερ.
Όλα αυτά είναι στίχοι, και στη ζωή οποιοδήποτε ρύζι, κεχρίή το πιο απλό χυλό φαγόπυρου γάλακτος σε μια αργή κουζίνα θα αποδειχθεί πάντα ιδανικό. Η μονάδα κάθε μάρκας είναι εξοπλισμένη με ειδικά προγράμματα μαγειρικής. Μερικά έχουν μονάδες που χωρίζουν τα μενού σε γαλακτοκομικά και απλά, σε ρύζι ή φαγόπυρο. Ένα δεδομένο πρόγραμμα μπορεί να προσαρμόσει τη διαδικασία μαγειρέματος αποκλειστικά για τα χαρακτηριστικά των προϊόντων στο μπολ. Αλλά πιστέψτε με, δεν θα υπάρχει διαφορά εάν είναι μαγειρεμένο κουάκερ φαγόπυρου στο Redmond, Panasonic multicooker, ή, ας πούμε, στο Mulinex, αφού απολύτως κάθε κατασκευαστής προσπάθησε να εξοπλίσει τη μονάδα τους με ένα καθεστώς που προετοιμάζει τέλεια τα δημητριακά.
Λοιπόν, σκεφτείτε την απλούστερη συνταγή - γάλακουάκερ φαγόπυρου σε βραστή κουζίνα. Τα πλυμένα δημητριακά τοποθετούνται στο δοχείο σε αναλογία 2: 1 (για ένα μέρος των δημητριακών, δύο μέρη γάλακτος). Προσθέστε αλάτι και ζάχαρη στη γεύση σας. Στη συνέχεια, ενεργοποιήστε την απαραίτητη λειτουργία κατάλληλη για τον τύπο του κατασκευαστή σας και αυτό είναι, περιμένετε λίγα λεπτά και απολαύστε τα zetas.
Οι τυπικές αναλογίες μπορούν εύκολα να αλλάξουν.Για παράδειγμα, ένα κουάκερ γάλακτος από φαγόπυρο σε αργή κουζίνα θα αποδειχθεί πιο βρασμένο και μαλακό εάν προσθέσετε περισσότερο υγρό. Αυτή η επιλογή είναι κατάλληλη σε περιπτώσεις όπου η ευθρυπτότητα του κουάκερ δεν είναι πλεονέκτημα.
Εάν κάνετε αλλαγές στην ποιότητα του υγρού,θα έχετε την ευκαιρία να μαγειρέψετε δύο πιάτα ταυτόχρονα. Έτσι, το κουάκερ γάλακτος από φαγόπυρο σε μια αργή κουζίνα δεν θα αποδειχθεί χειρότερο εάν μαγειρεύετε τα δημητριακά αρχικά σε νερό και στη συνέχεια προσθέτετε βαριά κρέμα (σε ακραίες περιπτώσεις, το συμπυκνωμένο γάλα θα κάνει, αλλά τότε δεν απαιτείται ζάχαρη). Φροντίστε να το κάνετε αυτό ενώ τα δημητριακά είναι ζεστά, απορροφά καλά το κρεμώδες άρωμα. Χωρίστε τα μαγειρεμένα δημητριακά σε δύο μέρη: σε ένα με την προσθήκη κρέμας θα έχετε γλυκό κουάκερ, και στο άλλο πιάτο στο κεφτεδάκι ή στιφάδο κρέατος.
Κουάκερ φαγόπυρου σε μια αργή κουζίνα, η συνταγή της οποίας εμείςΘα σας πούμε περαιτέρω, με βάση το μενού της κουζίνας. Νόστιμο και ικανοποιητικό, και μαγειρεμένο αμέσως. Έτσι, στη λειτουργία «τηγάνισμα» ή «ψησίματος» (ανάλογα με το μοντέλο), τηγανίζουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια μέχρι να μαλακώσουν και στη συνέχεια προσθέστε ένα μέρος των πλυμένων δημητριακών και ρίξτε σε τρία μέρη ζεστού νερού. Προσθέστε ψητό χοιρινό (στιφάδο), αλάτι, δάφνη και μια φέτα βούτυρο. Αξίζει να σημειωθεί ότι όλες οι συνταγές με φαγόπυρο είναι απλά νόστιμες με βούτυρο. Σίγουρα δεν θα καταστρέψετε αυτό το κουάκερ. Αλλάξτε τη μονάδα στη λειτουργία "σβήσιμο" για μία ώρα. Και απολαύστε το γεύμα σας.
Απολαύστε αυτό το προϊόν συστηματικά, επειδή το φαγόπυρο είναι πλούσιο σε βιταμίνες και εξαιρετικά νόστιμο. Είναι αυτός ο λόγος να το μαγειρεύετε πιο συχνά;