Φαγόπυρο σε ένα πολυμεταβλητό: μια συνταγή για το μαγείρεμα

Το χυλό φαγόπυρου είναι το πιο "πολύτιμο".Υπάρχουν τόσες πολλές βιταμίνες, μακρο-και μικροστοιχεία σε αυτό που μπορεί να αντικαταστήσει άλλα τρόφιμα. Σε αυτό και η φημισμένη διατροφή με αυτοπεποίθηση βασίζεται. Δεν θα απαριθμήσουμε όλα τα πλεονεκτήματα αυτής της "βασίλισσας" των δημητριακών, αφού χρειάζεται ξεχωριστό άρθρο. Καλύτερη ομιλία για το πώς να μαγειρέψουν το φαγόπυρο. Στο multivark, η συνταγή για την οποία θα εξετάσουμε περαιτέρω, αποδεικνύεται ικανοποιητική και χρήσιμη. Και το πιο σημαντικό - όπως πάντα θέλατε: εύθραυστο, όμορφο, πυρήνα στον πυρήνα. Δεν βγαίνει στη σόμπα, δεν έχει σημασία πόσο σκληρά δοκιμάζετε.

Ορεκτικό φαγόπυρο στο multivarquet: συνταγή με στήθος κοτόπουλου

Απαιτούμενα συστατικά:

- πλιγούρι φαγόπυρου - 200 g (1 πολλαπλής κοπής) ·

- Φιλέτο κοτόπουλου - 200 g.

- καρότα - 2 τεμάχια.

- κρεμμύδια ·

- Καρυκεύματα, αλάτι - για γεύση.

1. Ξεπλύνετε τα φιλέτα, κομμένα σε κύβους. Ρίξτε μέσα στο αχυρόστρωμα ένα ηλιέλαιο και βάλτε το κρέας εκεί. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Ψήσιμο" και τηγανίστε για 15 λεπτά.
2. Κρεμμύδι κομμένο σε μισά δαχτυλίδια, καρότα - κύκλους. Στείλτε τα στο κοτόπουλο και σιγοβράστε για άλλα 10 λεπτά.
3. Πλύνετε το φαγόπυρο, πηγαίνετε πάνω του έτσι ώστε να μην έχουν χαθεί nucleoli αριστερά. Γεμίστε το σε ένα φλιτζάνι λαχανικά και κρέας, ρίξτε 2 πολυσέλιδα ζεστά νερά, μαγειρέψτε στο "Φαγόπυρο" ή "Πλιγούρι".

Φαγόπυρο στο multivark: μια συνταγή για κλασικό με πετρέλαιο

Απαιτούμενα συστατικά:

- 1 γυαλί (200 g) φαγόπυρου ·

- 2 (400 g) ένα ποτήρι νερό.

- αποστράγγιση λαδιού. - 30 g.

- αλάτι, καρυκεύματα - εάν είναι επιθυμητό.

Διαδικασία μαγειρέματος

Ξεπλύνετε την κούπα με τρεχούμενο νερό, καθαρίζονταςακατάλληλες πυρηνίδες. Για να κοιμηθείτε σε ένα φλιτζάνι, να χύσετε κρύο νερό, για να δημιουργήσετε μια λειτουργία "Φαγόπυρο" ή "Πλιγούρι". Ένα χαρακτηριστικό σήμα θα σας ειδοποιήσει όταν είναι έτοιμο το κουάκερ. Θα πρέπει να προσθέσετε το λάδι σε αυτό.

Κεφτεδάκια στο πολυκατάστημα "Redmond 4502"

- φαγόπυρο (κρούπα) - 200 g (1 πολλαπλό),

- κρέας (βοδινό, χοιρινό κρέας) - 300-400 g ·

- κρεμμύδια, καρότα,

- αλάτι, μπαχαρικά για το κρέας - για γεύση.

Προετοιμασία: φαγόπυρο σε ένα πολυμεταβλητό, μια συνταγή με κρέας

1. Ξεπλύνετε το κρέας, ξεχωριστά από τις φλέβες και το φιλμ, ξεπλύνετε ξανά.
2. Κόβουμε σε μικρούς κύβους, όπως γκούλας.
3. Ρίξτε λίγο λάδι στο μπολ του καλαθιού, βάλτε το κρέας και μαγειρέψτε με τη λειτουργία "Ψήσιμο" (ρυθμίστε το χρονόμετρο για 25 λεπτά).
4. Αυτή τη στιγμή, φροντίστε τα λαχανικά. Τρίψτε τα καρότα και ψιλοκόψτε τα κρεμμύδια. Στείλτε τα λαχανικά στο κρέας 5 λεπτά πριν από το μπιπ, ανακατεύετε και σιγοβράζετε 10 λεπτά.
5. Το φαγόπυρο για αυτή τη συνταγή είναι κατά προτίμηση 2 ώρες πριν από το μαγείρεμα να μουλιάσει σε κρύο νερό. Τώρα πλύνετε, αφαιρέστε τους μαύρους κόκκους, το ρίχνετε στο κρέας και λαχανικά. Προσθέστε αλάτι, μπαχαρικά, ανακατέψτε τα πάντα καλά και μαγειρέψτε στη λειτουργία "φαγόπυρο".

Χυλός φαγόπυρου στο multivarquet: συνταγή με μανιτάρια

Απαιτούμενα εξαρτήματα:

- φαγόπυρο (κρούπα) - 1 πολύστρωμα (200 g) ·

- ζαχαρότευτλα - 200 g.

- καρότα, κρεμμύδια - 1 τεμ.

- αλάτι, καρυκεύματα - εάν είναι επιθυμητό.

Διαδικασία μαγειρέματος

1. Η κροατία μπορεί να εμποτιστεί (όπως στην προηγούμενη συνταγή), ξεπλύνετε, αφαιρέστε από τα μαύρα πυρήνια.
2. Τα μανιτάρια ξεπλένουν, ξεφλουδίζουν, κομμένα.
3. Καρότα, κόβουμε τα κρεμμύδια, κόβουμε. Κρεμμύδι - καρότο, καρότο - κύκλοι.
4. Στείλτε το τόξο, τα καρότα και τα μανιτάρια στο πολλαπλό κύπελλο. Ψιλοκόψτε στη λειτουργία "Ψήσιμο" για 20 λεπτά.
5. Ρίχνουμε το γουρουνάκι στα μανιτάρια και τα λαχανικά, ρίχνουμε και τα 2 φλιτζάνια νερό, αλάτι, αν θέλουμε, προσθέτουμε μπαχαρικά. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά, ρυθμίστε τη λειτουργία "Φαγόπυρο" και μαγειρέψτε μέχρι να ακουστεί ο ήχος.