Τι να μαγειρέψετε για δείπνο - μερικές γρήγορες και εύκολες επιλογές

Δεν έχει σημασία πώς πήγε η μέρα - στα γραπτάή σε διακοπές, στο σπίτι ή στη δουλειά - το απόγευμα των περισσότερων γυναικών ξεκινά με την ίδια σκέψη για το τι μπορείτε να μαγειρέψετε για δείπνο, ώστε να είναι υγιεινό, ικανοποιητικό, νόστιμο και ταυτόχρονα εύκολο στην εκτέλεση. Φυσικά, οι άνδρες συχνά μαγειρεύουν και για τους αγαπημένους τους, για την οικογένεια ή για συντροφιά. Αλλά οι γυναίκες σκέφτονται αυτό το ζήτημα πολύ πιο συχνά. Ποια είναι μόνο τα φόρουμ των γυναικών, στα οποία αφιερώνονται ολόκληρα κλαδιά στο θέμα "Τι να μαγειρέψουν για δείπνο."

Σύμφωνα με μια διάσημη παροιμία, το δείπνο είναι απαραίτητοδώστε στους εχθρούς. Από την άλλη πλευρά, μπορείτε να το μαγειρέψετε ελαφρύ και νόστιμο, έτσι ώστε ακόμη και με φίλους που δεν θέλετε πραγματικά να το μοιραστείτε. Έτσι, ο κύριος κανόνας ενός υγιεινού δείπνου είναι τουλάχιστον οι θερμίδες. Φυσικά, θα ήταν ιδανικό να πίνετε ένα ποτήρι χυμό, γιαούρτι ή κεφίρ και να κοιμηθείτε, αλλά λίγοι μπορούν να καυχηθούν για να κοιμηθούν με άδειο στομάχι. Επομένως, πρέπει ακόμη να μαγειρέψετε το δείπνο. Το καλύτερο αν αποτελείται από πολλά πιάτα. Για παράδειγμα, σαλάτα (ή συνοδευτικό πιάτο), κυρίως πιάτο και επιδόρπιο. Αντί για το τελευταίο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα φρούτα - αυτό είναι χρήσιμο και δεν χρειάζεται να μαγειρέψετε τίποτα.

Για να φτιάξετε μια σαλάτα γρήγορα και νόστιμα (ατο κύριο πράγμα είναι ότι αποδεικνύεται χρήσιμο), θα πρέπει να χρησιμοποιείτε φρέσκα λαχανικά. Το καλοκαίρι μπορεί να είναι αγγούρια, ντομάτες, πιπεριές, λάχανο, κάθε είδους χόρτα. Όλα τα λαχανικά πρέπει να πλυθούν, να τεμαχιστούν, να αλατιστούν και να καρυκευθούν με φυτικό λάδι - αυτή είναι ολόκληρη η σαλάτα. Το χειμώνα, είναι καλύτερο να παίρνετε τεύτλα ή καρότα, τρίψιμο, να προσθέτετε σκόρδο, δαμάσκηνα και σεζόν με ξινή κρέμα. Μπορείτε να φτιάξετε μια σαλάτα από τριμμένο ραπανάκι. Σε γενικές γραμμές, το κύριο μυστικό της σαλάτας είναι να μαγειρεύουμε από ό, τι ήταν στο χέρι με ελάχιστη θερμική επεξεργασία (και καλύτερα χωρίς καθόλου).

Τώρα για το κύριο μάθημα.Σκεπτόμενοι τι να μαγειρέψουν για δείπνο, πολλές γυναίκες ελπίζουν ότι θα προσκληθούν σε ένα εστιατόριο ή, στη χειρότερη περίπτωση, σε μια πιτσαρία. Αλλά κάθε μέρα δεν πηγαίνετε στο καφέ και το σπιτικό φαγητό είναι πολύ πιο υγιεινό. Αποδεικνύεται ότι μπορείτε να μαγειρέψετε μόνοι σας ένα πανέμορφο πιάτο, όχι χειρότερα από ένα εστιατόριο, χωρίς να ξοδέψετε πολύ χρόνο ή πολύ ενέργεια σε αυτό.

Η ευκολότερη και πιο νόστιμη επιλογή δείπνου είναι το κοτόπουλοένα μπουκάλι. Θα χρειαστεί ένα σφάγιο κοτόπουλου, ένα μπουκάλι (το μέγεθός του πρέπει να είναι τέτοιο ώστε το κοτόπουλο να το "ιππεύει", να ταιριάζει στο φούρνο σε ύψος), αλάτι, μπαχαρικά. Το πουλί πρέπει να τρίβεται με αλάτι και καρυκεύματα, ρίχνει νερό στο μπουκάλι, ρίχνει πιπέρι, δάφνη και άλλα μπαχαρικά για γεύση. Στη συνέχεια, το κοτόπουλο «φυτεύεται» σε ένα μπουκάλι και αποστέλλεται για ψήσιμο στο φούρνο. Στο μεταξύ, το πιάτο θα προετοιμαστεί (επειδή η διαδικασία δεν απαιτεί παρέμβαση), μπορείτε να κάνετε άλλα πράγματα ή να χαλαρώσετε. Μετά από περίπου μία ώρα, μπορείτε να αρχίσετε να σερβίρετε το τραπέζι.

Σκέφτεστε τι να μαγειρέψετεγια δείπνο, μην ξεχνάτε τα ζυμαρικά. Τα σωστά μαγειρεμένα ζυμαρικά υψηλής ποιότητας με πικάντικη σάλτσα είναι ένα εξαιρετικό πιάτο που μπορεί να μαγειρευτεί κυριολεκτικά σε 20 λεπτά. Είναι νόστιμο, θρεπτικό και υγιεινό.

Δυστυχώς, πολλοί δεν γνωρίζουν τι να μαγειρεύουνδείπνο, αγοράστε τρόφιμα ευκολίας. Φυσικά, μια φορά αυτό μπορεί να είναι μια έξοδος από την κατάσταση, αλλά η συνεχής κατανάλωση ημι-έτοιμων τροφίμων αμφίβολης προέλευσης δεν είναι μόνο επιβλαβής, αλλά και επικίνδυνη για την υγεία. Ανεξάρτητα από το πόσο νόστιμα ζυμαρικά ή πίτσα από το σούπερ μάρκετ, σίγουρα δεν θα είναι προετοιμασμένα από ποιοτικά και φρέσκα προϊόντα.