Σαλάτα "Απαλό". Συνταγές

Η σαλάτα "Gentle" πήρε αυτό το όνομα χάρη στοτη γεύση του. Προηγουμένως υπήρχε μόνο μία επιλογή μαγειρέματος. Επί του παρόντος υπάρχουν πολλά περισσότερα από αυτά. Το άρθρο μας θα καλύψει τρεις συνταγές για σαλάτα, συμπεριλαμβανομένων των παραδοσιακών.

Η πρώτη συνταγή. Κλασική σαλάτα "Απαλό"

Ένα τέτοιο πιάτο λιώνει κυριολεκτικά στο στόμα σας.Σημειώστε ότι μεταξύ των συστατικών υπάρχει ένα ξινό μήλο, αν αυτό δεν είναι στο σπίτι, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με ένα κανονικό. Αλλά θα πρέπει επίσης να προσθέσετε μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού στο πιάτο.

Για μαγείρεμα, θα χρειαστείτε:

• 70 ml νερού (για μαρινάδα).
• 3 τεμάχια πατάτας.
• πιπέρι εδάφους (απαιτείται για μαρινάδα).
• 2 κουταλάκια του γλυκού ξύδι 9% (απαιτείται για μαρινάδα)?
• ένα ξινό μήλο;
• 1 κρεμμύδι.
• 200 γραμμάρια καβούρια ραβδιών οποιουδήποτε κατασκευαστή της επιλογής σας.
• μαγιονέζα ·
• 4 αυγά (βραστά).

Μαγείρεμα: οδηγίες βήμα προς βήμα

1. Αρχικά, βράζετε τις πατάτες σε μια στολή, στη συνέχεια ψύξτε το και τρίψτε σε ένα χοντρό τρίφτη.
2. Στη συνέχεια διαχωρίστε τους κρόκους από τα λευκά. Τρίψτε τα ξεχωριστά.
3. Ξεφλουδίστε το δέρμα από το μήλο. Στρώνουμε σε ένα χοντρό τρίφτη.
4. Τα ραβδάκια κομμένα σε μικρά κομμάτια.
5. Στη συνέχεια ανακατέψτε όλα τα συστατικά για τη μαρινάδα.Στη συνέχεια, στη σύνθεση που προκύπτει στείλετε melenko ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Αφήστε τον να μείνει εκεί για περίπου είκοσι έως τριάντα λεπτά. Στη συνέχεια πιέστε τα κρεμμύδια, έτσι ώστε να μην υπάρχει υπερβολικό υγρό.
6. Выкладывается салат «Нежный» слоями.Το πρώτο είναι η πατάτα. Θα πρέπει να αλατιστεί. Στη συνέχεια, κηλιδώστε το στρώμα με μαγιονέζα. Κορυφή με μήλο και κρεμμύδι. Λιπάνετε αυτό το στρώμα με μαγιονέζα επίσης. Βάλτε σκίουρους στην κορυφή. Λιπάνετε αυτό το στρώμα με μαγιονέζα.
7. Κορυφαία σαλάτα "Απαλή" πασπαλισμένη με τριμμένο κρόκο αυγού. Επίσης, το πιάτο στην κορυφή είναι διακοσμημένο με λουλούδια ραβδιών καβούρια, χόρτα και πρωτεΐνες. Απολαύστε το γεύμα σας!

Η δεύτερη συνταγή. Σαλάτα με τυρί, αγγούρια και αυγά

Αυτό το πιάτο είναι γευστικό, ενώ ζουμερό και φωτεινό. Θα απευθυνθεί σε όλους τους λάτρεις του τυριού, όπως το τυρί.

Για μαγείρεμα, θα χρειαστείτε:

• 15 ελιές.
• 2 αγγούρια.
• 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια της ξινή κρέμα (επιλέξτε λιγότερο λίπος)?
• 150 γραμμάρια τυριού.
• 3 βραστά αυγά.
• πράσινα.

Βήμα-βήμα συνταγή

1. Πλύνετε τα αγγούρια. Τους αλεύρι ή το κόβουμε σε μικρές λωρίδες.
2. Κόψτε τις ελιές σε δαχτυλίδια. Στη συνέχεια, προσθέστε τα στο μπολ σαλάτας.
3. Στη συνέχεια, τρίψτε το τυρί σε ένα τρίφτη. Στείλτε στη σαλάτα "Απαλή".
4. Τώρα πάρτε τα αυγά, ξεφλουδίστε τα. Κόβουμε σε κύβους.
5. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά, το αλάτι, το πιπέρι, πιάστε το πιάτο με μαγιονέζα ή ξινή κρέμα. Προσθέστε τα χόρτα όπως θέλετε. Σερβίρετε στο τραπέζι.

Η τρίτη συνταγή. Σαλάτα με πορτοκάλι, ραβδιά καβουριών και καλαμπόκι

Είναι συνηθισμένο για εμάς να χρησιμοποιούμε τα πορτοκάλιαεπιδόρπια. Αλλά ένα τέτοιο συστατικό μπορεί να προστεθεί σε διάφορα πιάτα, όπως, για παράδειγμα, σαλάτες. Το επόμενο πιάτο, η προετοιμασία του οποίου θα εξετάσουμε, είναι ιδανικό για όσους θέλουν να πειραματιστούν στην κουζίνα.

Για να μαγειρέψετε σαλάτα "Απαλό" με ραβδάκια καβουριών, θα χρειαστείτε:

• 2 τσιπς πιπεριάς, αλάτι και πιπέρι.
• 1 μεγάλο πορτοκαλί.
• 150 γραμμάρια ραβδιών καβουριών και την ίδια ποσότητα κονσερβοποιημένου καλαμποκιού.
• 2 αυγά.
• 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές μαγιονέζας.
• δύο σκελίδες σκόρδου.

Μαγειρική:

1. Αποσυμπιέστε τα ραβδιά καβουριών, φέτα.
2. Ξεφλουδίστε ένα πορτοκάλι, κομμένο σε κύκλους, πάχους ενός εκατοστού.
3. Πάρτε ένα κοφτερό μαχαίρι, το μύλο, κόψτε τη σάρκα χωρίς μεμβράνες.
4. Ξεφλουδίστε το σκόρδο και τα βραστά αυγά. Περάστε το σκόρδο μέσα από ένα ειδικό πρέσα. Στη συνέχεια κόψτε τα αυγά σε μικρά κομμάτια.
5. Προσθέστε αλάτι, πιπέρι, πάπρικα και μαγιονέζα στη σαλάτα.
6. Ανακατέψτε το πιάτο. Κατόπιν τοποθετήστε τα σε πιάτα και σερβίρετε στο τραπέζι. Η σαλάτα είναι διακοσμημένη με πορτοκαλί φέτες και χόρτα (προαιρετικά).

Ένα μικρό συμπέρασμα

Τώρα ξέρετε πώς να κάνετε τη σαλάτα "Απαλή". Εξετάσαμε διαφορετικές συνταγές, τόσο κλασικές όσο και εξωτικές. Επιλέξτε για τον εαυτό σας κατάλληλο.