Πώς θέλετε μερικές φορές να διαφοροποιήσετε το οικείοαρχικό μενού ... Αλλά συχνά δεν υπάρχει χρόνος να κάνετε γαστρονομικές απολαύσεις. Ως εκ τούτου, πάντα διστάζετε να προσέχετε υγιεινά στιγμιαία γεύματα. Επιπλέον, η ιδέα μιας υγιεινής διατροφής δεν ξεφεύγει. Πώς να συνδυάσετε και τα δύο; Για παράδειγμα, προέρχονται από πιάτα τόνου.
Ο τόνος είναι ένα ψάρι που είναι πλούσιο σε φώσφορο και βιταμίνες. Τι μπορώ να μαγειρέψω βιαστικά;
Συνταγές για το μαγείρεμα τόνου στο φούρνο.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.Η προετοιμασία είναι μικρή. Ο τόνος πρέπει να καθαρίζεται, να ψιλοκομίζεται, να πλένεται, να κόβεται σε φέτες. Τρίβουμε κάθε κομμάτι με αλάτι, πιπέρι, λάδι. Βάλτε τα ψάρια σε ένα ταψί, βάλτε το στο φούρνο. Το ψήσιμο διαρκεί μισή ώρα σε μέτρια θερμοκρασία. Πρέπει να κοιτάξετε τον τόνο και να το νερό αρκετές φορές με το ζωμό ψαριού που σχηματίζεται κατά το ψήσιμο, καθώς αυτό το ψάρι μπορεί να είναι ξηρό. Μεταφέρετε το τελικό ψάρι σε ένα πιάτο, διακοσμήστε με κονσέρβες ελιές.
Ο φούρνος ψημένος τόνος σε αλουμινόχαρτο δεν είναι επίσηςθα είναι ξηρό. Προ-τηγανίστε φέτες τόνου, αλατισμένα, αρωματισμένα με μπαχαρικά ψαριού, σε ένα τηγάνι. Τυλίξτε το ψάρι σε ένα φάκελο ρίχνοντας χυμό λεμονιού πάνω του. Ψήνουμε για 20 λεπτά.
Συνταγές για μαγείρεμα τηγανητού τόνου με ανανά.
Ο χρόνος μαγειρέματος είναι 30 λεπτά.
Κόψτε το φιλέτο τόνου σε κομμάτια, αλάτι,πιπέρι για γεύση, ρίξτε μπαχαρικά για ψάρι. Ρίχνουμε λάδι σε ένα προθερμασμένο τηγάνι, βάζουμε κομμάτια ψαριού, τηγανίζουμε στη μία πλευρά. Στη συνέχεια, γυρίζοντας από την άλλη πλευρά, βάλτε στην κορυφή το πιπέρι, κομμένο σε λωρίδες και κονσέρβες ανανά. Τηγανίστε λίγο και μετά απενεργοποιήστε το.
Μακαρόνια με τόνο.
Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.
Από φρέσκες ντομάτες, βότανα, θρυμματισμένο σκόρδομαγειρέψτε τη σάλτσα σε ένα τηγάνι. Βάλτε κονσερβοποιημένο τόνο, μαγειρέψτε λίγο, προσθέστε μια κουταλιά τριμμένο τυρί. Βράζουμε τα μακαρόνια, στραγγίζουμε το νερό, βάζουμε τη σάλτσα σε μακαρόνια, ανακατεύουμε. Σερβίρετε στο τραπέζι, πασπαλίστε με βότανα και τριμμένο τυρί.
Συνταγές τόνου - πίτσα.
Ο χρόνος μαγειρέματος είναι 35 λεπτά.
Ξεδιπλώστε τη ζύμη της πίτσας, βάλτε την σε ένα ταψί,γράσο με λάδι. Το πρώτο στρώμα είναι φρέσκες ντομάτες, κομμένες σε κύκλους. Το δεύτερο στρώμα είναι μαγιονέζα με σκόρδο. Το τρίτο στρώμα είναι κονσερβοποιημένος τόνος με κρεμμύδια. Πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί. Ψήνουμε στο φούρνο για 20 λεπτά.
Συνταγές τόνου - κοτολέτες.
Ο χρόνος μαγειρέματος είναι 30 λεπτά.
Βάλτε τον τόνο στη μαρινάδα (400 g) σε ένα μπολ,προσθέστε δύο αυγά, άσπρο ψωμί, ψιλοκομμένα κρεμμύδια, δύο κουταλιές της σούπας ξινή κρέμα. Ανακατέψτε τον κιμά, σχηματίστε μικρά κοτολέτα που απλώνονται σε ένα ταψί. Ψήνουμε στο φούρνο για 15 λεπτά.
Τονοσαλάτα με αγγούρια και πιπεριές.
Βάλτε κονσερβοποιημένο τόνο από το βάζο, ψιλοκόψτε το αγγούρι σε λωρίδες και κόψτε το γλυκό πιπέρι σε λωρίδες. Ανακατέψτε τον τόνο με λαχανικά, σεζόν με μαγιονέζα, πασπαλίστε με τριμμένο τυρί.
Νόστιμη σούπα τόνου.
Βράζουμε τις πατάτες σε βραστό αλατισμένο νερό,προσθέστε κρεμμύδια και καρότα, spasserovany σε φυτικό λάδι. Βάλτε κονσερβοποιημένο τόνο στο δικό του χυμό σε μια κατσαρόλα, ρίξτε το χυμό σε σούπα. Ψιλοκόβουμε μια μεγάλη ποσότητα πράσινου κρεμμυδιού, άνηθο, μαϊντανό, ρίχνουμε σε σούπα. Κόψτε το αυγό σε φέτες, προσθέστε στην κατσαρόλα με σούπα, αφαιρέστε από τη φωτιά.
Σάντουιτς με ζεστό τόνο.
Κόψτε το καρβέλι σε φέτες για σάντουιτς.Ανακατέψτε τον κονσερβοποιημένο τόνο με τα πράσινα κρεμμύδια, βάλτε το σε λευκό ψωμί λιπαρό με μαγιονέζα, πασπαλίστε με τριμμένο τυρί. Ψήνουμε στο φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων.
Κατσαρόλα πατάτας με τόνο.Μαγειρέψτε πουρέ πατάτας. Στο κάτω μέρος του ταψιού, βάζουμε τα μανιτάρια τηγανισμένα με κρεμμύδια και, στη συνέχεια, κονσέρβες τόνου, φτιάχνουμε ένα καθαρό σάλτσα ντομάτας. Κλείστε τις πουρέ πατάτας, πασπαλίζετε με τριμμένο τυρί. Ψήνουμε για 15 λεπτά σε θερμοκρασία 180 βαθμών.
