Τα πιάτα κριθαριού με λαχανικά δεν είναι μόνο πολύνόστιμο, αλλά και φανταστικά υγιές. Με ελάχιστες θερμίδες, περιέχουν μεγάλο αριθμό βιταμινών και μετάλλων. Επομένως, πρέπει να εμφανίζονται τακτικά στη διατροφή μας.
Για να μαγειρέψετε σωστά το κριθάρι, πρέπει να ξέρετεμερικά μικρά μυστικά. Πριν το μαγείρεμα, οι κόκκοι πρέπει να πλένονται επανειλημμένα. Γι 'αυτό, τοποθετείται σε βαθύ δοχείο και γεμίζει με κρύο νερό. Όλα ανακατεύονται καλά και αλλάζουμε το υγρό. Τέτοιοι χειρισμοί πρέπει να πραγματοποιούνται έως ότου το νερό στο μπολ να παραμείνει καθαρό.
Για να μειώσετε το χρόνο μαγειρέματος, τρίβετεΣυνιστάται να μουλιάσετε και να αφήσετε για τέσσερις ώρες. Συνιστάται να το μαγειρέψετε σε ένα μεγάλο τηγάνι, καθώς κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας οι κόκκοι θα αυξηθούν σημαντικά σε όγκο.
Αυτά τα δημητριακά πάνε καλά όχι μόνο με το κρέας.Το κριθάρι με λαχανικά είναι πολύ νόστιμο. Η συνταγή για ένα τέτοιο κουάκερ μπορεί να προσαρμοστεί ανάλογα με τις προσωπικές προτιμήσεις. Προσθέτει συχνά καρότα, κρεμμύδια, μανιτάρια, κολοκυθάκια, ντομάτες και ακόμη και αρακά.
Χρησιμοποιώντας την παρακάτω τεχνολογίαένα αρκετά πλούσιο, γευστικό άπαχο πιάτο. Δεν περιέχει επιβλαβή πρόσθετα, επομένως είναι ιδανικό τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά. Μια συνταγή για χυλό μαργαριταριού κριθαριού σε μια αργή κουζίνα περιλαμβάνει τη χρήση ενός συγκεκριμένου συνόλου συστατικών. Επομένως, πριν ξεκινήσετε τη διαδικασία, βεβαιωθείτε ότι έχετε στα χέρια σας:
Επιπλέον, θα χρειαστείτε λίγο φυτικό λάδι, αλάτι και φρέσκα βότανα. Εάν είναι επιθυμητό, το τελευταίο μπορεί να αντικατασταθεί με αποξηραμένα βότανα.
Μια συνταγή για κουάκερ μαργαριταριού κριθαριού σε μια πολυκουζινάκι είναι έτσιείναι απλό ότι ακόμη και μια άπειρη νοικοκυρά μπορεί να το αντιμετωπίσει εύκολα. Είναι σημαντικό να τηρείτε τη συνιστώμενη τεχνολογία με μέγιστη σαφήνεια. Στο αρχικό στάδιο, πρέπει να κάνετε λαχανικά. Καθαρίζονται, πλένονται και αλέθονται. Τα κρεμμύδια κόβονται σε μικρούς κύβους, τα καρότα και οι ντομάτες υποβάλλονται σε επεξεργασία με τρίφτη.
Σε ένα μπολ πολλαπλών κουζινών, το κάτω μέρος του οποίου λερωμένο με άπαχολάδι, βάζουμε ψιλοκομμένα λαχανικά και τα τηγανίζουμε ελαφρά. Μετά από λίγα λεπτά, προστίθενται πλυμένα δημητριακά, αλάτι και βότανα. Όλα αυτά χύνονται με φιλτραρισμένο νερό και αναμειγνύονται. Το κριθάρι με λαχανικά ετοιμάζεται, η συνταγή του οποίου μπορεί να φανεί λίγο υψηλότερη στη λειτουργία "Stewing". Μετά από περίπου δύο ώρες, το μαγειρεμένο κουάκερ μπορεί να σερβιριστεί.
Σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, μπορείτε σχετικά γρήγοραετοιμάστε ένα πολύ αρωματικό και πλούσιο πιάτο που σίγουρα θα απολαύσει η οικογένειά σας. Για να το δημιουργήσετε, θα χρειαστείτε απλά και εύκολα προσβάσιμα προϊόντα που πωλούνται σε οποιοδήποτε σύγχρονο σούπερ μάρκετ. Για κριθάρι με κρέας και λαχανικά εγκαίρως για να φτάσετε σε ένα οικογενειακό δείπνο, ελέγξτε εκ των προτέρων εάν έχετε στη διάθεσή σας:
Επιπλέον, στην κουζίνα σας θα πρέπει να υπάρχει λίγο φυτικό λάδι, αλάτι και μπαχαρικά.
Πριν μαγειρέψετε το κριθάρι με λαχανικά καιβόειο κρέας, πρέπει να προετοιμάσετε τα προϊόντα. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να βράσετε προπλυμένα και εμποτισμένα δημητριακά. Όταν είναι έτοιμο, αφαιρείται από τη φωτιά και τυλίγεται σε κουβέρτα.
Το προπλυμένο και ψιλοκομμένο κρέας τηγανίζεται σε φυτικό λάδι. Όταν καλύπτεται με χρυσή κρούστα, αλατίζεται, καρυκεύεται με μπαχαρικά, χύνεται με νερό και σιγοβράζει σε μέτρια φωτιά μέχρι να ψηθεί.
Μετά από αυτό, προστίθεται στο κρέας πλυμένο και ψιλοκομμένο κρέας.σαμπάνια. Όλα αναμιγνύονται απαλά και μαγειρεύονται για περίπου ένα τέταρτο της ώρας. Στη συνέχεια, σε ένα δοχείο με βόειο κρέας και μανιτάρια, βάλτε το κρεμμύδι σε κύβους και τα καρότα ψιλοκομμένα σε λωρίδες. Μόλις δέκα λεπτά αργότερα, τα αποψυγμένα πράσινα μπιζέλια αποστέλλονται στα μαλακά λαχανικά και σχεδόν αμέσως όλα αυτά συνδυάζονται με βραστό κριθάρι. Όλα αναμιγνύονται απαλά και μετά από μερικά λεπτά αφαιρούνται από τη φωτιά.
Η τεχνολογία που περιγράφεται παρακάτω είναι απίστευτη.νόστιμο κριθάρι με λαχανικά. Η συνταγή για αυτό το πιάτο περιλαμβάνει τη χρήση γλυκών καρότων και τρυφερών κολοκυθιών. Λόγω αυτού του συνδυασμού είναι δυνατή η απόκτηση ενός πολύ αρωματικού κουάκερ. Για να μπορεί η οικογένειά σας να δοκιμάσει ένα τέτοιο δείπνο, θα χρειαστείτε:
Επιπλέον, την κατάλληλη στιγμή, θα πρέπει να έχετε στα χέρια σας φυτικό λάδι, αλάτι και μπαχαρικά.
Лук и чеснок очищают от шелухи, измельчают и αποστέλλεται στο τηγάνι, λαδωμένο με ζεστό φυτικό λάδι. Μετά από μερικά λεπτά, ψιλοκομμένα καρότα και μεγάλοι κύβοι σκουός απλώνονται εκεί. Όλα ανακατεύουμε καλά και συνεχίζουμε να μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά. Μόλις ένα λεπτό αργότερα, αλάτι, μπαχαρικά και προπλυμένα δημητριακά προστίθενται στο τηγάνι. Στη συνέχεια απλώστε τα όλα σε δοχεία, ρίξτε βραστό νερό, καλύψτε με καπάκια και στείλτε το στο φούρνο. Ετοιμάζεται κριθάρι με λαχανικά, η συνταγή για την οποία παρουσιάζεται λίγο υψηλότερη, σε εκατόν ογδόντα βαθμούς. Μετά από περίπου μία ώρα, μπορεί να αφαιρεθεί από το φούρνο και να σερβιριστεί.
Το κουάκερ που μαγειρεύεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι πολύ νόστιμο και θρεπτικό. Επομένως, μπορεί να τροφοδοτήσει εύκολα όλη την οικογένεια. Για να το προετοιμάσετε θα χρειαστείτε:
Τα δημητριακά πλένονται και εμποτίζονται με κρύο νερό όλη τη νύχτα. Το πρωί ρίχνεται σε ένα σουρωτήρι, αποστέλλεται σε μια κατσαρόλα, χύνεται με βραστό νερό και βράζει για μια τέταρτη ώρα.
Τηγανίστε τα κρεμμύδια σε ξεχωριστό τηγάνι.Όταν γίνει χρυσό, προσθέστε ψιλοκομμένα καρότα, λάχανο και σάλτσα Krasnodar σε αυτό. Όλα ανακατεύονται καλά και σιγοβράζουν σε μέτρια φωτιά. Τα έτοιμα λαχανικά συνδυάζονται με μαργαριτάρι κριθάρι. Τα τηγανητά μανιτάρια αποστέλλονται εκεί εκ των προτέρων. Ανακατέψτε ξανά και τακτοποιήστε σε πιάτα. Εάν θέλετε, πασπαλίζετε το έτοιμο κριθάρι με λαχανικά και αμπέλια με ψιλοκομμένα βότανα.
