Πολλοί νέοι γονείς νοιάζονται για όλα όσα συνδέονταιμε παιδικές τροφές και ένα ισορροπημένο μενού. Ενδιαφέρονται ιδιαίτερα για ποια προϊόντα είναι τα πρώτα που εισάγονται στη διατροφή των ψίχουλων. Αφού διαβάσετε το σημερινό άρθρο, θα μάθετε πώς να μαγειρεύετε σάλτσα μήλου για μωρά.
Από όλη την υπάρχουσα ποικιλία φρούτων γιαΤα ώριμα πράσινα μήλα χρησιμοποιούνται πρώτα. Η επιλογή οφείλεται στο γεγονός ότι αυτά τα αρωματικά φρούτα σπάνια προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις.
Είναι επίσης σημαντικό να μπορούν να αγοραστούν στοτο μεγαλύτερο μέρος του έτους. Επιπλέον, πωλούνται σε πολύ λογικές τιμές. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι η σάλτσα μήλου για μωρά, η συνταγή για την οποία θα παρουσιαστεί σε αυτό το άρθρο, είναι πολύ γρήγορη και εύκολη στην προετοιμασία. Επιπλέον, στις περισσότερες περιπτώσεις, δεν χρησιμοποιούνται πρόσθετα συστατικά για την παρασκευή του.
Για να φτιάξετε ένα πραγματικά υγιές μήλοπουρέ για μωρά, πρέπει να επιλέξετε προσεκτικά τα φρούτα. Είναι σημαντικό τα φρούτα να μην υποβάλλονται σε χημική επεξεργασία και παρατεταμένη αποθήκευση. Επιπλέον, δεν πρέπει να περιέχουν αυξημένη συγκέντρωση νιτρικών.
Στην ιδανική περίπτωση, για αυτούς τους σκοπούς, πρέπει να επιλέξετεαυτοφυτεμένα φρούτα πράσινων ή λευκών ποικιλιών. Εάν δεν υπάρχει τέτοια ευκαιρία, πρέπει να επικοινωνήσετε με τους φίλους σας που έχουν τον δικό τους κήπο. Δεν υπάρχουν πρακτικά ασφαλή μήλα σε αγορές ή σούπερ μάρκετ. Δυστυχώς, ακόμη και οι αγρότες που ισχυρίζονται ότι πωλούν βιολογικά προϊόντα χρησιμοποιούν συχνά χημικά κατά τη διαδικασία της ανάπτυξής τους.
Κατά την αγορά φρούτων από τα οποία θα προετοιμαστείμήλο για μωρά, η συνταγή για την οποία θα μάθετε λίγο αργότερα, είναι σημαντικό να προσέχετε ώστε να μην έχουν καφέ κηλίδες και τελείες. Αποφύγετε την αγορά μαλακών φρούτων καθώς μπορεί να είναι κατεψυγμένα ή σάπια. Επίσης, ένα πολύ έντονο χαρακτηριστικό άρωμα πρέπει να προέρχεται από τον καρπό που έχετε επιλέξει. Οποιαδήποτε δυσάρεστη οσμή μπορεί να υποδηλώνει ότι ο καρπός αρχίζει να επιδεινώνεται.
Για να κάνετε μια πραγματικά υγιεινή θεραπεία γιαπαιδί, πρέπει να επιλέξετε τους καρπούς των πράσινων ποικιλιών. Είναι επιθυμητό να είναι γλυκά, ώστε να μην χρειάζεται να προσθέσετε ζάχαρη. Στο αρχικό στάδιο, πρέπει να κόψετε τα φρούτα που είχαν πλυθεί και ξεφλουδιστεί σε διάφορα μέρη και αφαιρέστε τον πυρήνα από αυτά.
Για να φέρει η σάλτσα μήλου για το μωρόμέγιστο όφελος, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε φιλτραρισμένο πόσιμο νερό για την παρασκευή του. Κάθε φρούτο θα χρειαστεί μια κουταλιά της σούπας υγρό. Όλα τα συστατικά πρέπει να τοποθετηθούν σε μια κατσαρόλα και να σταλούν στη σόμπα. Το περιεχόμενο των πιάτων πρέπει να αναδεύεται συνεχώς έτσι ώστε να μην καίγονται. Μετά από δέκα λεπτά, κομμάτια βρασμένων φρούτων πρέπει να τρίβονται μέσω κόσκινου ή να κτυπιέται με μπλέντερ. Αφού κρυώσει ο πουρέ, μπορείτε να το ταΐσετε με το μωρό σας.
Προπλένεται και ξεφλουδίζεταιτα φρούτα πρέπει να κόβονται στα μισά. Οι φέτες που λαμβάνονται με αυτόν τον τρόπο θα πρέπει να τοποθετηθούν σε ένα προκατασκευασμένο υδατόλουτρο και να αφεθούν εκεί για δέκα ή δώδεκα λεπτά. Αυτή τη φορά πρέπει να είναι αρκετή για να γίνουν μαλακοί.
Η ετοιμότητα των φρούτων ελέγχεται με ένα μαχαίρι.Για να πάρετε μια νόστιμη και λεία σάλτσα μήλου για μωρά, τα κομμάτια στον ατμό πρέπει να κτυπηθούν με μπλέντερ. Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για τη διατροφή των μωρών καθώς δεν περιέχει τίποτα άλλο από τα ίδια τα φρούτα.
Δεν θα χρειαστεί να προετοιμάσετε τέτοια συμπληρωματικά τρόφιμαπολύ χρόνο. Κατά κανόνα, η όλη διαδικασία δεν διαρκεί περισσότερο από μισή ώρα. Η μαγειρική σάλτσα μήλου για μωρά από βραστά φρούτα ξεκινά με την προετοιμασία πρώτων υλών. Γι 'αυτό, τα φρούτα που είχαν πλυθεί, αποφλοιωθεί και αποκοπεί προηγουμένως τοποθετούνται σε μια μικρή κατσαρόλα γεμάτη με διηθημένο νερό. Αφού βράσει το περιεχόμενο των πιάτων, πρέπει να μειώσετε τη θερμότητα και να περιμένετε δέκα λεπτά. Μετά από αυτό το διάστημα, τα φρούτα κτυπημένα με ένα μίξερ, ψύχονται και δίνονται στο μωρό.
Όσο για τον πουρέ που παρασκευάζεται με βάσηψημένα φρούτα, τότε όλα είναι αρκετά απλά εδώ. Αφιερώνοντας ελάχιστο χρόνο, θα ευχαριστήσετε το μωρό σας με ένα τρυφερό και πλούσιο πιάτο. Επιπλέον, τέτοια συμπληρωματικά τρόφιμα δεν προκαλούν κολικούς. Για να φτιάξετε αυτή τη σάλτσα μήλου για το μωρό σας, πρέπει να επιλέξετε ένα ώριμο και γλυκό φρούτο. Τα φρούτα, πλυμένα και κομμένα σε λεπτές πλάκες, τοποθετούνται σε γυάλινο δοχείο ανθεκτικό στη θερμότητα, καλύπτονται με καπάκι και αποστέλλονται στο φούρνο. Μετά από είκοσι λεπτά, λαμβάνεται μια μάλλον μαλακή μάζα, η οποία πρέπει να κτυπηθεί ελαφρά με ένα πιρούνι. Μπορείτε να ταΐσετε το μωρό σας με ένα δροσερό πιάτο.
Η προετοιμασία αυτού του συμπληρωματικού φαγητού δεν χρειάζεται πολύχρόνος. Και η ίδια η τεχνολογία είναι τόσο απλή που ακόμη και μια άπειρη νεαρή μητέρα μπορεί να την χειριστεί. Τα προηγουμένως πλυμένα και ξεφλουδισμένα φρούτα συνθλίβονται σε πλαστικό τρίφτη. Σε περίπτωση εμφάνισης μικρών κομματιών, η προκύπτουσα μάζα μπορεί να κτυπηθεί με ένα μίξερ.
Δεν χρειάζεται να προσθέσετε ζάχαρη στο τελικό πιάτο.Συνιστάται να δίνετε σάλτσα μήλου για μωρά από φρέσκα μήλα στο μωρό κατά τη διάρκεια της ημέρας, έτσι ώστε πριν από το βράδυ να έχει χρόνο να απορροφηθεί εντελώς και να μην προκαλέσει κολικούς σε αυτόν.
Χάρη σε αυτήν τη συνταγή, το μωρό σας θα μπορείκατά τη διάρκεια της κρύας περιόδου, φάτε ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο από βιολογικά φρούτα Για να φτιάξετε αυτό το συμπληρωματικό φαγητό, χρειάζεστε τρία κιλά ώριμων φρούτων, εκατό γραμμάρια καστανής ζάχαρης και ένα λίτρο φιλτραρισμένου νερού.
Για τους σκοπούς αυτούς, συνιστάται να επιλέξετε πράσινες ποικιλίες,καθώς θεωρούνται μία από τις καλύτερες πηγές σιδήρου και πολλές βιταμίνες. Για να προετοιμάσετε σπιτική σάλτσα μήλου για μωρά για το χειμώνα, πρέπει πρώτα να απαλλαγείτε από τον καρπό της φλούδας, των κόκκων και των μίσχων. Μετά από αυτό, οι πρώτες ύλες συνθλίβονται σε ένα μπλέντερ έως ότου ληφθεί μια ομοιογενής μάζα.
Ο πουρές που προκύπτει μεταφέρεται σε μια κατσαρόλα,νερό και κοκκοποιημένη ζάχαρη αποστέλλονται επίσης εκεί. Το περιεχόμενο των πιάτων βράζει και μαγειρεύεται σε χαμηλή φωτιά για είκοσι λεπτά, χωρίς να ξεχνάμε να ανακατεύουμε περιστασιακά. Μετά από αυτό το διάστημα, το τελικό πιάτο μεταφέρεται σε προ-αποστειρωμένα μικρά βάζα, κλείνει και αποστέλλεται για αποθήκευση.
Μια λιχουδιά που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή,μπορείτε να θεραπεύσετε μεγαλύτερα παιδιά. Συνιστάται να το εισαγάγετε στο μενού αφού το μωρό δοκιμάσει κουάκερ, πουρέ φρούτων και λαχανικών. Αυτό το πιάτο έχει μια λεπτή γεύση και περιέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το μωρό σας. Ταιριάζει απόλυτα σε όλες τις ανάγκες ενός μωρού ηλικίας 8 μηνών.
Για να φτιάξετε αυτό τον πουρέ, χρειάζεστε δύομεγάλα πράσινα μήλα, μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη, μισό ποτήρι φιλτραρισμένο νερό και δύο κουταλιές της σούπας φυσική κρέμα. Στο υγρό που είχε προηγουμένως βράσει, είναι απαραίτητο να στείλετε τα μήλα θρυμματισμένα σε τρίφτη και να μειώσετε τη θερμότητα. Μετά από δεκαπέντε λεπτά, κρέμα και κοκκοποιημένη ζάχαρη πρέπει να προστεθούν σε μια κατσαρόλα με βραστά φρούτα. Η προκύπτουσα μάζα πρέπει να αναμιχθεί καλά και να ψυχθεί. Στη συνέχεια, η σάλτσα μήλου είναι έτοιμη για φαγητό.
