Αν θέλετε να χαλαρώσετε και να περάσετε το βράδυπριν από το Σαββατοκύριακο σε μια θορυβώδη παρέα, σχεδόν σίγουρα θα πρέπει να πιείτε λίγο αλκοόλ. Για να μην μπείτε σε μια δυσάρεστη κατάσταση, μετά την οποία θα είναι οδυνηρά ενοχλητικό, είναι απαραίτητο να τηρήσετε το μέτρο και να έχετε μια ιδέα για την κουλτούρα της κατανάλωσης αλκοόλ, ιδιαίτερα ισχυρών. Κάθε αλκοόλ έχει το δικό του ιστορικό και τους κανόνες χρήσης, οι οποίοι θα ήταν πολύ καλό να γνωρίζουν και να ακολουθούν.
Πρόσφατα στη Ρωσία, δημοτικότητααπολαμβάνει ένα ποτό τεκίλα. Η πατρίδα του είναι μακρινό και ζεστό Μεξικό. Βασίζεται σε μια συμπίεση από τον πυρήνα της αγαύης, τάρτας και πολύ ισχυρή. Παρά τη φήμη, λίγοι γνωρίζουν πώς να πίνουν σωστά την τεκίλα. Υπάρχουν πολλές απαντήσεις σε αυτήν την ερώτηση.
Για παράδειγμα, οι Μεξικανοί δεν ακολουθούν κανέναπαραδόσεις όταν πίνετε αυτό το ποτό. Χύνεται σε τοπικά ψηλά ποτήρια και καταναλώνεται σε έναν κόλπο χωρίς ειδικό σνακ. Αξίζει να σημειωθεί ότι στην πατρίδα της τεκίλα δεν είναι συνηθισμένο να το σερβίρετε με απλή ψύξη, η θερμοκρασία δωματίου είναι η βέλτιστη. Για να γίνει πιο απαλή η γεύση του ποτού, συχνά πλένεται με ένα μη αλκοολούχο κοκτέιλ που ονομάζεται Sangrita. Το Sangrita περιέχει ανάμεικτους χυμούς ντομάτας, ασβέστη και πορτοκάλι και πρόσθετες καυτές ψιλοκομμένες πιπεριές τσίλι. Το τελευταίο συστατικό μπορεί να αντικατασταθεί με απλό πιπέρι και αλάτι.
Όλοι ξέρουν πώς να πίνουν κλασική τεκίλα ήμε διεθνή τρόπο. Αυτό απαιτεί απαραίτητα αλάτι και λεμόνι, πρόσφατα, ωστόσο, συχνά αντικαθίσταται με ασβέστη. Έτσι, το τελετουργικό του αλκοόλ έχει ως εξής.
Δεν συμμορφώνονται όλοι με τα διεθνή πρότυπα.Για παράδειγμα, πώς πίνετε τεκίλα στη Γερμανία; Ο κατάλογος των χειρισμών παραμένει αμετάβλητος, αλλά αντί για αλάτι, χρησιμοποιείται κανέλα και το λεμόνι αντικαθίσταται με πορτοκάλι. Μια τέτοια αλλαγή στο ορεκτικό αλλάζει ριζικά τη γεύση και απαλύνει ελαφρώς την πίκρα της τεκίλας.
Αν κάποιος αναρωτιόταν πώς να πίνειΤα τεκίλα στα μπαρ και τα εστιατόρια της χώρας μας, γνωρίζουν ότι οι παραδόσεις εδώ, φυσικά, γίνονται σεβαστές, αλλά με τον δικό τους τρόπο. Τα άκρα όλων των γυαλιών υγραίνονται και καλύπτονται με ένα πυκνό στρώμα αλατιού.
Μπορείτε να πιείτε τεκίλα όχι μόνο στην καθαρή του μορφή, αλλά καιεπίσης συχνά βρίσκεται σε κοκτέιλ. Το πιο διάσημο από αυτά ονομάζεται "Tequila Boom", εκτιμάται ιδιαίτερα στη νυχτερινή ζωή λόγω της απλότητας της προετοιμασίας, ενός ελάχιστου συστατικού και μιας έντονης έντονης γεύσης, που κυριολεκτικά καταρρέει. Το κοκτέιλ περιέχει μόνο δύο συστατικά: την ίδια την τεκίλα και ένα ανθρακούχο αναψυκτικό, όπως σπρέι ή λεμονάδα. Όσον αφορά την ποσότητα, το αλκοόλ απαιτεί μόνο το ένα τρίτο της χωρητικότητας. Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται ενεργά, το γυαλί καλύπτεται καλά με την παλάμη και πέφτει απότομα προς τα κάτω. Να είστε προσεκτικοί όταν πίνετε ένα τέτοιο ποτό, λόγω του ανθρακούχου συστατικού του, καταστρέφεται ακόμη πιο γρήγορα.
Αν πίνουμε τεκίλα, πρέπει να το κάνουμε σωστά και όμορφα, λένε πολλοί.
