Τι να μαγειρεύει για μεσημεριανό γεύμα απλά και γρήγορα;Πολλές φορές θέτουμε αυτήν την ερώτηση. Κάποιος στέκεται στο φούρνο, και έρχονται με πολύπλοκα πιάτα, κάποιος απλά δεν έχει διάθεση για μαγειρική κατορθώματα της ολοκλήρωσης. Σε τέτοιες στιγμές οι συνταγές μας θα μας βοηθήσουν. Πώς να ετοιμάσετε ένα γρήγορο και γρήγορο γεύμα, θα το πούμε σε αυτό το άρθρο. Προσφέρουμε ιδέες για το πρώτο και το δεύτερο πιάτο.
Πολύ απλή και θρεπτική σούπα μπορεί να ετοιμαστείαπό το κοτόπουλο. Το κατάστημα πωλεί τώρα μη κατεψυγμένα σφάγια κοτόπουλου ή μεμονωμένα μέρη που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για ζεστό πιάτο. Επιπλέον, το κοτόπουλο μαγειρεύεται αρκετά γρήγορα. Για χυλοπίτες θα χρειαστείτε:
Έτσι, αποφασίσατε τι να μαγειρέψετε για μεσημεριανό γεύμα απλά καιγρήγορα. Τώρα πλύνετε το κοτόπουλο, το βάζετε σε μια κατσαρόλα και το ρίχνετε με νερό. Μαγειρέψτε μέχρι να γίνει. Συνήθως 40-50 λεπτά είναι αρκετό. Μην ξεχάσετε να αλάξετε το ζωμό και να βάλετε ένα φύλλο δάφνης μέσα σε αυτό. Μαγειρεμένο κρέας, αφαιρέστε, ψύξτε και διαιρέστε σε κομμάτια. Στρώνουμε το ζωμό και το επαναφέρουμε στο σημείο βρασμού. Χυλοπίτες σε βραστό υγρό, προσθέστε κρέας εκεί. Για να δοκιμάσετε μπορείτε να βάλετε αποθηκευμένα καρότα και κρεμμύδια. Περίστε τη σούπα με αποξηραμένο ή φρέσκο άνηθο. Μαγειρέψτε για 5-7 λεπτά μέχρι να γίνουν τα ζυμαρικά. Ρίχνουμε πάνω από τις πλάκες και σερβίρουμε στο τραπέζι.
Το δεύτερο πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή. Σύνθεση:
Για να μαγειρέψετε ένα γρήγορο και γρήγορο γεύμα,αρκεί να έχετε μακαρόνια και τυχόν προϊόντα κρέατος. Βάλτε το νερό σε βράσιμο, στη συνέχεια ρίξτε μέσα του σπαγγέτι (βόρτσικα, κέρατα). Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι. Κόψτε το λουκάνικο (ζαμπόν, λουκάνικα) σε μικρά κομμάτια. Τηγανίζουμε μέχρι να φρυγανιστούν. Βάλτε λίγα κουτάλια κέτσαπ ή πάστα ντομάτας. Προσθέστε το ψιλοκομμένο σκόρδο. Βράζουμε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά σε ένα σουρωτήρι, ξεπλύνουμε με νερό και βάζουμε ένα τηγάνι με το κρέας. Ανακατέψτε. Η σάλτσα πρέπει να κατανέμεται ομοιόμορφα. Κρατήστε το πιάτο για λίγα λεπτά κάτω από ένα καπάκι σε μέτρια φωτιά. Στη συνέχεια, μπορείτε να τοποθετήσετε στο πιάτο. Εάν είναι επιθυμητό, μπορείτε να πασπαλίζετε το πιάτο με τριμμένο τυρί.
Μήπως εξακολουθείτε να σκέφτεστε τι να κάνετε για το γεύμα απλά και γρήγορα; Στη συνέχεια, η συνταγή κοτόπουλου είναι για εσάς. Απαιτείται:
Πλένετε το στήθος και κόβετε σε στρώματα.Τους χτύπησε ελαφρά με σφυρί κουζίνας. Αλατίστε και πιέστε το κρέας. Σε ένα πιάτο, ρίχνουμε ψίχουλα. Θερμαίνετε το λάδι σε ένα τηγάνι. Χτυπάτε το αυγό σε ένα ξεχωριστό μπολ και το χτυπάτε με λίγο αλάτι. Βουτήστε ένα κομμάτι στήθος κοτόπουλου πρώτα στο αυγό, στη συνέχεια στο ταψί. Βάλτε σε καυτό λάδι. Τρίψτε και στις δύο πλευρές για 3-4 λεπτά. Σερβίρετε αλλαντικά με λαχανικά. Τώρα ξέρετε τι να μαγειρέψετε για μεσημεριανό γεύμα απλά και γρήγορα. Καλό φαγητό!
