Πολλοί σύγχρονοι κατοίκοι του καλοκαιριού καταφέρνουν να μεγαλώνουννόστιμα μούρα ακόμα και στις πιο σκληρές συνθήκες. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να εξασφαλιστεί αξιόπιστη στέγαση των σταφυλιών για το χειμώνα στα Ουράλια και σε άλλες παρόμοιες περιοχές. Τα νεαρά αμπέλια έχουν ένα αδύναμο ριζικό σύστημα, που σημαίνει ότι υπόκεινται σε κατάψυξη, στέγνωμα ή, αντιθέτως, vypryvaniyu όταν αποθηκεύονται ακατάλληλα στην κρύα εποχή.
Отличным способом укрытия лозы на зиму считается ξηρή μέθοδος, σας επιτρέπει να προστατεύσετε πλήρως το φυτό από τις δυσμενείς επιπτώσεις του κλίματος. Τα αγρονομικά σταφύλια στα Ουράλια περιλαμβάνουν τη χρήση τόσο ειδικών προστατευτικών δομών όσο και το συνηθισμένο κάλυμμα χιονιού για την αποφυγή της κατάψυξης της αμπέλου. Οι ελαφροί παγετοί είναι εύκολα ανεκτοί από τις τοπικές ποικιλίες και ακόμη κάνουν τα φυτά πιο ανθεκτικά. Ωστόσο, κατά το δεύτερο εξάμηνο του Οκτωβρίου, είναι απαραίτητο να παρασχεθεί καταφύγιο στα σταφύλια για το χειμώνα. Συνήθως αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται όταν η νυχτερινή θερμοκρασία πέσει κάτω από -5.oΓ.
Η ουσία της ξηρής μεθόδου είναι αυτή αμέσωςμετά το κλάδεμα των σταφυλιών το φθινόπωρο, όλα τα διαθέσιμα αμπέλια κάμπτονται στο έδαφος και καρφώνονται με σύρμα ή ειδικά τόξα κήπων. Είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι οι βλαστοί δεν αγγίζουν το έδαφος, αλλά βρίσκονται σε απόσταση 10 cm από αυτό. Τα σταφύλια για το χειμώνα στα Ουράλια περιλαμβάνουν τη χρήση ειδικών υλικών. Η κύρια προϋπόθεση: κάτω από αυτό το σχέδιο πρέπει να είναι ξηρό, διαφορετικά οι ρίζες και το αμπέλι θα vyperat και σήψη.
Οι κορυφαίοι βλαστοί είναι φυσιολογικοίπλαστικό περιτύλιγμα: δεν επιτρέπει την πτώση της υγρασίας στο φυτό. Το ανώτερο στρώμα του "γούνα" είναι στερεωμένο με τη βοήθεια συνηθισμένων λίθων, σανίδων ή γείωσης. Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο οι αεραγωγοί να φτάσουν στο αμπέλι, παρέχοντας φρέσκο αέρα μέσα στη δομή.
Εάν η περιοχή κοντά στην επιφάνεια ταιριάζειτα υπόγεια ύδατα ή την άνοιξη υπάρχουν πλημμύρες, πρέπει να προσέξετε τις βρύσες αποστράγγισης. Ένα καλό καταφύγιο σταφυλιών για το χειμώνα στα Ουράλια εξαρτάται επίσης από την ποσότητα του χιονιού που έχει συλλεχθεί σε μια δομή προστασίας. Είναι ενδιαφέρον ότι οι οπές πρέπει επίσης να είναι κάτω από ένα στρώμα χνουδιών "κουβέρτες".
Μόλις οι ελαφριές παγετοί σταματήσουν να συμβαίνουν την άνοιξη και η θερμοκρασία θα είναι εγγυημένη μεγαλύτερη από -5oC, όλες οι προστατευτικές δομές έχουν αφαιρεθεί.Είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό σε μια μέρα νεφελώδης, έτσι ώστε η φωτεινή ηλιοφάνεια να μην βλάψει τους νεαρούς βλαστούς που εξέρχονται από το φούρνο του φθινοπώρου. Τα σταφύλια για το χειμώνα στα Ουράλια δεν θα χρειαστούν πλέον μέχρι τη νέα σεζόν, αλλά είναι καιρός για μια άλλη κρίσιμη διαδικασία - η κοπή των αμπέλων. Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε όλα τα παλαιά φύλλα, τα παλαιά φύλλα, να αφαιρέσετε όλες τις περιοχές που έχουν υποστεί ζημιά και να κόψετε τους ξηρούς βλαστούς.
Για να βελτιώσετε την κυκλοφορία του αέρα κοντά στις ρίζεςσταφυλιών, μπορείτε να χαλαρώσετε το χώμα με μια σκαπάνη. Ωστόσο, πρέπει να είστε προσεκτικοί, είναι πολύ σημαντικό να μην βλάψετε τα φυτά που έχουν αποδυναμωθεί από το χειμώνα. Πριν να συνδέσετε το αμπέλι με την πέργκολα, πρέπει να περιμένετε την εμφάνιση νέων μπουμπουκιών και νεαρών βλαστών μήκους έως 5 cm. Στη συνέχεια, μπορείτε να στερεώσετε το αμπέλι και να αφαιρέσετε όλες τις περιττές διαδικασίες. Όταν εμφανιστούν οι πρώτες ταξιανθίες μεγέθους 15-20 cm, θα είναι δυνατή η σύσφιξη των βλαστών. Και ο τελευταίος κανόνας: χωρίς υψηλής ποιότητας φθινόπωρο κλάδεμα υψηλές αποδόσεις δεν μπορεί να είναι!
