Entre la gran cantidad de frutas tropicales.El caqui está lejos del último lugar. Esta fruta ácida, increíblemente dulce y fragante es la favorita de todos los gourmets. Es parte de muchos platos gourmet, aunque se puede comer sin aditivos y condimentos, esto no empeorará el sabor. Hay varias variedades de caquis, que difieren entre sí en sabor, origen y otros parámetros. Considere cuáles de ellos son los más populares, los más dulces.
Algunas variedades de caquis reciben sus nombresdebido a características externas o de sabor. Entre estos, hay una especie de korolek, o caqui de chocolate. Se cree que los frutos de tal árbol son los más sabrosos y dulces. Crece principalmente en regiones subtropicales y tropicales, produce frutos varias veces al año. La carne marrón oscura aparece a través de la piel naranja oscura del caqui maduro. Tiene un sabor muy dulce, que al mismo tiempo no posee empalagoso. Se dice que tales variedades jugosas de caquis se crean para emborracharse con ellas. Estas frutas contienen la cantidad máxima de agua.
За этой разновидностью следует мандаринный, или, como también se le llama, una variedad de miel. Estas frutas son de tamaño pequeño, su piel tiene un color naranja brillante. Cuando la fruta está completamente madura, se vuelve muy suave, incluso en la medida en que se extiende en las manos. La miel de caqui tiene ese nombre porque tiene un sabor increíblemente dulce, hasta empalagoso.
Un análogo del caqui de mandarina es el tomate,que a veces se llama corazón de toro. Sus frutos son grandes y jugosos, después de la maduración completa, conservan su color naranja brillante. La pulpa se vuelve suave, dulce y literalmente se extiende en las manos. Es por eso que estas frutas no se transportan, sino que se comen directamente en los lugares donde crecen.
Ahora hablemos de caquis sólidos, entreque es egipcio, alargado. Estas frutas se consideran una de las más bellas, a menudo se usan para servir mesas lujosas. Sin embargo, a los amantes de las frutas dulces no les gusta la variedad egipcia debido a su dureza y astringencia. Los caquis alargados a menudo se cortan en ensaladas, al horno con carne.
Caqui sólido, agrio y chino, queTambién tiene una forma específica. Desafortunadamente, en nuestras regiones tales frutas no son tan comunes. En el original, estas son frutas de color naranja claro con pulpa dura en su interior. Además, la "mujer china" tiene un toque de astringencia en su gusto, como todos los caquis sólidos. Las fotos de estas bayas orientales demuestran claramente la excentricidad de su forma.
Entre las variedades duras, también vale la pena mencionar"Mujer rusa", que crece tanto en los trópicos como en la parte sur de las latitudes templadas. Las bayas tienen un sabor agrio con un toque de dulzura, la pulpa es suave si la fruta está completamente madura. La variedad de caqui “mujer rusa” llega tarde, las bayas maduran en noviembre y luego pueden transportarse a cualquier rincón del planeta. Esta variedad se considera una de las más comunes, ya que el árbol en sí no tiene pretensiones y los frutos son sabrosos y hermosos.
