El espino es un arbusto bastante alto (hasta4 metros). Sus ramas marrones con tinte púrpura están salpicadas de espinas. Las hojas están ubicadas en pecíolos cortos, alternos. Las inflorescencias blancas que florecen en mayo-junio tienen un aroma bastante desagradable. Los frutos del arbusto parecen bolas rojas y carnosas con un sabor agridulce. Maduran de agosto a septiembre. La alta eficacia terapéutica de la planta se observó a fines del siglo XVIII. La rica composición química (almidones, ácidos orgánicos, carotenoides, azúcares, aceites grasos, pectina, flavonoides) explica completamente las propiedades beneficiosas de las bayas de espino. Como materia prima terapéutica, se utilizan con éxito para aumentar la irritabilidad, la mala salud general, los trastornos nerviosos y las anomalías cardíacas.
Сто грамм плодов, измельченных и залитых холодной agua (500 ml), hervir durante media hora en el fuego más lento e insistir hasta que se enfríe por completo. El caldo después del colado se bebe después de comer (50-100 ml). También use tintura de espino, fabricado por la industria farmacéutica. Se mezcla igualmente con 20% de tintura de propóleo y se toma 20 gotas antes de las comidas.
Las frutas (100 g) se limpian de las semillas y se vierten durante la noche.½ litro de agua fría. En la misma infusión en la mañana hierven durante unos 10 minutos. El caldo enfriado se filtra. Lo beben tres veces al día en un vaso. También puedes hacer jugo de bayas maduras de espino. Para hacer esto, se trituran 500 g de fruta, se les agrega ½ taza de agua, se calienta ligeramente (hasta 40 ° C) y se presiona en un exprimidor. También se toma tres veces al día, pero solo una cucharada.
Con cardioneurosis y asfixia durante la menopausia.prepare una cucharada de arbustos (secos) con un vaso de agua hirviendo y deje calentar durante dos horas. Después de esto, el caldo se filtra y se bebe 40 ml antes de las comidas. Utilice para estos fines bayas de espino y en colecciones. Se toman por igual con las flores del mismo arbusto, agregue una cucharada de hierba de lúpulo, pique todo y mezcle bien. Luego mida tres cucharadas de la materia prima, vierta 0.6 l de agua hirviendo sobre ellas, déjela durante dos horas al calor, filtre y beba tres veces al día de un tercio a medio vaso del producto obtenido. Con la isquemia del corazón, la tintura de los frutos del espino es efectiva. En casa, se prepara de la siguiente manera. Se vierten diez gramos de bayas secas con vodka (100 ml) durante 10 días. La tintura filtrada se mide en gotas: 30 gotas cada una. tres veces al día El jugo exprimido no solo de frutas frescas, sino también de las hojas de los arbustos también ayuda. Se toma 200 ml tres veces al día, mientras se agrega una cucharada de miel.
Los arbustos se usan para cocinar.mascaras Las bayas verdes se muelen hasta un estado de puré, se seleccionan las semillas y se agrega miel y un poco de crema agria o yema de huevo cruda o crema. Dichas máscaras tienen un efecto curativo, nutritivo y tónico. Alivia bien la fatiga de la piel, elimina el acné, la porosidad y la aspereza.
En la parte esteparia de Crimea, así como en el Cáucaso, las frutasarbustos que crecen en el área, gelatina enlatada y hervida de ellos. Las bayas secas se muelen en harina, que es bastante dulce. Los panqueques se hornean, los pasteles se rellenan con él. Se agrega en cierta proporción a la harina de trigo y se preparan galletas caseras.
