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Galletas de avena: ¿caloría o beneficio?

Можно поспорить о том, что куда большее el número de personas ama las galletas de avena, en lugar de avena, a pesar de que "Hércules" es casi el mejor desayuno de todos los tiempos y pueblos. Se dice que las primeras galletas de esa harina aparecieron en la dieta humana casi de inmediato, cuando se horneó el primer pan. La única diferencia entre las viejas galletas de avena y la moderna era que no estaba endulzada. Más tarde comenzó a verter azúcar en él y a hacer pequeños pasteles redondos de masa.

Acerca de las galletas de avena en Rusia aprendió enlos tiempos de los reyes, y los más deliciosos y deliciosos horneados, por supuesto, en San Petersburgo. Adherentes de este manjar se reunieron en todos los rincones del país, solo para comprarse un kilogramo de esta deliciosa, dulce y friable obra maestra de la cocina. En aquellos días, incluso se aceptaban grandes recepciones con fiestas de té, donde las galletas de avena de San Petersburgo, cuyo contenido calórico era probablemente alto, sin duda deberían estar presentes.

Los tiempos zaristas desaparecieron hace mucho tiempo, y los pasteles de avenatodavía existe y es amado por muchos por su delicioso sabor y propiedades útiles. Las recetas modernas de esta galleta a menudo incluyen en su composición todo tipo de rellenos en forma de vainilla, pasas, deliciosos jarabes de frutas, trozos de chocolate, mermelada y mucho más.

A pesar del contenido calórico de las galletas de avena,desayuno con algunas de sus cosas, las solicitudes vaso de leche, bien puede sustituir toda la placa gachas hercúlea en el número de vitaminas y valor nutricional. Por lo tanto, incluso si usted tiene sobre la mesa, en un jarrón, siempre habrá fresca y sabrosa avena cocida, debido a que las proteínas que forman parte de la avena, por casi el 100% es absorbido por el cuerpo humano y su estructura tienen los aceites vegetales muy valiosas, provitamina A, vitaminas PP y de grupo, magnesio, fósforo, potasio, minerales, aminoácidos B y oligoelementos, que son similares en composición a la proteína muscular.

Como ya se mencionó anteriormente, hay muchas recetas, cómo cocinar ogalletas de avena.El contenido calórico de esa cocción casera es ligeramente más bajo que el de la tienda, por lo que apelará a las golosinas para adelgazar. Aquí está una de las recetas. La galleta, horneada sobre ella, sale increíblemente sabrosa y no demasiado alta en calorías. Entonces, necesitaremos:

- avena "Hércules" - 3 tazas;

- Harina de trigo - 3 tazas;

- margarina - 1 paquete (250 g);

- huevo de gallina - 2 piezas;

- azúcar - 2 vasos, pero es posible y menos;

- refresco - 1 cucharadita;

- kefir - un poco, solo para extinguir la soda;

- miel - 2 cucharadas;

- sal - al gusto.

Tales galletas de avena caseras tienen contenido calóricomoderado, alrededor de 300-320kcal, mientras que en la tienda contiene más de 400kcal. Por lo tanto, pasemos la harina de avena a través de la picadora de carne, tamicemos la harina de trigo. Sakharkov trituró con los huevos, no añada caliente, la margarina derretida, el yogur se extinguió refrescos, miel, sal. Todo cuidadosamente amasado y gradualmente agregue harina de trigo y harina de avena a través de la picadora de carne. Si es necesario se puede agregar harina con Hércules molido en proporciones iguales. La piel masa resultante en un refrigerador durante media hora y luego enrollado en una 1cm pancake de espesor, cortar moldes de vidrio o pechenyushki, espolvorear un poco Sakharkov y hornear unos 15 -25 minutos a 170 grados hasta que el color deseado.

Naturalmente, al agregar una gran cantidadcomponentes dulces en las galletas de avena, su contenido calórico aumenta. Entonces, todo el que sueña con perder peso, lo más probable es que excluya el azúcar, el atasco y otras "impurezas" de este lote. Pero puedes incluir frutos secos y nueces. Tal delicioso será especialmente útil para aquellos en cuya dieta carece catastróficamente de proteínas animales, grasas, oligoelementos y vitaminas. Además, la harina de avena en todas sus manifestaciones tiene los elementos útiles más necesarios, que luchan eficazmente con la aterosclerosis.

Si no estás muy interesado en los bizcochosavena, calorías y todo lo demás relacionado con la comida, intente hacer una mascarilla de "Hércules" o simplemente lávela con crup picado. Verás que tu piel cambiará justo delante de tus ojos.

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