Когда подразумевают количество полезных веществ, que contiene uno u otro alimento, usa el concepto de "valor energético". Este término denota la cantidad de kilocalorías que se libera en el cuerpo al procesar un producto. Para darle al lector una idea de lo que es una sola caloría, vale la pena señalar que esta es una parte del calor que es capaz de calentar un litro de líquido en un grado. Esta es la unidad de energía más pequeña. En nuestro caso, es de particular importancia. Esta es la cantidad de energía que generalmente se libera en forma de calor durante el procesamiento de los alimentos. La cantidad de calorías producidas (o kilocalorías) es individual para cada producto individual. En cuanto a las bebidas Por ejemplo, un gramo de grasa da 9 calorías, un gramo de carbohidratos (o proteínas) - 4 calorías, y un gramo de alcohol en promedio contiene 7 calorías.
Por el camino de la vida o la profesión, la necesidadlas personas en la energía que se libera al procesar los alimentos, es individual. Una persona necesita una gran cantidad de calorías para lidiar con cargas pesadas, mentales o físicas, y para otra, tal dosis será bastante dañina, ya que el exceso de calorías puede "convertirse" en una nueva capa de grasa en el cuerpo. Y cada centímetro nuevo de grasa cúbica es el metro completo de los mejores vasos, capilares, con el que se proporcionará todo lo necesario. Y esto, a su vez, es una carga adicional para el cuerpo.
Entonces, el consumo de energía depende del tipo de actividad.Por cada hora que pasa una persona en un sueño, "quema" alrededor de 65 calorías. Como se mencionó anteriormente, no debe consumir más alimentos de los necesarios para un funcionamiento normal, ya que esto genera un exceso de peso. En otras palabras, a la acumulación de tejido adiposo. ¿Qué debe hacer para asegurarse de que el peso corporal no crezca, sino que disminuya? Así es como perder peso, perder peso?
Necesitas calcular cuántas calorías consumesy cuanto gastas ¿Hay alguna diferencia entre estos dos indicadores y es significativa? ¿Come más de lo que necesita o, por el contrario, le falta la energía que le da?
En promedio, para usar su peso, un hombrenecesitas consumir 1500 calorías por día y una mujer, 1300. Y también puedes sistematizar tu dieta. ¿Cómo? Por ejemplo, para el desayuno consumirá trescientas calorías, para el almuerzo - tanto, y para la cena - seiscientas. Y todos ellos serán 1500.
Aquí puedes tener una pregunta:¿Cómo se calcula el valor energético de tu comida? Hay una tabla especial en la que se proporciona información exhaustiva sobre este tema. En él, frente a cada producto, se determina la cantidad de calorías producidas cuando se procesa en el intestino. Tal tabla no es difícil de encontrar en Internet. Con él, puede determinar cuántas calorías consume por día. La tabla indica generalmente cuántas proteínas, grasas e hidratos de carbono hay en un producto en particular. Incluso si no indica el valor de la energía, entonces, sabiendo la cantidad de calorías por gramo de proteína, grasa o carbohidratos, puede contar fácilmente cuántas calorías consume por día. Entonces, algunas palabras sobre esos productos que aparecen diariamente en su escritorio. Tal vez el mayor valor energético de la mantequilla: cremosa (748 calorías), derretida (887) y girasol (899). En segundo lugar - grasa, carne de cordero o carne de vacuno (897). En el tercero - grasa (más de 700 kcal). Alto contenido calórico de nueces debido al alto contenido de grasa en ellas.
Sin embargo, la información en tales tablas, usted puededecir, son condicionales. Por ejemplo, el contenido de energía de pan dependerá de las materias primas de las que se hizo. Es decir, desde se extrae cualquier harina de cereales de la que prepara la masa para hornear pan, si la masa dulce, de levadura o no, y por lo tanto en el valor de la leche de Energía de vaca corresponde a un promedio de 58 calorías y secos -. 478, y se condensa - 300.
